. 000: Lụ hàng 38000 coi như chở đầy phương tiện vận tải 4
Tuỳ thuộc vào việc giao hàng từ loại phương tiện vận tải nào mà nội dung giao hàng đơn giản hay phức tạp Đối với bờn nhận hàng thỡ đõy là nghiệp vụ tiếp nhận hàng hoỏ và do đú
đơn giản hay phức tạp. Đối với bờn nhận hàng thỡ đõy là nghiệp vụ tiếp nhận hàng hoỏ và do đú cú nội dung như nghiệp vụ tiếp nhận hàng hoỏ ở kho.
2
C
hư ơ ng 6
QUẢN TRỊ NGHIỆP VỤ KHO VÀ BAO Bè HÀNG HỐ 1- MỤC TIấU VÀ NGUYấN TẮC QUẢN TRỊ NGHIỆP VỤ KHO HÀNG HỐ 1.1. Khỏi niệm, vai trũ quản trị nghiệp vụ kho hàng hoỏ
Nghiệp vụ kho hàng hoỏ là hệ thống cỏc mặt cụng tỏc được thực hiện đối với hàng hoỏ trong quỏ trỡnh vận động qua kho nhằm đỏp ứng cho quỏ trỡnh vận động và mua, bỏn hàng hoỏ qua kho với chi phớ thấp nhất.
Quản trị nghiệp vụ kho cú vai trũ to lớn trong hệ thống hậu cần kinh doanh thương mại:
- Nghiệp vụ kho đảm bảo hàng hoỏ sẵn sàng cho quỏ trỡnh bỏn hàng, quỏ trỡnh hậu cần trực
tiếp. Cơ cấu, số lượng và chất lượng lụ hàng cung ứng cho khỏch hàng là kết quả của quỏ
trỡnh nghiệp vụ kho; thời gian cung ứng hàng hoỏ chịu ảnh hưởng lớn của quỏ trỡnh nghiệp vụ kho, đặc biệt chịu ảnh hưởng của cụng tỏc chuẩn bị hàng trong cụng đoạn phỏt hàng ở kho. Và như vậy, trỡnh độ dịch vụ khỏch hàng cũng chịu ảnh hưởng khỏ lớn của nghiệp vụ kho.
- Nghiệp vụ kho tạo điều kiện thuận lợi để thực hiện cỏc quyết định của quản trị cung ứng hàng hoỏ; nghiệp vụ kho đỏp ứng những điều kiện cơ sở vật chất - kỹ thuật để bảo quản qui mụ và cơ cấu dự trữ hàng hoỏ tối ưu, kiểm tra và cung cấp thụng tin tỡnh hỡnh biến động dự trữ hàng hoỏ để quản trị cú hiệu quả dự trữ hàng hoỏ trong kho; nghiệp vụ kho trực tiếp kiểm tra số lượng và chất lượng hàng hoỏ trong quỏ trỡnh mua hàng, ngăn chặn hàng hoỏ khụng đảm bảo chất lượng lọt vào kờnh hậu cần, đồng thời nõng cao hiệu lực của quỏ trỡnh mua hàng.
- Quỏ trỡnh nghiệp vụ kho sử dụng cỏc phương phỏp cụng nghệ tiờn tiến hợp lý, một
mặt, nõng cao chất lượng dịch vụ của quỏ trỡnh, mặt khỏc, giảm chi phớ nghiệp vụ kho và do đú giảm
chi phớ của tồn bộ quỏ trỡnh hậu cần
Quản trị nghiệp vụ kho bao gồm những nội dung sau:
- Xõy dựng kế hoạch nghiệp vụ kho: Lựa chọn vị trớ xõy dựng kho; Xỏc định phối thức hàng hoỏ dự trữ bảo quả; Xỏc định hệ thống bảo quản; Thiết kế cỏc quỏ trỡnh nghiệp vụ kho hợp lý; Xõy dựng phương ỏn cung cấp cỏc loại thiết bị kho; Xỏc định khả năng mở rộng qui mụ kho trong tương lai; Tiến hành qui hoạch kho; Xỏc định chớnh xỏc diện tớch và dung tớch kho; Thiết kế kho; và xõy dựng phương ỏn tổ chức lao động nghiệp vụ kho.
