Phần 4 Kết quả và thảo luận
4.3. Đánh giá hiệu sử dụng đất nông nghiệp trên địa bàn huyện Lạc Thủy
4.3.3. Đánh giá hiệu quả môi trường
Dưới những tác động của con người trong quá trình sử dụng đất nông nghiệp thông qua việc sử dụng hệ thống cây trồng, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật… sẽ tạo nên những ảnh hưởng khác nhau đến môi trường. Để đánh giá mức độ ảnh hưởng tới môi trường từ việc sử dụng đất nông nghiệp là một vấn đề lớn, đòi hỏi phải có số liệu phân tích các mẫu đất, nước và nông sản trong một thời gian dài. Trong phạm vi nghiên cứu của đề tài, chúng tôi chỉ đề cập đến một số chỉ tiêu ảnh hưởng đến môi trường trong quá trình sản xuất nông nghiệp như sau:
- Mức độ và liều lượng sử dụng phân bón và sử dụng thuốc bảo vệ thực vật của người dân.
- Đánh giá khả năng bảo vệ và cải tạo đất trong quá trình sản xuất nông nghiệp thông qua việc bón phân hữu cơ, nhận xét của người dân về năng suất, cơ cấu cây trồng....
- Đánh giá khả năng che phủ đất, chống sói mòn, rửa trôi đất đối với loại hình sử dụng đất lâm nghiệp , đất có địa hình dốc.
4.3.3.1. Đánh giá tình hình sử dụng phân bón
Trong quá trình sản xuất nông nghiệp phân bón giữ vai trò quan trọng, góp phần quyết định trực tiếp đến năng suất và chất lượng nông sản. Lượng phân bón trên các loại đất cho các loại cây trồng là khác nhau tùy theo đặc điểm tính chất đất và loại cây trồng. Tuy nhiên, việc sử dụng phân bón cũng có những tác động nhất định đến môi trường đất, đặc biệt là khi lạm dụng sử dụng phân bón không đúng liều lượng khuyến cáo.
Qua kết quả điều tra về sử dụng phân bón cho cây trồng trên địa bàn nghiên cứu cho thấy: Phân bón mà đa số các hộ dân sử dụng là phân đạm urê (46,3% N), phân supe lân (16% P2O5), phân Kali clorua (60% K2O) và phân hỗn hợp NPK 12:5:10 ( 12%N, 5% P2O5, 10% K2O), phân chuồng được sử dụng có nguồn gốc chủ yếu là tự từ phụ phẩm chăn nuôi đã được ủ hoai mục.
Để đánh giá mức độ sử dụng phân bón của người dân cho các loại cây trồng, tôi tiến hành so sánh mức sử dụng phân bón cho các loại cây trồng theo số liệu điều tra nông hộ với khuyến cáo của Trung tâm khuyến nông huyện Lạc Thủy. Kết quả cụ thể được trình bày trong bảng 4.13 và bảng 4.14.
Qua số liệu ở bảng 4.13 cho thấy:
Mức độ sử dụng phân bón cho các loại cây trồng ở tiểu vùng 1 khá lớn, trong đó nhóm các loại cây rau màu và cây ăn quả có mức đầu tư lượng phân bón cao hơn các loại cây trồng khác.
Lượng sử dụng phân bón cho các loại cây trồng: lúa xuân, lúa mùa, đậu tương, lạc, khoai đều nằm trong mức khuyến cáo của trung tâm khuyến nông huyện.
Các loại cây trồng như: ngô, bắp cải, bí xanh, su hào, sắn sử dụng lượng phân bón khá cao, một số loại vượt quá định mức khuyến cáo.
Cây ngô: người dân sử dụng lượng phân chuồng bón lót cho cây ngô khá lớn, nhiều hơn 1,05 tấn/ha so với khuyến cáo, điều này góp phần tăng chất dinh dưỡng cho đất, cải tạo môi trường đất trước vụ gieo trồng. Tuy nhiên, lượng N và
K2O người dân sử dụng vượt quá khuyến cáo của trung tâm khuyến nông, cụ thể đối với N người dân sử dụng nhiều hơn khuyến cáo 8,68 kg/ha và lượng K2O nhiều hơn 12,86 kg/ha.
