2. Vấn đề xây dựng phát triển thương hiệu cho hàng nông sản:
2.1.2 Vai trò, ý nghĩa của thương hiệu đối với mặt hàng nông sản:
Đối với doanh nghiệp: việc xây dựng một thương hiệu mạnh đi đôi với nâng cao chất lượng, uy tín và vệsinh an toàn thực phẩm để đứng vững được trên thị trường
trong nước và vượt qua các rào cản kỹ thuật trên để vươn ra thị trường quốc tế là vô cùng cần thiết đối với sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp trong thời kỳhội nhập kinh tếquốc tếhiện nay.
Trong xu thếhội nhập kinh tếquốc tếhiện nay, khi các rào cản thương mại như
hạn ngạch, thuế quan đối với các mặt hàng nông sản dần được xóa bỏ và thay vào đó là
các hàng rào kỹthuật, các doanh nghiệp trong nước không những phải cạnh tranh với nhau mà còn ngày càng phải cạnh tranh gay gắt, khốc liệt hơn với cả những doanh nghiệp nước ngoài ngay trên chính thị trường của mình nhằm tồn tại và giữ vững thị
phần. Đối với các doanh nghiệp nước ngoài kinh doanh, nếu hàng nông sản của họ
không có thương hiệu, sản phẩm không có uy tín, không đ ảm bảo chất lượng thì khi muốn thâm nhập vào một thị trường mới sẽ khó có thể vượt qua được các rào cản kỹ
thuật trên. Hầu hết những sản phẩm nước ngoài xâm nhập được vào thị trường quốc tế đều là sản phẩm của những công ty, tập đoàn lớn và có tên tuổi. Vì vậy, đối với các doanh nghiệp trong nước, sẽlà vô cùng bất lợi nếu sản phẩm của họ không có thương
hiệu.
Về phía người tiêu dùng: hiện nay, khi các mặt hàng nông sản như rau quảhay
lương thực tràn ngập thị trường khiến người tiêu dùng rất khó nhận biết, phân biệt và
đánh giá đúng chất lượng sản phẩm. Nhất là khi các mặt hàng nông sản không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, người tiêu dùng lại càng quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe của mình và dành sự ưu ái đặc biệt cho những sản phẩm có tên tuổi và thương hiệu. Việc lựa chọn những sản phẩm nông sản có tên tuổi và thương hiệu không những tốt cho sức khỏe mà còn giúp họtiết kiệm được thời gian và công sức trong việc tìm kiếm và lựa chọn sản phẩm mong muốn nhất.
Vềphía quốc gia: cùng với nhiều loại mặt hàng khác, các mặt hàng nông sản có
nông nghiệp nói riêng. Bên cạnh đó, một thương hiệu nông sản mạnh cũng giúp quảng bá sự giàu có, trình độ phát triển; và góp phần tạo dựng lên hình ảnh –niềm tự hào của mỗi quốc gia, dân tộc trên thị trường quốc tế.