Tình hình sản xuất nhóm hàng nông sản khác
Nhờ điều kiện tự nhiên, khí hậu thuận lợi, cùng với ứng dụng khoa học kĩ thuật…mà
sản lượng các mặt hàng nông sản như chè, cà phê, tiêu đi ều…tăng đáng kể theo các
năm.
Cà phê: Theo báo cáo của BộNông nghiệp & PTNT, trong năm 2008 di ện tích trồng,
năng suất và sản lượng cà phê đều tăng so với năm trước, trong đó các tỉnh miền Nam
tăng mạnh hơn, bù đắp cho lượng sụt giảm tại miền Bắc.
Bảng 1: Diện tích, năng suất và sản lượng cà phê năm 200817
(ĐVT: DT 1000 ha; NS t ạ/ha; SL 1000 tấn)
Chỉtiêu Sơ bộ năm 2008 Năm 2008 so với năm 2007 (%)
Tổng số Miền Bắc Miền Nam Tổng số Miền Bắc Miền Nam DT gieo trồng 525,1 11,1 514,0 103,1 101,2 103,1
DT cho SP 500,2 8,4 491,8 102,3 103,6 102,3
Năng suất 19,9 13,6 20,0 101,0 86,1 106,4 Sản lượng 996,3 11,4 984,9 103,6 89,3 103,8
Ở nước ta cà phê được trồng chủyếuở các tỉnh thuộc khu vực Tây Nguyên như Đăclăk, Đắc Nông, Buôn Mê Thuật, Đà Nẵng….
Hồ tiêu: Đây là ngành hàng đang trên đà phát tri ển mạnh mẽ, cả về diện tích, sản
lượng, lẫn năng suất. Hiện tại, tỷ trọng của ngành hồ tiêu Việt Nam ngày càng tăng so
với tỷtrọng hồtiêu của thếgiới. Chúng ta có thểthấy rõ điều đó qua bảng sản lượng hồ
tiêu của Việt Nam và của thếgiới trong từ 2001 đến 2008:
Bảng 2: Sản lượng hồ tiêu của Việt Nam và thế giới giai đoạn 2001 –2008 (Đơn vị: tấn)
Năm Việt Nam Thế giới Tỷ trọng của VN so với thế giới
2001 56.000 308.195 18,2 % 2002 75.000 341.060 22% 2003 85.000 362,160 23.5 % 2004 100.000 323.480 31% 2005 95.000 314.270 30,2 % 2006 100.000 289.230 34,6 % 2007 90.000 271.000 33,2 % 2008 90.000 270.000 34,6 %
(nguồn: Hiệp hội hồ tiêu Việt Nam)
Hồ tiêu Việt Nam hiện được xuất khẩu tới 7318 quốc gia và vùng lãnh thổ. Đặc biệt là xuất khẩu các loại hàng chất lượng cao vào Mỹ, Nhật và các nước EU ngày càng
tăng.
1.1.2. Một vấn đềcòn tồn đọng trong sản xuất nông sản của Việt Nam:
Cùng với nhưng kết quả đã đạt được, sản xuất nông sản ở Việt Nam vẫn còn một sốvấn đềtồn đọng.ỞViệt Nam, việc sản xuất nông sản vẫn chưa thực sựtuân thủ
nghiêm ngặt theo các quy trình khoa học. Sản xuất đang còn ở quy mô nhỏ, phân tán, không tập trung. Các mặt hàng sản xuất ra với số lượng lớn, nhưng chất lượng không
được đồng đều. Một trong các nguyên nhân căn b ản, là việc lạm dụng thuốc bảo vệ
thực vật, phân hoá học, sản xuất không an toàn, tập quán sản xuất còn lạc hậu, sản xuất