Bắp cải: phân hữu cơ sử dụng bón lót cho bắp cải nhiều hơn 1,85 tấn/ha so với khuyến cáo. Lượng bón N nhiều hơn 25,78 kg/ha, K2O vượt định mức 46,67 kg/ha.
Bảng 4.13. So sánh mức sử dụng phân bón thực tế tại tiểu vùng 1 với khuyến cáo của Trung tâm khuyến nông huyện Lạc Thủy
TT Loại cây
Theo điều tra nông hộ Theo khuyến cáo
Phân
chuồng N P2O5 K2O
Phân
chuồng N P2O5 K2O
(tấn/ha) (kg/ha) (kg/ha) (kg/ha) (tấn/ha) (kg/ha) (kg/ha) (kg/ha)
1 Lúa xuân 9,70 103,09 70,55 92,39 8-10 100-120 60-80 60-110 2 Lúa mùa 9,84 86,17 71,11 89,72 8-10 80-100 60-80 60-90 3 Ngô 11,05 188,68 85,62 132,86 8-10 150-180 70-90 80-120 4 Đậu tương 5,61 23,92 41,78 56,66 6-8 20-25 40-60 40-60 5 Lạc 7,64 21,44 70,37 75,00 6-8 20-30 60-80 60-90 6 Khoai lang 9,44 57,87 50,56 97,91 8-10 40-70 50-70 90-130 7 Bắp cải 26,85 205,78 103,70 166,67 20-25 150-180 80-100 100-120 8 Su hào 27,78 126,04 139,56 110,00 20-25 90-110 90-120 120-140 9 Bí xanh 19,44 145,76 136,94 152,78 15-20 115-140 120-135 130-170 10 Mía tím 13,19 208,99 86,67 204,17 - - - - 11 Sắn 9,11 59,16 36,62 76,33 8-10 50-70 30-40 60-70 12 Bưởi 11,40 175,01 92,82 155,40 - - - - 13 Cam 13,50 156,26 120,60 148,50 - - - - 14 Vải 14,27 62,45 41,50 112,05 - - - - 15 Keo 6,37 99,87 39,14 81,64 - - - - ( “ – ” : Không có số liệu )
Su hào: phân hữu cơ sử dụng bón lót cho su hào nhiều hơn 2,78 tấn/ha so với khuyến cáo. Lượng bón N nhiều hơn 16,04 kg/ha, lượng P2O5 nhiều hơn 19,56 kg/ha.
Bí xanh: Lượng N vượt định mức 5,76 kg/ha, lượng P2O5 nhiều hơn 1,94 kg/ha.
Sắn: Lượng K2O vượt định mức 6,33 kg/ha, các thành phần còn lại đều nằm trong định mức khuyến cáo.
Có thể thấy lượng phân bón người dân sử dụng ở tiểu vùng 1 đã đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng cho cây. Tuy nhiên, đối với ngô và các loại cây rau bắp cải, su hào, bí xanh thì lượng phân bón sử dụng vượt mức khuyến cáo vẫn còn phổ biến, đặc biệt là việc sử dụng đạm urê trong các loại cây rau, điều này không chỉ tác động không tốt tới môi trường đất mà còn gây ảnh hưởng tới chất lượng nông sản.
Qua số liệu ở bảng 4.14 cho thấy:
Các loại cây trồng: lúa xuân, lúa mùa, đậu tương, lạc, khoai lang, bí xanh đều được các hộ dân sử dụng phân hữu cơ đê bón lót trước khi trồng với lượng thích hợp. Việc sử dụng phân vô cơ cho các loại cây trồng này cũng đều nằm trong mức khuyến cáo của trung tâm khuyến nông huyện.
Ở tiểu vùng 2, ngô là cây trồng người dân sử dụng lượng phân bón sử dụng dư thừa so với lượng khuyến cáo nhiều nhất ở cả 3 thành phần: Lượng N vượt khuyến cáo 13,27 kg/ha; Lượng P2O5 vượt khuyến cáo 3,38 kg/ha; Lượng K2O vượt khuyến cáo 20,64 kg/ha.
Lượng phân bón cho các loại cây trồng ở nhóm cây rau như bắp cải, su hào, bí xanh ở tiểu vùng 2 phù hợp với khuyến cáo hơn so với mức sử dụng ở tiểu vùng 1.