- Triển khai thực hiện quỏ trỡnh nghiệp vụ kho với 3 cụng đoạn nghiệp vụ cơ bản: Tiếp nhận hàng; Bảo quản hàng; và Phỏt hàng.
- Kiểm soỏt quỏ trỡnh nghiệp vụ kho nhằm đảm bảo cho tồn bộ quỏ trỡnh nghiệp vụ kho diễn ra phự hợp với mục tiờu đĩ định.
1.2 Mục tiờu và nguyờn tắc quản trị nghiệp vụ kho hàng hoỏ
Xuất phỏt từ vị trớ và vai trũ của quản trị nghiệp vụ kho đĩ nờu ở trờn, quản trị nghiệp vụ kho tập trung vào những mục tiờu sau:
- mục tiờu đỏp ứng nhanh những yờu cầu của quỏ trỡnh mua bỏn hàng hoỏ qua kho. Mục tiờu này gắn liền với chức năng hỗ trợ của nghiệp vụ kho hàng hoỏ.
- mục tiờu hợp lý hoỏ việc phõn bố dự trữ hàng hoỏ trong kho. Mục tiờu này liờn quan đến quản trị dự trữ hàng hoỏ và sử dụng hợp lý diện tớch và dung tớch kho.
- mục tiờu chất lượng hàng hoỏ bảo quản. Mục tiờu này liờn quan đến việc quản trị chất lượng hàng hoỏ trong kinh doanh thương mại được tập trung chủ yếu trong kho hàng hoỏ.
3
Cỏc chỉ tiờu đỏnh giỏ việc thực hiện cỏc mục tiờu này bao gồm: Số lần vi phạm hợp đồng cung cấp hàng hoỏ cho khỏch hàng; tỷ lệ cỏc lụ hàng bị trả lại; thời gian trung bỡnh chuẩn bị một lụ hàng để phỏt cho khỏch hàng; tốc độ chu chuyển hàng hoỏ ở kho; hệ số sử dụng diện tớch và dung tớch kho; tỷ lệ hao hụt hàng hoỏ ở kho; giỏ thành nghiệp vụ kho,...
Cỏc nguyờn tắc quản trị nghiệp vụ kho hàng hoỏ:
- Mỗi nghiệp vụ kho phải thực hiện với chất lượng tốt nhất, trong một thời gian ớt nhất, chi phớ ớt nhất, tận dụng năng lực của trang thiết bị kho khụng ngừng hạ thấp tổng mức chi phớ ở kho;
- Khụng ngừng hồn thiện cỏc loại trang bị kỹ thuật cho những nghiệp vụ kho, dần từng bước thay thế lao động thủ cụng bằng những thiết bị, dụng cụ cải tiến, nửa cơ giới và cơ giới hoỏ;
- Bảo đảm tớnh liờn tục, cõn đối và thống nhất cho cỏc nghiệp vụ kho;
- Giảm dần hao hụt tự nhiờn của hàng hoỏ, đồng thời loại trừ hao hụt vượt định mức.
Tuỳ thuộc vào hàng hoỏ bảo quản và loại hỡnh kho mà quỏ trỡnh nghiệp vụ kho khỏc nhau. Tuy nhiờn bất kỳ quỏ trỡnh nghiệp vụ kho nào cũng phải trải qua 3 cụng đoạn nghiệp vụ: Tiếp nhận; bảo quản; và phỏt hàng.
2. NỘI DUNG NGHIỆP VỤ KHO2 . 1 N ộ i d u n g t i ế p nh ậ n h à n g ở k ho