II. Phơng hớng phát triển công ty trong thời gian tới 1 Phơng hớng
1.Giải pháp đối với quy trình lập kế hoạch sản xuất
1.1) Vận dụng quy trình lập kế hoạch sản xuất có khoa học vào công tác lập kế hoạch tại phòng kế hoạch vật t
Đa ra một quy trình kế hoạch sản xuất có khoa học và vận dụng nó vào thực tiễn sản xuất của công ty, nhng vẫn phải đảm bảm đủ các bớc cơ bản của một bản quy trình lập kế hoạch sản xuất:
Bớc 1: Xác định nhu cầu cho sản xuất
Bớc 2: Xác định khả năng sản xuất của các xí nghiệp
Bớc 3: Cân đối và phân phối các nhiệm vụ
Để có thể thực hiện đầy đủ các bớc trên thì những ngời lập kế hoạch sản xuất phải xây dựng đợc nội dung cho nó. Trớc hết, là phải xác định đợc các chỉ tiêu của kế hoạch sản xuất mh : Chỉ tiêu về mặt hàng (loại sản phẩm sẽ sản xuất); Số lợng cho từng mặt hàng (từng loại sản phẩm), đặc biệt là các sản phẩm chính của công ty (Lúa Mới, Nếp Mới, Chanh, Vang, Wisky, ); Chất l… ợng, chủng loại của từng mặt hàng nh : Lúa Mới có loại 250, 450; Nếp Mới có loại đóng chai, có loại đóng can có chất lợng khác nhau nh thế nào; Giá trị tổng sản
lợng, việc xác định đúng giá trị sản lợng sẽ góp phần làm cho kế hoạch có thực hiện đợc hay không về mặt giá trị. Trong các chỉ tiêu trên thì chỉ tiêu về mặt hàng có ý nghĩa quan trọng hàng đầu, để lựa chọn chính xác mặt hàng cần sản xuất trong kỳ kế hoạch cần phải lu ý tới các nhân tố ảnh hởng : Nhu cầu của thị trờng, thị hiếu ngời tiêu dùng; Khả năng đảm bảo các nguồn lực; Thế mạnh của công ty; Tính khả thi của việc sản xuất, thực hiện các sản phẩm.
Thứ hai, phải xác định các biện pháp tơng ứng để thực hiện các chỉ tiêu kế hoạch sản xuất xem việc tổ chức thực hiện sản xuất có phù hợp với yêu cầu của kế hoạch hay không, có kế hoạch chỉ đạo sản xuất để thông qua đó kiểm tra, giám sát rồi từ đó điều chỉnh các mục tiêu kế hoạch kịp thời khi có sự thay đổi của các yếu tố làm ảnh hởng tới chỉ tiêu kế hoạch đã đề ra.
Việc lập kế hoạch sản xuất đúng quy trình và có khoa học sẽ làm rõ ràng các hoạt động trong sản xuất, nó xác định các nguồn lực đợc dùng nh thế nào trong quá trình sản xuất liên tục và mối tơng quan đến các mục tiêu cụ thể khác. Trong 3 bớc trên thì bớc 3 có ý nghĩa rất quan trọng nhằm đảm bảo cho việc thực hiện kế hoạch sản xuất đạt hiệu quả cao, kế hoạch sản xuất có đợc thực hiện tốt hay không là do việc cân đối và phân phối nhiệm vụ có hợp lý hay không. Mặc dù, một quy trình kế hoạch sản xuất đợc sắp xếp theo thứ tự các bớc, nhng trong thực tế nhiều quy trình lập kế hoạch sản xuất mà các bớc có thể đợc thực hiện đồng thời với nhau, hoặc nếu bớc đi trớc cha thực hiện xong thì ta vẫn có thể thực hiện bớc tiếp theo nhằm đảm bảo cho việc lập kế hoạch sản xuất không bị chậm so với thời gian đã định.
Thờng xuyên giám sát, kiểm tra trong suốt quá trình thực hiện kế hoạch, để từ đó có đợc sự đánh giá đúng đối với kế hoạch nhằm đảm bảo không đi chệch hớng mục tiêu đã chọn, nó cũng giúp cho việc nghiệm thu chất lợng kế hoạch đề ra.
1.2) Nâng cao khả năng xử lý thông tin cho các cán bộ làm công tác thống kê để từ đó đa ra các dự báo sát với thực tế
Trong thực tế công tác thu thập và xử lý số liệu hiện nay phần nhiều còn mang yếu tố chủ quan, đôi khi cùng một loại mặt hàng nhng số liệu của các phòng, xí nghiệp lại không giống nhau. Đây là một thực tế mà chúng ta hay gặp ở các doanh nghiệp nhà nớc nói chung, do đó, dẫn đến việc dự báo và xác định mục tiêu cần đạt đến sẽ thiếu đi tính chính xác.Vì trong việc thu thập và xử lý số liệu còn cha khoa học, thiếu chính xác. Mọi sản phẩm của quá trình lập kế hoạch chỉ có thể đạt hiệu quả cao khi nó chứa đựng đầy đủ mọi yếu tố khách quan và chủ quan trong thu thập, phân tích và đánh giá các số liệu thông kê. Bên cạnh đó ngời làm công tác thông kê phải dựa trên các căn cứ có tính khoa học và các nghiệp vụ lập kế hoạch phải đảm bảo độ tin cậy cao. Vì vậy, tính khoa học cũng chính là một yếu tố đảm bảo mức độ hiệu quả, tính khả thi của một kế hoạch đợc thảo ra. Bản thân tính khoa học trong qua trình thu thập và xử lý số liệu còn phụ thuộc vào nhận thức và vận dụng các qui luật khách quan; trình độ ứng dụng các công cụ tiên tiến vào quản lý nói chung và nghiệp vụ thu thập và xử lý các số liệu thống kê nói riêng. Để có đợc những cán bộ có đầy đủ năng lực nói trên thì họ cần phải đợc thờng xuyên bồi dỡng kiến thức, chuyên môn để trang bị cho mình những công cụ quản lý hiệu quả thông qua các khoá đào tạo ngắn ngày, tập trung trong thời điểm thích hợp để không làm ảnh hởng tới công việc.
Việc đào tạo và đào tạo lại cho các cán bộ này có thể đợc thực hiện bằng nhiều hình thức khác nhau, có thể là ngay tại công ty, hay tại các trờng để nâng cao trình độ, kỹ năng chuyên môn. Bên cạnh việc đào tạo, ta có thể kết hợp với các công ty khác trong tổng công ty thờng xuyên phối hợp tổ chức các buổi thảo luận về nghiệp vụ chuyên môn, qua đó, các nhà quản lý sẽ có nhiều cơ hội để trau dồi, bổ khuyết kiến thức còn thiếu.
Công tác thu thập, xử lý số liệu là một nhiệm vụ quan trọng trong mọi lĩnh vực của công ty nói chung và với công tác lập kế hoạch sản xuất nói riêng, nó là một yếu tố quan trọng trong việc đa ra các con số dự báo của một bản kế hoạch.