+ Bí xanh: lượng phân bón đều nằm trong khuyến cáo.
+ Bắp cải: lượng P2O5 và K2O nằm trong khuyến cáo, lượng N sử dụng nhiều hơn 5,20 kg/ha so với khuyến cáo, so với tiểu vùng 1 thấp hơn 20,58 kg/ha. + Su hào: lượng N và K2O trong mức khuyến cáo, lượng P2O5 sử dụng nhiều hơn khuyến cáo 11,11 kg/ha, so với tiểu vùng 1 lượng P2O5 sử dụng ít hơn 8,45 kg/ha.
+ Sắn: lượng N trong mức khuyến cáo, lượng P2O5 sử dụng nhiều hơn khuyến cáo 1,08 kg/ha, lượng K2O sử dụng nhiều hơn khuyến cáo 3,67 kg/ha.
Bảng 4.14. So sánh mức sử dụng phân bón thực tế tại tiểu vùng 2 với khuyến cáo của Trung tâm khuyến nông huyện Lạc Thủy
TT Loại cây
Theo điều tra nông hộ Theo khuyến cáo
Phân
chuồng N P2O5 K2O
Phân
chuồng N P2O5 K2O
(tấn/ha) (kg/ha) (kg/ha) (kg/ha) (tấn/ha) (kg/ha) (kg/ha) (kg/ha)
1 Lúa xuân 10,11 95,47 70,31 89,53 8-10 100-120 60-80 60-110 2 Lúa mùa 9,27 82,31 75,26 88,61 8-10 80-100 60-80 60-90 2 Ngô 10,85 193,27 93,38 140,64 8-10 150-180 70-90 80-120 3 Đậu tương 6,23 24,98 49,95 58,23 6-8 20-25 40-60 40-60 4 Lạc 8,04 20,15 78,89 81,94 6-8 20-30 60-80 60-90 5 Khoai lang 9,17 61,09 54,44 112,50 8-10 40-70 50-70 90-130 6 Bắp cải 26,11 185,20 93,33 111,67 20-25 150-180 80-100 100-120 7 Su hào 26,39 106,10 131,11 118,75 20-25 90-110 90-120 120-140 8 Bí xanh 18,06 137,19 129,07 147,22 15-20 115-140 120-135 130-170 9 Mía tím 13,54 202,56 92,08 237,50 - - - - 10 Sắn 8,94 57,86 41,08 73,67 8-10 50-70 30-40 60-70 11 Bưởi 23,12 230,92 104,13 178,50 - - - - 12 Cam 22,67 277,80 272,00 294,00 - - - - 14 Chè 23,40 293,23 142,40 164,00 - - - - 15 Keo 5,85 98,92 41,08 82,24 - - - - ( “ – ” : Không có số liệu )
Tổng kết:
Qua số liệu từ 2 tiểu vùng có thể thấy mức đầu tư sử dụng phân bón trong sản xuất nông nghiệp trên địa bàn cho các loại cây trồng khác nhau, tùy thuộc vào yêu cầu về lượng phân của từng loại cây trồng.
Thông qua việc sử dụng phân bón trên địa bàn huyện có thể thấy người dân đã có ý thức sử dụng phân hữu cơ vào sản xuất, các LUT đều sử dụng lượng phân hữu cơ bằng hoặc nhiều hơn so với khuyến cáo của trung tâm khuyến nông huyện.
Tuy nhiên, đối với việc sử dụng phân vô cơ, đa số người dân được hỏi vẫn sử dụng phân bón theo kinh nghiệm, chưa tham gia đầy đủ các lớp tập huấn về khuyến nông - khuyến lâm dẫn đến vẫn còn tình trạng lạm dụng phân bón, sử dụng phân bón chưa hợp lý, tập trung chủ yếu là ở LUT chuyên màu – cây CNNN đối với cây ngô và nhóm cây rau. Điều này không chỉ lãng phí mà còn gây ảnh hưởng xấu tới môi trường đất và chất lượng nông sản.
