.Môi trường vi mô

Một phần của tài liệu Giải pháp marketing mix nhằm thu hút khách MICE đến sử dụng dịch vụ tại palm garden resort (Trang 111 - 115)

Bản thân doanh nghiệp

Được tọa lạc trên một khu vườn nhiệt đới nguyên sinh rộng 5 ha với hơn 400 cây cọ nằm xen lẫn với khu nhà gỗ một tầng liên hợp và các dãy phòng giữa một thảm cỏ trải dài. Với phong cách kiến trúc cổ kính, không gian thoáng mát và hài hòa với thiên nhiên đã tạo cho du khách một cảm giác thoải mái khi nghỉ ngơi tại đây. Ngoài ra, với đầy đủ cơ sở vật chất kĩ thuật mang tiêu chuẩn 5 sao do công ty Phước Thịnh rót vốn đầu tư và nguồn nhân lực dồi

dào thì đây là một lợi thế rất mạnh của Palm Garden Resort nếu được khai thác một cách hiệu quả tạo ra lợi thế kinh doanh rất lớn.

Với vị trí thuận lợi nằm trên bờ biển Cửa Đại, chỉ mất khoảng 30 phút đi xe từ sân bay Đà Nẵng đến resort, mất 5 phút để vào phố cổ Hội An thì đây là điều kiện thuận lợi cho việc tham quan đi lại cho du khách.

Ngoài ra với việc tổ chức nhiều sự kiện nổi tiếng như: Hội nghị các quốc gia Đông Nam Á 2007, hoa hậu hoàn vũ 2008, hoa hậu Trái Đất 2010,…. Palm Garden đã xây dựng và ngày càng khẳng định thương hiệu của mình, đủ sức mạnh với các đối thủ lân cận.

Bên cạnh đó, resort được xây dựng mới hoàn toàn nên cơ sở vật chất, trang thiết bị hiện đại tương xứng với cấp hạng 5 sao rất sang trọng tạo sự thuận lợi cho nhân viên và khách trong sản xuất và tiêu dùng, giúp quá trình phục vụ được diễn ra nhanh chóng và thuận lợi. Vốn đầu tư ban đầu của Palm Garden rất cao nhưng vì resort trực thuộc trong tổng công ty nên toàn bộ cơ sở vật chất thiết bị đều do công ty Phước Thịnh rót vốn đầu tư. Tuy nhiên, do đã đi vào hoạt động trong thời gian khá lâu, vị trí gần biển và số vốn đầu tư còn hạn chế nên cơ sở vật chất, kỹ thuật đang dần xuống cấp, các trang thiết bị, máy móc trở nên cũ, thiếu tính đồng bộ.

Với nguồn nhân lực trẻ, năng động, nhiệt tình, hầu hết được đào tạo về chuyên môn nghiệp vụ để sẵn sàng phục vụ khách. Tuy nhiên, nhân viên ở đây còn hạn chế về trình độ ngoại ngữ, đa số chỉ biết giao tiếp bằng tiếng Anh nên rất khó khăn để giao tiếp với các nguồn khách khác, đặc biệt là khách MICE là khách đến từ các quốc gia khác nhau trên thế giới. Hơn nữa, cơ chế hoạt động cũng chưa thật sự hiệu quả để phát huy nguồn lực của Palm Garden Resort.

Nhà cung ứng

Palm Garden Resort là một resort đã đi vào hoạt động trong một thời gian khá dài và đã có mối quan hệ bền vững với các hãng lữ hành, các đại lí du lịch như SaiGontourist, Viettravel, Vitour,… Đây là những nhà cung ứng đem lại nguồn khách chính cho resort.

Nhà cung ứng về nguyên vật liệu

Là các nhà cung cấp về nguyên vật liệu chuyên cung cấp các nguyên liệu đầu vào, bảo đảm cho quá trình sản xuất, hoạt động kinh doanh của resort được tiến hành trôi chảy, nhịp nhàng, cung ứng các loại trang thiết bị phục vụ nhằm bảo đảm cho hoạt động kinh doanh ăn uống hay dịch vụ bổ sung, nội thất trong phòng đều được đặt hàng tại các công ty doanh nghiệp uy tín với chất lượng sản phẩm tốt.

Trong dịch vụ lưu trú, nhu cầu sử dụng hàng hóa của khu nghỉ dưỡng là rất lớn do có những thứ phải mua mới thường xuyên hoặc nhu cầu sử dụng với số lượng lớn và đồng nhất như đồ trang trí nội thất. Trong dịch vụ nhà hàng, nhu cầu sử dụng nguyên liệu để chế biến phải thu mua hàng ngày với số lượng lớn. Hơn nữa, đây là một resort mang tiêu chuẩn 5 sao nên năng lực thương lượng của khu nghỉ dưỡng đối với nhà cung cấp là cao. Việc tạo mối quan hệ tốt đẹp với nhà cung cấp giúp cho Palm Garden Resort đạt được mức tối thiểu hóa chi phí đầu vào, làm tăng lợi nhuận trong hoạt động kinh doanh. Do đó, khu nghỉ dưỡng cần đặt cho mình mối quan hệ lâu dài, bền chặt với các nhà cung ứng. Một số nhà cung ứng lớn của Palm Garden tại Đà Nẵng như Metro, siêu thị Big C, siêu thị điện máy,…hoặc một số nhà cung ứng khác ở trong nước như Sài Gòn, Hà Nội, Đà Lạt…và cả ở nước ngoài.

