I. CƠ SỞ KHOA HỌC VĂ NHỮNG NGUYÍN TẮC CƠ BẢN VỀ ĐÂNH GIÂ CHẤT LƯỢNG.
1.Phương phâp phòng thí nghiệm
Phương phâp năy được sử dụng trong trường hợp câc chỉ tiíu kinh tế, kỹ thuật cơ bản cũng đồng thời lă câc thông số vế chất lượng tiíu dùng của sản phẩm (Công suất động cơ, tốc độ quạt gió, hăm lượng tốc độ, độ măi mòn…) hoặc khi trình độ chất lượng được đânh giâ giân tiếp thông qua câc chỉ tiíu Kinh tế – Kỹ thuật.
Phương phâp năy được tiến hănh trong câc phòng thí nghiệm với những thiết bị mây móc chuyín dùng vă kết quả thu được lă những số liệu dưới dạng những quan hệ về số lượng rõ răng, khâch quan.
Phương phâp năy đòi hỏi nhiều chi phí vă không phải ai cũng thực hiện được. Mặt khâc đối với một số câc chỉ tiíu về tình trạng sản phẩm, tính thẩm mỹ, tính ecgonomic, mùi, vị (đối với câc sản phẩm thực phẩm), sự thích thú… thì nó không phản ânh được.
Phương phâp phòng thí nghiệm được thực hiện bằng những câch khâc nhau căn cứ văo tính chất riíng của câc chỉ tiíu chất lượng:
+ Phương phâp đo :lă phương phâp dựa trín câc thông tin thu được nhờ sử dụng câc phương tiện đo. Phương phâp năy xâc định trực tiếp văo câc chỉ tiíu như khối lượng, cường độ dòng điện, số vòng quay, tốc độ ôtô, v.v…
+ Phương phâp phđn tích hóa lý: Xâc định thănh phần hóa học, hăm lượng câc chất, tạp chất, một số tính chất lý học, sự co dên, kĩo dăi… của sản phẩm.
+ Phương phâp ghi chĩp.
Lă phương phâp dựa trín việc sử dụng câc thông tin thu được bằng câch đếm câc biến số nhất định, câc vật thể, câc chi phí, ví dụ số hư hỏng khi thử nghiệm sản phẩm, chi phí cho chế tạo, sử dụng sản phẩm, số bộ phận tiíu chuẩn hóa, thống nhất hóa, số bộ phận được cấp bằng phât minh, v.v…
+ Phương phâp tính toân.
Lă phương phâp dựa trín việc sử dụng thông tin nhận được nhờ câc mối quan hệ lý thuyết hay nội suy.Phương phâp năy sử dụng chủ yếu để xâc định một số chỉ tiíu ở giai đoạn thiết kế. Ví dụ câc chỉ tiíu năng suất, tuổi thọ, tính bảo toăn, tính dễ sữa chữa v.v… được xâc định bằng phương phâp tính toân. Khi cần thiết để tính toân câc chỉ tiíu có thể sử dụng câc số liệu được tính bằng câc phương phâp khâc.