a. Vỡ sao xăng dầu phải được chứa trong cỏc bỡnh chứa chuyờn dụng và phải bảo quản ở những kho riờng?
b. Vỡ sao cỏc tàu chở dầu khi bị tai nạn thường bị gõy thảm hoạ cho một vựng biển rất rộng?
c. Vỡ sao cỏc chi tiết mỏy hoặc đồ dựng bị bẩn dầu mỡ người ta thường dựng xăng hoặc dầu hoả để lau rửa?
d. Vỡ sao khi bị chỏy xăng dầu khụng nờn dựng nước để dập?
0 2 4 6 8 10 12 0 50 100 150 200 250 300 Khoảng cỏch từ đường cao tốc (m) Nồng độ cỏc chất chứa chỡ (mg/m3)
(Đỏp ỏn: cõu 8 mục 2.2.2 luận văn)
Cõu 2. Một loại xăng cú khối lượng riờng là 0,75g/ml. Để đơn giản, người ta
xem loại xăng này là một hỗn hợp cỏc đồng phõn của octan. Khi sử dụng cho động cơ đốt trong, người ta pha thờm chỡ tetraetyl Pb(C2H5)4 (d = 1,6g/ml) vào xăng theo tỉ lệ 0,5ml/1 lớt. Một động cơ đốt trong đĩ đốt chỏy hồn tồn 1 lớt loại xăng trờn. Tớnh:
a) Khối lượng cacbon đioxit sinh ra.
b) Khối lượng chỡ kim loại sinh ra, giả sử tồn bộ chỡ tetraetyl bị phõn huỷ. (Đỏp ỏn: cõu 16 mục 2.2.2 luận văn)
Đề kiểm tra bài thực nghiệm 3 (15’) Cõu 1. Chỉ ra chất cú trong xà phũng bột
A. Natri panmitat.
B. Natri đođexylbenzensunfonic. C. Natri stearat.
D. Natri glutamat.
Cõu 2. Xà phũng và chất tẩy rửa tổng hợp cú tớnh chất
A. Oxi hoỏ cỏc vết bẩn.
B. Tạo ra dung dịch hồ tan chất bẩn. C. Hoạt động bề mặt cao.
D. Hoạt động hoỏ học mạnh.
Cõu 3. Để điều chế xà phũng, người ta đun núng chất bộo với dung dịch kiềm trong thựng lớn. Muốn tỏch xà phũng ra khỏi hỗn hợp nước và glixerol, người ta cho thờm vào dung dịc
A. NaCl B. CaCl2 C. MgCl2 D. MgSO4
B. Dung dịch xà phũng cú tỏc dụng làm tăng sức căng bề mặt của cỏc vết bẩn. C. Trong dung dịch xà phũng, cỏc vết bẩn dầu mỡ được phõn chia thành nhiều phần nhỏ và bị phõn tỏn vào nước.
D. Xà phũng sẽ mất tỏc dụng khi giặt rửa trong nước cứng.
Cõu 5. Xà phũng cũng như cỏc chất giặt rửa tổng hợp gõy ụ nhiễm mụi trường
như thế nào?
Hướng dẫn: cõu 5
Xà phũng và chất giặt rửa tổng hợp thành phần cú chứa chất benzen sunphonat, gốc ankin và chất photphat gốc ankin. Cỏc thành phần này khú bị phõn giải trong nước. Khi trong nước sụng cú chứa chất tẩy rửa mặt nước thường cú nhiều bọt. Theo đo đạc xỏc định khi nồng độ chất này cú khoảng 0,5 m/l nước sụng sẽ nổi bọt. Lượng bọt lớn này sẽ gõy trở ngại cho tiếp xỳc với khụng khớ làm khả năng tự làm sạch của nước giảm đi. Khi chất tẩy rửa và xà phũng được thải xuống nước sẽ tiờu hao lượng dưỡng khớ hồ tan trong nước, làm cho cỏ ngạt thở mà chết, gõy độc hại cho cỏc sinh vật thuỷ sinh dễ tạo nờn cỏc lồi cỏ dị dạng...Làm phỏ hoại mụi trường sinh thỏi của nước.
Đề kiểm tra bài thực nghiệm 4 (45’) I. Phần trắc nghiệm (6 điểm)
Cõu 1. Trong hạt cafe cú lượng đỏng kể của chất cafein C8H10N4O2. Cafein dựng trong y học với lượng nhỏ sẽ cú tỏc dụng gõy kớch thớch thần kinh. Tuy nhiờn nếu dựng cafein quỏ mức sẽ gõy bệnh mất ngủ và gõy nghiện. Để xỏc nhận trong cafein cú nguyờn tố N, người ta đĩ chuyển nguyờn tố đú thành chất nào ?
A. N2 B. NH3 C. NaCN D. NO2
Cõu 2. Xà phũng và chất tẩy rửa tổng hợp gõy ụ nhiễm nguồn nước như thế nào C. Làm hư hại cỏc cụng trỡnh thuỷ điện .