Như vậy, nhìn chung khu nghỉ dưỡng có nguồn cung ứng ổn định và chất lượng.  Đối thủ cạnh tranh

Khi du lịch ngày càng phát triển thì nhiều khách sạn, resort ngày càng mọc lên. Với sự thừa hưởng tiến bộ của khoa học công nghệ và nguồn vốn đầu tư mạnh thì những khách sạn, khu nghỉ dưỡng mới sẽ được trang bị các thiết bị mới, hợp thời đại hơn để thu hút du khách, điều này đã tạo nên sự cạnh tranh gay gắt của các cơ sở kinh doanh lưu trú.

Palm Garden Resort là một khu nghỉ dưỡng 5 sao nằm ở ven biển Cửa Đại nên đối thủ cạnh tranh hiện tại về nguồn khách nói chung và khách MICE nói riêng đối với resort là The Nam Hai Resort, Life Victoria Hội An Beach Resort & Spa, …..

Bên cạnh đó là những khu nghỉ dưỡng 3-4 sao cũng có nhiều kinh nghiệm trong việc khai thác khách MICE, có khả năng nâng cấp, mở rộng quy mô với các đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn có thể được xây dựng trong tương lai như: Labelhamy Resort & Spa, Agribank Resort và các đối thủ lân cận như: Furama Resort, Hyatt ( Đà Nẵng) …. Cũng cần được đặt biệt chú ý.

Đây là nguồn đe dọa lớn đến hoạt động kinh doanh của resort cần phải định hướng nguồn khách trong tương lai, phát huy những điểm mạnh, hạn chế những điểm yếu để tạo vị thế riêng của mình trước các đối thủ, giữ chân được nguồn khách tiềm năng.

Trung gian Marketing

Các trung gian là những cơ sở kinh doanh hỗ trợ doanh nghiệp trong việc cổ động, bán hàng và giao hàng của doanh nghiệp đến tận tay người tiêu dùng. Đối với resort thì thị trường khách thường ở xa và phân tán nên để cung cấp các thông tin cho khách hàng thì resort cần phải chi một khoản chi phí rất lớn để quảng cáo, truyền thông, giới thiệu sản phẩm của mình. Vì vậy, để hạn chế được các khoản chi phí đó và thuận lợi cho việc nắm bắt, tiếp xúc nhanh chóng với khách hàng thì resort cần tìm cho mình các trung gian marketing đáng tin cậy. Còn về phía khách hàng thì các trung gian marketing đóng vai trò là người tư vấn cung cấp các thông tin đáng tin cậy. Các trung gian ấy là người mang lại cho khách du lịch sự tin tưởng, yên tâm và cảm thấy hài lòng trước khi tiêu dùng sản phẩm dịch vụ. Chính vì vậy, các trung gian marketing chính là chiếc cầu nối giữa khách hàng với resort, giúp cho sản phẩm du lịch đến tay du khách một cách dễ dàng hơn.

Trong thời gian qua, Palm Garden Resort đã thiết lập mối quan hệ mật thiết với nhiều trung gian uy tín như: Vinatour, SaiGontourist, Viettravel, FIDI tourist,…Với mối quan hệ tốt với các trung gian có uy tín sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc kinh doanh của resort, đặc biệt

là đối tượng khách MICE, bởi đây là loại khách thường đi theo đoàn thông qua một tổ chức trung gian nào đó.

Tuy nhiên, khu nghỉ dưỡng lại phụ thuộc nhiều vào lượng khách từ trung gian nên sức ép về rủi ro kinh doanh cao.

Khách hàng

Khách hàng là yếu tố quan trọng quyết định đến sự tồn tại và phát triển của các công ty kinh doanh du lịch. Khách của Palm Garden Resort không những là khách du lịch nội địa, quốc tế mà còn cả khách hàng địa phương. Khách địa phương tuy không sử dụng dịch vụ lưu trú nhưng cũng góp phần làm tăng doanh thu thông qua các dịch vụ tiệc, nhà hàng, bar. Lượng khách MICE đến với resort bao gồm cả khách quốc tế và khách nội địa nhưng chủ yếu là khách quốc tế đi theo đoàn và thường thông qua các công ty lữ hành có mối quan hệ thân thiết với khu nghỉ dưỡng.

Khách MICE đến với Palm Garden Resort đa phần là khách đi du lịch với mục đích khen thưởng, còn khách hội nghị, hội thảo và khách sự kiện trong thời gian gần đây có xu hướng ngày càng tăng nhưng vẫn chiếm số ít, đa số khách MICE tìm đến với Palm Garden thường vào các dịp lễ và dịp cuối năm. Họ mong muốn resort cung cấp cho họ những sản phẩm và dịch vụ du lịch có chất lượng cao, đảm độ an toàn và tin cậy.

Như vậy, Palm Garden Resort có một lượng khách MICE ổn định từ các công ty lữ hành, đảm bảo nguồn doanh thu hằng năm của resort. Tuy nhiên, nguồn khách MICE không phải do công ty khai thác một cách trực tiếp nên tính ổn định nguồn khách không được lâu dài và phụ thuộc quá lớn vào các nhà cung ứng. Nếu không có chính sách hợp lí thì nguy cơ mất nguồn khách đó là cũng rất lớn.

Một phần của tài liệu Giải pháp marketing mix nhằm thu hút khách MICE đến sử dụng dịch vụ tại palm garden resort (Trang 111 - 115)

Tải bản đầy đủ (DOCX)

(149 trang)
w