9. Kết câu luận văn
2.3.1. Những kết quả đạt đƣợc
Có những đóng góp tích cực vào phát triển kinh tế - xã hội của huyện, thúc đẩy quá trình chuyển đổi cơ câu cây trồng vật nuôi trong nông nghiệp và nông thôn theo hƣớng sản xuất hàng hóa, làm tăng tỷ trọng giá trị sản xuất chăn nuôi trong giá trị sản xuất ngành nông lâm nghiệp.
Bò lai Zebu( sind, sahiwal, brahman…) đã thích nghi tốt với điều kiện sinh thái của ta và làm phong phú nguồn gen bò thịt của huyện. Có một số cơ
sở giống bò thịt cuả các địa phƣơng đƣợc củng cố và xây dựng mới để đáp ứng nhu cầu về con giống và chăn nuôi bò thịt chất lƣợng cao nhƣ Sơn La, Tuyên Quang, Bình Dƣơng, Lâm Đồng, Gia Lai, Tp HCM…
Một số cơ sở chăn nuôi giống bò thịt Brahman nhƣ: Tp HCM, Lâm Đồng, Bình Định là những mô hình tốt về phát triển chăn nuôi giống bò thịt cho các địa phƣơng.
Chƣơng trình cải tạo đàn bò đƣợc duy trì tốt
Kết quả nêu trên cho thấy đầu tƣ cải tạo đàn bò đã thật sự mang lại hiệu quả kinh tế cho ngƣời nông dân. Với tốc độ phát triển kinh tế của huyện hiện nay, thu nhập tăng và theo đó nhu cầu tiêu dùng thực phẩm cao cấp nhƣ thịt bò cũng sẽ tăng cao; thực tế nhƣ hiện nay chăn nuôi bò mới đáp ứng một phần nhu cầu tiêu thụ thịt bò của huyện. Vì vậy, huyện cần xây dựng đề án “ chăn nuôi bò thịt 201-2020 ” để nâng cao số lƣợng chất lƣợng thịt bò đáp ứng cao số lƣợng chất lƣợng thịt bò đáp ứng cao hơn nhu cầu thị trƣờng nội địa .
Số lƣợng đàn bò, sản lƣợng thịt bò tăng nhanh:
Theo Cục Chăn nuôi, tình hình chăn nuôi bò thịt phát triển nhanh trong các năm qua. Các tiến bộ về giống, thức ăn, chuồng trại, quy trình kỹ thuật chăm sóc nuôi dƣỡng đàn bò đƣợc áp dụng trong chăn nuôi trang trại bò thịt; qua đó góp phần tạo ra bò thịt hàng hoá, chuyển dịch cơ câu kinh tế nông nghiệp – nông thôn nhằm tạo việc làm và tăng thu nhập cho ngƣời sản xuất đồng thời thu hút nhiều thành phần kinh tế tham gia đầu tƣ chăn nuôi bò. Đi đôi với phát triển đàn bò, nâng cao chất lƣợng giống bò, nhiều địa phƣơng, đơn vị đã hình thành, phát triển diện tích trồng cỏ để giải quyết thức ăn xanh cho đàn bò nhằm giảm chi phí giá thành sản phẩm. Nhiều giống cỏ cho năng suất cao đƣợc nhập và trồng thử nghiệm thành công, trong đó có những giống cỏ mới đang đƣợc ngƣời chăn nuôi quan tâm, nhƣ trồng các giống cỏ hỗn hợp
hoà thảo, giống cỏ họ đậu của úc và các giống cỏ Supperdan, Sweet Jumbo, Dairy Mix, Beef Mix trồng rất hiệu quả…
Tuy nhiên, sản xuất thịt bò của huyện v n chƣa đáp ứng yêu cầu tiêu thụ nội địa, nên phải nhập thêm thịt bò từ Mỹ, Australia, New Zealand … để phục vụ tiêu dùng trong nƣớc và khách du lịch. Do vậy, cơ hội cho phát triển chăn nuôi bò thịt của nƣớc ta để đáp ứng cho nhu cầu tiêu thụ trong nƣớc hiện nay và trong thời gian tới là rất lớn.
Chăn nuôi bò trang trại đang phát triển manh:
Quy mô trang trại chăn nuôi bò từ 10 đến 50 con chiếm tỷ lệ cao ở các vùng. Một số trang trại chăm nuôi bò thịt địa phƣơng quy mô trên 100 con đã đƣợc hình thành ở các xã.
Các tiến bộ về giống, thức ăn,chuồng trại, quy trình kỹ thuật chăm sóc nuôi dƣỡng đƣợc áp dụng trong chăn nuôi trang trại bò thịt, vì vậy năng xuất, chất lƣợng giống và hiệu quả chăn nuôi đƣợc cải thiện.
Chăn nuôi trang trại bò thịt đã góp phần tạo ra sản phẩm hàng hoá lớn, thúc đẩy quá trình chuyển đổi cơ câu cây trồng, vật nuôi. Đồng thời với việc mở rộng về số lƣợng và quy mô chăn nuôi,loại hình chăn nuôi trang trại đã góp phần tạo công ăn việc làm, tăng thu nhập cho ngƣời sản xuất, thu hút nhiều thành phần kinh tế tham gia đầu tƣ.
Hình thành phƣơng thức trồng cỏ thâm canh nuôi bò
Nhiều giống cỏ và tập đoàn có nhiệt đới ôn đới ôn hoà và họ đậu năng xuất cao đã đƣợc nhập vào trồng thử nghiệm thành công để nuôi bò thịt chƣ cỏ: Ruzi.Signal,Pannicum Maximum,Kingarss… Những giống cỏ mới đang đƣợc ngƣời chăn nuôi quan tâm là : Giống cỏ hỗn hợp hoà thảo và họ đậu của úc, Supperdan,Sweet Jumbo,Dairy Mix,Bêf Mix