II. một số kiến nghị về những giải pháp đẩy mạnh tiêu thụ sản
5- Một số kiến nghị với nhà nớc
Đối với kinh doanh rau quả, nhất là mặt hàng dứa chế biến, thị trờng luôn biến động và nhiều rủi ro, Nhà nớc nên sử dụng quỹ hỗ trợ hiệu quả hơn trong việc bình ổn giá cả, làm thăng bằng thị trờng và giảm rủi ro cho các doanh nghiệp kinh doanh rau quả nói chung và tổng công ty rau quả, nông sản Việt Nam nói riêng. Nhà nớc cũng nên chú ý đầu t cho các doanh nghiệp nhà nớc vốn để đổi mới dây chuyền công nghệ sản xuất hoặc cấp các khoản tín dụng hỗ trợ vốn kinh doanh cho tổng công ty. Ngoài ra Nhà nớc nên nhanh chóng hoàn chỉnh luật Thơng mại trong nớc và quốc tế để tạo hành lang pháp lý ổn định cho các nhà kinh doanh. Nếu đ ợc những sự hỗ trợ này từ phía nhà nớc, chắc chắn tổng công ty rau quả, nông sản Việt Nam sẽ có nhiều thuận lợi hơn trong việc đẩy mạnh sản lợng tiêu thụ, tăng doanh thu.
Trên đây là một số biện pháp kinh tế tài chính nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm, tăng doanh thu cho tổng công ty. Các biện pháp này cần đợc phối hợp đồng bộ với các bộ phận chức năng khác trong tổng công ty thì mới đem lại hiệu quả cao cho hoạt động kinh doanh nói chung và hoạt động tiêu thụ nói riêng của tổng công ty
Kết luận
Hiện nay có rất nhiều khó khăn cho khâu tiêu thụ sản phẩm của các doanh nghiệp. Đặc biệt đối với ngành kinh doanh rau quả, nông sản, đây là ngành chịu sự tâc động cả điều kiện tự nhiên và thị trờng có nhiều biến động. Ngoài ra còn có khó khăn do máy móc, công nghệ chế biến bảo quản sản phẩm lạc hậu, tình hình cạnh tranh không lành mạnh, chính sách kinh tế vĩ mô của nhà nớc chứa hoàn thiện… cũng làm quá trình tiêu thụ sản phẩm của các doanh nghiệp này bị chậm.
Tổng công ty rau quả, nông sản Việt Nam là một doanh nghiệp nhà nớc có lịch sử phát triển lâu đời, với những cố gắng của mình tổng công ty luôn phát huy nội lực, khắc phục khó khăn, luôn tìm tòi những biện pháp hữu hiệu để đẩy tăng đ- ợc sản lợng tiêu thụ. Trong năm 2003, tình hình thị trờng tiêu thụ của tổng công ty có nhiều bất lợi. Tuy nhiên, hội đồng quản trị, các phòng ban chức năng cùng toàn thể công nhân viên của tổng công ty đã đạt đợc những kết quả nhất định.
Trong quá trình thực tập, qua nghiên cứu tìm hiểu mọi mặt hoạt động sản xuất kinh doanh của tổng công ty rau quả, nông sản Việt Nam, đặc biệt là công tác tiêu thụ sản phẩm, em xin phép đa ra một số ý kiến về các giải pháp kinh tế tài chính với mong muốn góp một phần nhỏ trong việc đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm của tổng công ty hơn nữa. Do trình độ bản thân và thời gian nghiên cứu có hạn nên chuyên đề không tránh khỏi thiếu xót. Em mong nhận dợc nhiều ý kiến đóng góp từ phía các thầy cô và các bạn để có thể làm cho đề tài đợc hoàn thiện hơn. Em xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ tận tình của thầy giáo Bùi Văn Vần, tập thể cán bộ phòng tài chính kế toán tổng công ty rau quả, nông sản Việt Nam đã hớng dẫn em trong quá trình thực tập, nghiên cứu và hoàn thiện bài chuyên đề này
Sinh viên nghiên cứu:
Trân Khang
mục lục Lời mở đầu Chơng I Những lý luận cơ bản về tiêu thụ sản phẩm và doanh thu tiêu thụ của các doanh nghiệp nhà nớc trong nền kinh tế thị trờng...1
I. Tiêu thụ sản phẩm và doanh thu`...1
1. Khái niệm, đặc điểm tiêu thụ sản phẩm trong doanh nghiệp....1
2. Doanh thu và nội dung doanh thu tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp ..2
2.1. Doanh thu của doanh nghiệp...2
2.2. Nội dung doanh thu tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp...3
II. Sự cần thiết đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm và tăng doanh thu trong các doanh nghiệp nhà nớc hiện nay...5
1. Xuất phát từ ý nghĩa vai trò của tiêu thụ sản phẩm và doanh thu...5
2. Xuất phát từ mối quan hệ giữa tiêu thụ sản phẩm và tài chính doanh nghiệp ...7
