thu cao chiết từ lá cây Lá giang
Mặc dù các phương pháp xử lý có ảnh hưởng không nhỏ đến hiệu suất thu cao chiết từ lá của cây Lá giang. Tuy nhiên, trong quá trình trích ly có nhiều yếu tố khác ảnh hưởng đến hiệu suất thu cao chiết từ lá của cây Lá giang như: Nguyên liệu, dung môi, thời gian trích ly...
+ Nguyên liệu
Kích thước của nguyên liệu: Mức độ phá vỡ của nguyên liệu ảnh hưởng đến hiệu suất thu cao chiết. Kích thước nguyên liệu càng nhỏ thì bề mặt tiếp xúc của nguyên liệu với dung môi càng lớn, do đó hiệu suất thu cao chiết sẽ tăng lên. Rõ ràng rằng, khi nguyên liệu càng nhỏ thì quá trình thẩm thấu của dung môi vào nguyên liệu sẽ nhanh hơn. Ngoài ra, kích cỡ và hình dạng thích hợp, quá trình chuyển động của các phân tử trong dung môi sẽ dễ dàng hơn.
+ Tỉ lệ nguyên liệu và dung môi
Với khối lượng nguyên liệu ban đầu cố định, khi lượng dung môi ngày càng tăng lên, quá trình trích ly sẽ diễn ra nhanh chóng và lượng chất còn lại trong bã sẽ giảm. Tuy nhiên nếu lượng dung môi quá lớn cũng không làm tăng sự thẩm thấu của dung môi và nguyên liệu, khi lượng dung môi đạt tới một thể tích nhất định thì hiệu suất cao chiết thu được sẽ không thay đổi, nếu tiếp tục tăng thể tích dung môi lên nữa thì chúng ta sẽ làm cho dung môi bị hao phí.
+ Thời gian trích ly
Thời gian trích ly càng dài thì hiệu suất thu cao chiết sẽ càng cao vì thời gian tiếp xúc giữa nguyên liệu và dung môi càng dài. Tuy nhiên càng về sau thì chất trong bã càng giảm. Do vậy nếu kéo dài thời gian trích ly thì hiệu suất thu cao chiết cũng không tăng được bao nhiêu mà làm cho chúng ta tốn kém về mặt thời gian.