II. PHƯƠNG THỨC NHƯỢNG QUYỀN CỦA TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN
2. Quá trình nhượng quyền của Trung Nguyên
2.3.2. Hình thức nhượng quyền của Trung Nguyên
Hồ sơ, thủ tục hoạt động nhượng quyền thương mại:
a) Đơn đăng ký hoạt động nhượng quyền thương mại theo mẫu MĐ-1;
b) Bản giới thiệu về nhượng quyền thương mại theo mẫu tại Phụ lục III ban hành kèm theo Thông tư này;
c) Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc giấy tờ có giá trị tương đương của thương nhân nước ngoài được cơ quan có thẩm quyền nơi thương nhân nước ngoài thành lập xác nhận trong trường hợp nhượng quyền thương mại từ nước ngoài vào Việt nam
d) Bản sao có công chứng văn bằng bảo hộ quyền sở hữu công nghiệp tại Việt Nam hoặc tại nước ngoài trong trường hợp có chuyển giao quyền sử dụng các đối tượng sở hữu công nghiệp đã được cấp văn bằng bảo hộ;
e) Giấy tờ chứng minh sự chấp thuận về việc cho phép nhượng quyền lại của bên nhượng quyền ban đầu trong trường hợp thương nhân đăng ký hoạt động nhượng quyền là bên nhượng quyền thứ cấp.
Một số quyền lợi của bên nhận nhượng quyền: Khi tham gia hệ thống nhượng quyền của Trung Nguyên, bên nhận nhượng quyền sẽ được hưởng một số quyền lợi trong hoạt động kinh doanh của mình:
1. Được quyền sử dụng thương hiệu Trung Nguyên để xúc tiến hoạt động kinh doanh tại địa điểm
duy nhất, trên nền tảng uy tín của thương hiệu.
2. Khai thác những lợi ích hữu hình - vô hình trên nền tảng uy tín của thương hiệu Trung Nguyên
để:
- Có khách hàng nhanh.
- Giảm thiểu rủi ro trong kinh doanh.
- Tiết kiệm thời gian và công sức quảng bá cửa hàng, từ đó có thể tập trung vào hoạt động kinh doanh.
- Đại lý được tài trợ một số vật phẩm liên quan trực tiếp đến sản phẩm. - Được giảm giá khi mua những vật phẩm do Trung Nguyên sản xuất.
- Được ưu đãi về giá từ các nhà cung cấp trang thiết bị, vật dụng, dịch vụ… uy tín mà Trung Nguyên ký hợp đồng liên kết.
3. Huấn luyện các kiến thức cần thiết cho việc vận hành quán, bao gồm:
- Hướng dẫn định hướng phục vụ nhạc theo từng thể lọai phù hợp cho quán.
4. Tư vấn mô hình kinh doanh phù hợp với quán. Hỗ trợ lập kế hoạch kinh doanh ngay từ bước
đầu. Việc xây dựng chiến lược tiếp thị, chiến lược kinh doanh sẽ do bên nhượng quyền đảm trách.
5. Tư vấn giải pháp kinh doanh nhằm giúp quán kinh doanh hiệu quả.
Tư vấn mô hình thiết kế, trang trí nội ngoại thất quán theo phong cách Trung Nguyên. Giới thiệu đơn vị thi công, nhà cung có chất lượng.
Một số trách nhiệm của bên nhận nhượng quyền: Đồng thời, để đảm bảo quá trình hợp tác
thuận lợi cùng Trung Nguyên, bên nhận nhượng quyền có trách nhiệm thực hiện đầy đủ các qui định:
1. Đại lý tự thực hiện các thủ tục cần thiết để được cấp phép kinh doanh. 2. Tự vận hành các hoạt động quán
3. Tham gia đầy đủ các khóa huấn luyện đào tạo của Trung Nguyên trước và sau khi khai trương
quán.
4. Cam kết kinh doanh theo định hướng của thương hiệu Trung Nguyên. 5. Tuân thủ thiết kế theo phong cách Trung Nguyên.
6. Đóng các khoản phí theo qui định.
Phí nhượng quyền (Franchise Fee): Là một khoản phí không hoàn lại mà đại lý phải trả cho
Trung Nguyên để được quyền sử dụng thương hiệu Trung Nguyên kinh doanh theo phạm vi được quy định. Và phí nhượng quyền của Trung Nguyên là 3.000 USD.