2.1- Nhóm chỉ tiêu về khả năng thanh toán...7
2.2- Nhóm chỉ tiêu về cơ cấu tài chính và tình hình đầu t...7
2.4- Nhóm chỉ tiêu về khả năng sinh lời: ...7
3- Xuất phát từ thực trạng tiêu thụ sản phẩm của các doanh nghiệp nhà nớc trong điều kiện hiện nay ...9
III. những nhân tố ảnh hởng và các biện pháp kinh tế tài chính đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm, tăng doanh thu...11
1. Những nhân tố ảnh hởng đến tiêu thụ sản phẩm và doanh thu tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp sản xuất...11
1.1. Đặc điểm sản xuất kinh doanh của từng doanh nghiệp...11
1.2. Khối lợng sản phẩm sản xuất tiêu thụ...11
1.3. Chất lợng sản phẩm tiêu thụ...12
1.4. Kết cấu sản phẩm hàng hoá tiêu thụ...12
1.5. Giá bán sản phẩm...13
1.6. Công tác tổ chức bán hàng, thanh toán và một số nhân tố khác...13
2. Những biện pháp đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm, tăng doanh thu...15
2.1. Biện pháp lập kế hoạch...15
2.2. Tăng sản lợng sản xuất tiêu thụ và nâng cao chất lợng sản phẩm tiêu thụ...15
2.3. Biện pháp về giá và phơng thức thanh toán...15
2.4. Biện pháp về tổ chức tiêu thụ. ...16
2.5. Biện pháp đòn bẩy kích thích tiêu thụ...17
2.6. Các biện pháp tầm vĩ mô...18
. Chơng II thực trạng tình hình tiêu thụ của tổng công ty rau quả, nông sản Việt Nam...20
I. Khái quát tình hình hoạt động của tổng công ty rau quả, nông sản Việt Nam...20
1- Qúa trình hình thành và phát triển của tổng công ty...20
1.1- Các giai đoạn phát triển của tổng công ty...20
1.2- Chức năng, nhiệm vụ của tổng công ty ...22
2. Đặc điểm tổ chức quản lý, sản xuất của tổng công ty ...24
2.1- Cơ cấu tổ chức quản lý...24
2.2- Đặc điểm lao động của tổng công ty ...25
2.3- Đặc điểm tổ chức kế toán bán hàng...25
2.4- Đặc điểm quy trình sản xuất ...25
3- Đặc điểm tiêu thụ sản phẩm của tổng công ty ...25
3.1- Đặc điểm sản phẩm tiêu thụ của tổng công ty ...26
3.2.- Đặc điểm tiêu thụ sản phẩm...27
4- Những thuận lợi và khó khăn trong công tác tiêu thụ sản phẩm của tổng công ty hiện nay ...29
4.1- Thuận lợi...29
4.2- Khó khăn ...30
II- Thực trạng tiêu thụ sản phẩm của tổng công ty rau quả, nông sản Việt Nam ...32
1- Tình hình tiêu thụ chung của tổng công ty ...32
1.1- Đánh giá tình hình lập và thực hiện kế hoạch tiêu thụ ...32
1.1.1- Kế hoạch tiêu thụ của tổng công ty rau quả, nông sản Việt Nam ...32
1.1.2- Tình hình thực hiện kế hoạch tiêu thụ sản phẩm năm 2003...33
1.2- Đánh giá tình hình tiêu thụ qua các chỉ tiêu tài chính...36
1.3- Tình hình sản xuất-tiêu thụ của tổng công ty năm 2003 ...38
1.4- Tình hình tiêu thụ theo cơ cấu thị trờng ...39
2- Tiêu thụ nội địa...40
2.1- Tình hình tiêu thụ dứa chế biến theo khu vực thị trờng ...41
.2.2- Tình hình tiêu thụ dứa chế biến theo thời gian ...42
3- Tiêu thụ xuất khẩu ...42
III. Những đánh giá về công tác tiêu thụ sản phẩm của tổng công ty rau quả, nông sản Việt Nam ...46
1. Những thành tựu của công tác tiêu thụ ...46
2- Những tồn tại của công tác tiêu thụ ...48
3- Những nguyên nhân của tồn tại...50
3.1- Nguyên nhân khách quan...50
3.2- Những nguyên nhân chủ quan ...50
Chơng III một số kiến nghị về những giải pháp kinh tế tài – chính nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm ở tổng công ty rau quả, nông sản Việt Nam ...53
I. mục tiêu phấn đấu của tổng công ty rau quả, nông sản Việt Nam trong những năm tới...53
1. Mục tiêu dài hạn...53
2. Cơ sở thực hiện mục tiêu...53.
II. một số kiến nghị về những giải pháp đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm, tăng doanh thu ở tổng công ty rau quả, nông sản Việt Nam ...54
1- Đầu t mở rộng tiêu thụ...54
2- Tăng cờng vốn cho sản xuất sản phẩm theo hớng đảm bảo về chất lợng, đa dạng hoá về chủng loại...57
3- Hoàn thiện chính sách hỗ trợ tiêu thụ ...58
4- Nâng cao trình độ cán bộ, tổ chức lại quản lý trong tiêu thụ-bán hàng...59
5- Một số kiến nghị với nhà nớc ...61
Kết luận...62