2.4.2 .Chi phí sản xuất của các hộ điều tra
3.2.1. Đẩy mạnh ứng dụng quy trình sản xuất rau má an toàn VietGAP, tăng cƣờng
cƣờng quảng bá, giới thiệu sản phẩm
Trƣớc mắt, hoàn thành việc cấp chứng nhận VietGAP cho 16 ha rau má cịn lại,đảm bảo đủ 56 ha rau má, đƣa tồn bộ diện tích rau má trên địa bàn đều sử dụng quy trình VietGAP để sản xuất rau má an tồn, đồng thời đẩy mạnh cơng tác tun truyền vận động tiến hành thƣờng xuyên, liên tục, tổ chức định kỳ kiểm tra ghi chép nhật ký đồng ruộng làm cho bà con sản xuất rau má an toàn VietGAP thấy đƣợc quyền lợi và trách nhiệm đối với xã hội, đối với ngƣời tiêu dùng để tiếp tục khẳng định cho khách tham quan, ngƣời tiêu dùng thật sự tin tƣởng vào sản phẩm “Rau má Quảng Điền”.
Tăng cƣờng xúc tiến thƣơng mại, quảng bá sản phẩm trên các phƣơng tiện thơng tin đại chúng truyền thanh, truyền hình, trên website của HTX, trên facebook, tham gia thƣờng xuyên tại các hội chợ, tổ chức hội nghị khách hàng để quảng bá hình ảnh rau má an tồn Quảng Điền đến các chợ, các đại lý, các thƣơng lái,… và đặc biệt là thông tin phải đến tận ngƣời tiêu dùng. Hình ảnh phải có sự hấp dẫn, thu hút ngƣời xem quan tâm từ khâu sản xuất đến khâu thoạch, sơ chế, chế biến và mang đi tiêu thụ sản phẩm.
Thƣờng xuyên tổ chức tập huấn kỹ thuật, hƣớng dẫn ngƣời dân sử dụng các loại phân bón, thuốc bảo vệ thực vật đúng quy định; củng cố kiện toàn lại 24 tổ trồng rau má và hình thành thêm các tổ trồng rau má ở những diện tích cịn lại sau khi đƣợc cấp chứng nhận VietGAP, qua đó tăng cƣờng vai trò giám sát lẫn nhau trong thực hiện quy trình.
Sản phẩm khi cung ứng ra trên thị trƣờng phải có đóng gói bao bì, nhãn mác theo quy định, mẫu mã phải đẹp, có sức thu hút để tạo sự chú ý của ngƣời tiêu dùng, phải ghi địa chỉ rõ ràng để có cơ sở truy suất nguồn gốc để tạo niềm tin cho khách hàng, từng bƣớc tạo uy tín và thƣơng hiệu sản phẩm rau má Quảng Điền đối với khách hàng. TRƯỜ NG ĐẠI HỌC KINH T Ế HU Ế