Phí hoạt động – Phí định kì (Royalty fee): Là một khoản phí mà đại lý phải nộp cho Trung
Nguyên vào hằng tháng, căn cứ theo tỷ lệ tổng doanh thu hằng tháng từ tất cả thức uống được bán tại đại lý. Khoản phí này cùng với ngân sách marketing hằng năm của Công ty sẽ được dùng để tổ chức các hoạt động quảng bá chung, nhằm tạo sự thu hút cho chuỗi quán cà phê Trung Nguyên như: tổ chức khuyến mãi, mở các lớp đào tạo, thực hiện các vật phẩm mới hỗ trợ cho đại lý. Mức phí định kỳ được tính trên phần trăm của tổng doanh thu sau khi trừ thuế. Điều này có nghĩa là bên mua franchise nếu quản lý chi phí không tốt, kinh doanh thua lỗ thì vẫn phải trả một khoản phí nhất định cho chủ thương hiệu, tính theo doanh số bán ra.
Thông thường, mức phí này trên thế giới dao động từ 3%-10% tổng doanh thu của franchisee (như của McDonald’s: từ 12,5% trở lên). Tại Việt Nam, hiện các franchisor đang giữ giao động ở mức 2% - 3% tổng doanh thu sau khi trừ thuế, tính định kỳ theo tháng. Đối với Trung Nguyên mức phí này
tính trên tổng doanh thu của franchisor Việt Nam là 2%.
Tiền ký quỹ: Khoản tiền này sẽ được Trung Nguyên hoàn trả trong trường hợp hai bên tiến
hành thanh lý hợp đồng.
Phí hỗ trợ (on-going support fee): Tại Việt Nam, mức phí này được bên nhận quyền đóng cố
định và định kỳ để chủ thương hiệu thực hiện các chương trình mang lại lợi ích quảng bá cho hệ thống nhượng quyền. Cụ thể: doanh nghiệp Trung Nguyên sử dụng quỹ này hỗ trợ các cửa hiệu nhượng quyền trong việc tham gia hội chợ trong cũng như ngoài nước; tài trợ cho các chương trình – hoạt động thu hút nhiều người của franchisee, thực hiện các chương trình quảng cáo, khuyến mãi, v.v.
7. Không cung cấp các thông tin liên quan đến Trung Nguyên cho bất kỳ bên thứ ba nào khác
ngoài mục đích cần thiết cho việc thực hiện hợp đồng này, hoặc do yêu cầu của luật pháp và cơ quan chức năng.
Chức năng và nhiệm vụ cơ bản của người bán và người mua franchise:
NGƯỜI BÁN FRANCHISE NGƯỜI MUA FRANCHISE
Chọn mặt bằng Hỗ trợ Chọn với sự đồng ý của chủ thương
hiệu
Thiết kế Cung cấp mẫu thiết kế Áp dụng mẫu thiết kế, trả phí
Nhân vieân Giới thiệu hỗ trợ Tuyển dụng, giám sát, điều hành
Thực đơn Xây dựng, quy định Thay đổi khi được chấp thuận
Giá Đề nghị tư vấn Quyết định
Nguồn cung cấp
Có thể yêu cầu franchisee mua hàng của mình hoặc có thể chỉ định nguồn cung cấp cho hệ thống frachise; hoặc yêu cầu theo những tiêu chuẩn nhất định
Phối hợp, tuân theo
Quảng cáo Thiết kế chương trình, yêu cầu đóng gópTrả phí quảng cáo
Phải được chấp thuận
Kiểm sóat chất lượng
Xây dựng tiêu chuẩn Đào tạo nhân viên thanh tra
Huấn luyện nhân viên Triển khai giám sát hằng ngày
Nhận xét: Từ những điều khoản mà Trung Nguyên đặt ra cho bên nhận quyền thì có thể nhận thấy
Trung Nguyên nhượng quyền theo hình thức nhượng quyền đơn vị ( Single Unit Franchise) vì: - Trung Nguyên cho bên nhận quyền sử dụng thương hiệu Trung Nguyên để xúc tiến hoạt động kinh doanh tại một địa điểm duy nhất.
- Trong mối quan hệ nhượng quyền của Trung Nguyên và các cửa hàng thì mỗi cửa hàng có mối quan hệ khác nhau. Ví dụ:
+ Đối với mỗi cửa hàng, Trung Nguyên sẽ tư vấn từng thể loại nhạc để phù hợp với cửa hàng đó.
+ Tư vấn mô hình kinh doanh nào phù hợp với cửa hàng. Có thể Trung Nguyên sẽ hỗ trợ bước đầu.
- Trong mối quan hệ nhượng quyền của hai bên, Trung Nguyên yêu cầu bên nhận quyền không được cung cấp bất cứ thong tin nào về Trung Nguyên cho bên thứ 3 nào biết trừ trường hợp cơ quan chức năng yêu cầu.
CHƯƠNG II
MÔI TRƯỜNG KINH DOANH NHƯỢNG QUYỀN CỦA TRUNG NGUYÊN TẠI SINGAPORE