4.3.3.2. Đánh giá tình hình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật
Thuốc BVTV được sử dụng để trừ sâu bệnh, cỏ dại, bảo vệ cho cây trồng góp phần nâng cao năng suất, chất lượng nông sản. Ưu điểm của các loại thuốc BVTV hiện nay là diệt sâu bệnh, cỏ dại nhanh, tiết kiệm công lao động, sử dụng đơn giản và dễ dàng tìm mua trên thị trường nên được người dân sử dụng rộng rãi, phổ biến. Tuy nhiên việc sử dụng thuốc BVTV không đúng thời gian cũng như liều lượng thuốc BVTV có thể gây ra những tác hại như: nhờn thuốc; tiêu diệt luôn thiên địch của các loại sâu; một số loại thuốc trừ sâu có thành phần hóa học ổn định khó phân hủy sẽ tích lũy trong môi trường có thể gây nhiễm độc cho môi trường đất; gây ảnh hưởng tới sức khỏe người phun nếu có có các biện pháp phòng tránh an toàn.
Hiện nay trên địa bàn huyện Lạc Thủy có rất nhiều chủng loại thuốc BVTV. Tùy thuộc vào tình hình sâu bệnh của từng vụ mà sử dụng các loại thuốc khác nhau. Theo tổng hợp từ số liệu điều tra nông hộ, các loại thuốc BVTV sử dụng phổ biến hiện nay trên địa bàn được thể hiện trong bảng 4.15.
Bảng 4.15. Mức độ sử dụng một số loại thuốc bảo vệ thực vật
Cây trồng Tên thuốc Trị bệnh Tiêu chuẩn cho phép Thực tế sử dụng Tiểu vùng 1 Tiểu vùng 2 Lúa
Regent 800WG Sâu cuốn lá, nhện gié 28-32 g/ha 32 g/ha 35 g/ha Padan 95SP Sâu cuốn lá - Sâu
đục thân - Rầy nâu 0,8 kg/ha 1,2 kg/ha 1 kg/ha Diboxylin 2SL
Đạo ôn, khô vằn, bạc lá,
lép hạt
1,35-1,8 lít/ha 1,5 lít/ha 2 lít/ha Sirius 10 WP Cỏ lúa 200 - 250
g/ha 250 g/ha 250 g/ha Ngô Ofatox 400EC Rệp 1-1,5 lít/ha 1,2 lít/ha 1,5 lít/ha
Virtako 40WG Sâu cuốn lá - Sâu đục
thân 72-75 g/ha 81 g/ha 75 g/ha Đậu tương, Lạc
Dylan 2EC Sâu xanh, sâu khoang 120 – 160
ml/ha 140 ml/ha 150 ml/ha Angun 5WDG Sâu đục quả đậu
tương 200–250 g/ha 280 g/ha 280 g/ha
Nustar 40EC Gỉ sắt 100-200
ml/ha 140 ml/ha 200 ml/ha Topsin M
70WP
Thối thân, lở cổ rễ,
đốm lá 500-600 g/ha 600 g/ha 600 g/ha Khoai lang Metament
90DP
Bọ hà, bọ nhảy, ấu
trùng 10 kg/ha 12 kg/ha 10 kg/ha Bắp cải, Su hào
Bí xanh
Topsin M 70WP
Mốc xám, thán thư,
sương mai 500-600 g/ha 600 g/ha 600 g/ha Regent 800WG Sâu, bọ trĩ, rầy, rệp 28-32 g/ha 48 g/ha 36 g/ha Daconil 75WP Phấn trắng 600-750 g/ha 700 g/ha 650 g/ha
Mía tím
Basudin 10G Sâu đục thân 20-30 kg/ha 30 kg/ha 30 kg/ha Ofatox 400EC Bọ trĩ, rệp bông trắng 1-1,5 lít/ha 1,5 lít/ha 1,5 lít/ha Tilt 250ND Gỉ sắt, Than 1-1,5 lít/ha 1,2 lít/ha 1 lít/ha Score 250ND Thối đỏ thân 1-1,5 lít/ha 1,5 lít/ha 1,5 lít/ha
Bưởi, Cam
Bordeaux M 25WP
Loét, thối gốc, chảy
mủ 1,2-1,8 kg/ha 1,8 kg/ha 1,5 kg/ha Comite 73EC Nhện 0,5-1 lít/ha 1 lít/ha 1 lít/ha Vibamec 1.8EC Sâu vẽ bùa 250-300
ml/ha 280 ml/ha 300 ml/ha Daconil 75WP Đốm lá, thán thư 1,2-1,5 kg/ha 1,5 kg/ha 1,5 kg/ha Vải Actaza 25WG Sâu đục cuống 25-30 g/ha 28 g/ha -
Permecide
50EC Bọ xít
525 - 700
ml/ha 800 ml/ha - Chè
Danitol 10EC Nhện 0,75-1 lít/ha - 1 lít/ha MAP Green
6AS Sâu cuốn lá, thối búp 1,6 lít/ha - 1,6 lít/ha Diboxylin 8SL Phồng lá 0,4-0,5 lít/ha - 0,48 lít/ha
Qua bảng số liệu 4.15 cho thấy nồng độ thuốc BVTV sử dụng cho các loại cây trồng: mía, bưởi, cam, chè ở cả 2 tiểu vùng đều được người dân sử dụng đúng theo tiêu chuẩn nồng độ cho phép của nhà sản xuất.