D. Tạo ra dung dịch hồ tan chất bẩn.
C. Làm tiờu hao lượng dưỡng khớ hồ tan trong nước, phỏ hoại mụi trưũng sinh thỏi của nước.
D. Làm rừng ngập mặn bị thu hẹp
Cõu 3. Trong cỏc nhận xột dưới đõy, nhận xột nào khụng đỳng?
A. Một số chất dẻo là polime nguyờn chất.
B. Đa số chất dẻo, ngồi thành phần cơ bản là polime cũn cú cỏc thành phần khỏc.
C. Một số vật liệu compozit chỉ là polime.
D. Vật liệu compozit chứa polime và cỏc thành phần khỏc.
Cõu 4. Nước cú độ cứng cao thường gõy nhiều tỏc hại cho người sử dụng, cỏc
tỏc hại đú là:
A. Gõy lĩng phớ xà phũng và cỏc chất tẩy rửa.
B. Tạo cặn lắng bỏm trờn bề mặt cỏc thiết bị sử dụng. C. Hại da tay người giặt.
D. Cả A và B.
Cõu 5. Chất 3-MCPD (3-monoclopropanđiol) thường lẫn trong nước tương và
cú thể gõy ra bệnh ung thư. Chất này cú cụng thức cấu tạo là:
A. HOCH2CHOHCH2Cl B. CH3CHClCH(OH)2 C. CH3C(OH)2CH2Cl D. HOCH2CHClCH2OH
Cõu 6. Mệnh đề nào sau đõy phỏt biểu sai khi núi về quần ỏo làm bằng chất liệu
tơ nilon,len,tơ tằm?
A. Khụng nờn là, ủi quần ỏo trờn ở nhiệt độ quỏ cao
B. Khụng nờn giặt quần ỏo trờn bằng xà phũng cú độ kiềm cao C. Khụng nờn giặt quần ỏo trờn trong nước mỏy
D. T ất cả cỏc phương ỏn trờn.
Cõu 7. Hexaclo xiclohecxan được dựng để:
A. Làm thuốc nổ B. Làm thuốc trừ sõu
C. Làm chất xỳc tỏc D. Tất cả cỏc trường hợp trờn
Cõu 8. Cho cỏc chất sau: TNT; axit piric; trinitro xenlulozơ; trinitroglixerin;
Cõu 9. Nicotine là một chất hữu cơ cú trong thuốc lỏ. Hợp chất này được tạo bởi
ba nguyờn tố là Cacbon, Hiđro và Nitơ. Đem đốt chỏy hết 2,349 gam nicotine, thu được Nitơ đơn chất, 1,827 gam H2O và 6,380 gam CO2.Cụng thức đơn giản của nicotine là:
A. C3H5N B. C5H7N C. C3H7N2 D. C4H9N
Cõu 10. Từ một loại mựn cưa chứa 60% xenlulozơ, được dựng làm nguyờn liệu
sản xuất rượu etylic. Biết hiệu suất của quỏ trỡnh sản xuất là 70% và khối lượng riờng của rượu etylic nguyờn chất là 0,8 g/ml. Nếu dựng 1 tấn mựn cưa để sản xuất rượu 70o cú khối lượng riờng 0,8 g/ml thỡ thể tớch rượu thu được là:
A. 325,50 lớt B. 602,70 lit C. 517,80 lớt D. 425,89 lớt.
Cõu 11. Khi bún phõn vụ cơ hoặc phõn chuồng cú thể gõy ụ nhiễm mụi trường,
vỡ nguyờn nhõn nào sau đõy?
A. Tớch luỹ cỏc chất độc hại, thậm chớ nguy hiểm cho đất do phõn để lại B. Tăng lượng dung dịch ở lớp nước trờn bề mặt cú tỏc dụng xấu đến việc cung cấp oxi gõy hại cho cỏ và cỏc loại động vật thuỷ sinh khỏc.
C. Tớch luỹ nitrat trong nước ngầm làm giảm chất lượng của nước uống D. Làm tăng lượng NH3 khụng mong muốn trong khớ quyển và lượng N2O do quỏ trỡnh nitrat hoỏ phõn đạm dư hoặc bún khụng đỳng chỗ.
E. Tất cả cỏc nguyờn nhõn trờn.
Cõu 12. Độc chất 3- MCPD (3- monclopropan- 1,2- diol) cú mặt trong nước
tương vượt quỏ 1mg/kg cú thể gõy bệnh ung thư cho người tiờu dựng. Phương phỏp sản xuất nước tương nào sau đõy là khụng an tồn vỡ chứa chất 3- MCPD vượt quỏ hàm lượng cho phộp?
A. Thuỷ phõn bỏnh dầu đậu phộng, đậu nành bằng axit photphoric. B. Sản xuất theo phương phỏp lờn men đậu xanh, đậu nành.
C. Cho axit clohidric nồng độ thấp phản ứng với chất bộo trong nguyờn liệu (xương động vật, đậu nành, đậu phộng) để thuỷ phõn ra axit đạm.
D. Cho axit clohidric nồng độ cao phản ứng với chất bộo trong nguyờn liệu để thuỷ phõn ra axit đạm.