II. một số kiến nghị về những giải pháp đẩy mạnh tiêu thụ sản
2- Tăng cờng vốn cho sản xuất sản phẩm theo hớng đảm bảo về chất lợng, đa
dạng hoá về chủng loại
Chất lợng sản phẩm là yếu tố cạnh tranh có tính chất bền vững cho mỗi doanh nghiệp. Chất lợng sản phẩm tốt sẽ đợc khách hàng tiêu dùng lựa chọn trong
thời gian dài. Nếu chất lợng sản phẩm đảm bảo kết hợp với sự đa dạng về mẫu mã, chủng loại sẽ tạo ra sự thuận tiện cho khách hàng khi lựa chọn sản phẩm, thậm chí còn hớng thị hiếu tiêu dùng của khách hàng vào sản phẩm của doanh nghiệp. Có nh vậy doanh nghiệp mới bán đợc nhiều sản phẩm hơn.
Sản phẩm của tổng công ty rau quả, nông sản Việt Nam còn vớng mắc nhiều về khía cạnh này. Sản phẩm của tổng công ty có chất lợng cha cao, ít mẫu mã chủng loại cũng là nguyên nhân làm giảm doanh thu.
Muốn nâng cao chất lợng sản phẩm, tốt nhất là tổng công ty nên đầu t đổi mới dây chuyền dứa chế biến hiện đại hơn. Nhng dây chuyền công nghệ hiên đại đòi hỏi vốn lớn và cần có thời gian dài. Vì vậy, trớc mắt tổng công ty nên chú ý đến quản lý sản xuất đúng quy trình kỹ thuật và nâng cao hệ thống kho bảo quản hàng hoá, tránh tình trạng sản phẩm bị dập, vỡ giảm chất lợng. Thờng xuyên cho kiểm tra hàng trong kho để xử lý kịp thời khi có dấu hiệu giảm chất lợng sản phẩm, giảm thiểu đợc việc giảm giá sản phẩm hoặc phải nhận lại hàng đã bán hoặc phải nhận lại hàng đã bán do kém chất lợng.
Với hoạt động xuất khẩu dứa chế biến hoặc với những hợp đồng bán buôn trong nớc có thời hạn đặt hàng thì tổng công ty nên theo hớng cung ứng những loại dứa chế biến khách hàng cần. Còn với kinh doanh bán lẻ thì tổng công ty cần đa dạng hơn nữa các loại dứa chế biến từ trung bình đến cao cấp. Cần phải cải tiến hình thức mẫu mã bao bì đóng gói dứa chế biến bán lẻ cho phong phú. Dứa chế biến có khối lợng lớn cần bao gói chắc chắn (loại nilon hoặc hộp sắt) ngoài ra mẫu mã bao bì tổng công ty nên thiết kế loại có dây xách hoặc buộc để khách hàng dễ vận chuyển. Về lâu dài, muốn kinh doanh xuất khẩu dứa chế biến có hiệu quả tổng công ty cần huy động lợng vốn lu động kịp thời cho các đơn vị thành viên để có thể mua các loại dứa có chất lợng cao, đúng thời vụ, đồng thời phải đổi mới các dây chuyền chế biến dứa tạo ra những sản phẩm thích hợp hơn với thị hiếu khách hàng.
Đối với sản phẩm dứa cô đặc, đông lạnh, dây chuyền sản xuất phải đảm bảo tiêu chuẩn kỹ thuật cũng nh tiêu chuẩn vệ sinh để sản phẩm có hơng vị, màu sắc thơm ngon, làm giảm đi phần nào những nhợc điểm của loại dứa Queen. Tổng công ty cần nghiên cứu đa dạng hoá chủng loại, có thể lên đến 4 hoặc 5 loại có h- ơng vị màu sắc, trọng lợng khác nhau.
Vốn cho các biện pháp này phải là vốn trung hoặc dài hạn, tổng công ty phải tìm nhiều cách để huy động nh vay ngân hàng, xin đầu t của Bộ Nông nghiệp và
Phát triển nông thôn hoặc liên doanh liên kết… kết hợp với các biện pháp mua trả chậm máy móc thiết bị, thuê tài chính…