Đối với cây lúa: ở tiểu vùng 1 lượng sử dụng thuốc trừ sâu Padan 95SP trừ cuốn lá, sâu đục thân, rầy nâu vượt quá tiêu chuẩn cho phép. Trong khi đó, ở tiểu vùng 2 các loại thuốc BVTV sử dụng cho lúa như Regent 800WG, Padan 95SP, Diboxylin 2SL, các hộ dân đều sử dụng vượt quá tiêu chuẩn của nhà sản xuất vì cho rằng sử dụng với nồng độ cao hơn sẽ có tác dụng nhanh và mạnh hơn tới sâu bệnh hại lúa.
Đối với cây ngô: lượng sử dụng thuốc Virtako 40WG trừ sâu cuốn lá và sâu đục thân ở tiểu vùng 1 vượt quá tiêu chuẩn của nhà sản xuất. Ofatox 400EC và Virtako 40WG là hai loại thuốc được sử dụng phổ biến, trừ rệp, sâu cuốn lá và sâu đục thân cho ngô.
Đối với đậu tương và lạc: đa số lượng thuốc BVTV được dùng đểu nằm trong tiêu chuẩn cho phép, riêng đối với thuốc trừ sâu đục quả sử dụng cao hơn so với tiêu chuẩn cho phép. Các loại thuốc BVTV sử dụng cho đậu tương và lạc phổ biến trên địa bàn như Dylan 2EC trừ sâu xanh, sâu khoang; Angun 5WDG trừ sâu đục quả đậu tương; Topsin M 70WP trị thối thân, lở cổ rễ, đốm lá.
Các loại cây rau như: Bắp cải, su hào, bí xanh lượng thuốc Regent 800WG diệt sâu, rầy rệp người dân đều sử dụng vượt quá định mức ở cả hai tiểu vùng.
Đối với cây vải: lượng thuốc diệt trừ bọ xít nhiều hơn tiêu chuẩn cho phép 100ml /ha. Loại thuốc sử dụng cho vải chủ yếu là Actaza 25WG và Permecide 50EC phòng trừ sâu đục cuống và bọ xít.
Nhìn chung, trong một bộ phận người dân vẫn còn quan niệm sử dụng tăng liều lượng thuốc BVTV sẽ khiến sâu bệnh được tiêu diệt nhanh và triệt để hơn. Bên cạnh việc sử dụng liều lượng thuốc BVTV vượt quá định mức cho phép của nhà sản xuất thì ý thức xử lý vỏ bao bì thuốc BVTV của người dân cũng chưa cao, hầu hết các hộ dân được hỏi đều vứt vỏ bao bì, vỏ chai thuốc BVTV ngay tại đầu bờ mương, bờ ruộng. Việc sử dụng vượt quá liều lượng và chưa có biện pháp xử lý vỏ bao bì, vỏ chai thuốc BVTV sẽ gây ra lượng tồn dư thuốc BVTV ảnh hưởng tới môi trường cũng như sức khỏe con người về mặt lâu dài.
Hình 4.12. Vỏ thuốc BVTV tại bờ ruộng và mương 4.3.3.3. Đánh giá khả năng che phủ đất 4.3.3.3. Đánh giá khả năng che phủ đất
Đối với huyện có đặc điểm địa hình trung chuyển giữa trung du và miền núi