- Phơng thức mua mới (nhiệm vụ mớ i new task): Bắt đầu tạo lập mối quan hệ với nguồn hàng để mua hàng trong trờng hợp doanh nghiệp mới bắt đầu kinh doanh, hoặc kinh doanh mặt
d Tiến hành giao hàng và thanh lý hợp đồng
H.9- Qui trỡnh bỏn hàng theo phương phỏp tự phục vụ
Tớnh tiờn tiến của phương phỏp này là ở chỗ:
- Phõn định hợp lý nhất chức năng giữa cỏc nhõn viờn gian hàng và khỏch hàng khi thực hiện cỏc thao tỏc phục vụ.
- Sử dụng tối đa khả năng độc lập của khỏch hàng khi xem xột và lựa chọn hàng hoỏ, trờn cơ sở đú tăng nhanh quỏ trỡnh bỏn hàng, nõng cao trỡnh độ văn minh và hiệu quả thương mại.
- Tiết kiệm thời gian mua hàng của khỏch hàng do tăng diện tớch trưng bày, giới thiệu hàng. Khỏch hàng khụng bị hạn chế về xem xột và lựa chọn hàng hoỏ.
- Tăng diện tớch trưng bày hàng hoỏ, cho phộp mở rộng mặt hàng kinh doanh, tạo điều kiện thoả mĩn nhu cầu mua hàng đồng bộ của khỏch hàng. Do đú giảm tổng quĩ thời gian mua hàng, giảm tần số mua hàng của khỏch hàng.
-Phương phỏp bỏn hàng này đem lại hiệu quả kinh tế: tạo tiền đề khỏch quan phỏt triển lưu chuyển hàng hoỏ, tận dụng diện tớch doanh nghiệp, giảm lực lượng lao động, nõng cao năng suất lao động, giảm chi phớ lưu thụng, nõng cao lợi nhuận. từ những hiệu quả dịch vụ và kinh tế kể trờn, phương phỏp bỏn hàng tự phục vụ làm tăng cường hiệu lực marketing, tạo lợi thế cạnh tranh.
Yờu cầu hậu cần của bỏn hàng tự phục vụ: Chuẩn bị tốt hàng hoỏ để khỏch hàng lựa chọn và thanh toỏn tiền hàng, do đú tạo điều kiện để cơ giới hoỏ, tự động hoỏ quỏ trỡnh cụng nghệ trong cửa hàng, nõng cao năng suất lao động, ccong suất thiết bị và diện tớch doanh nghiệp, đồng thời, tang dự trữ trong gian hàng và giảm dự trữ ở phũng bảo quản.
Phương phỏp bỏn hàng tự chọn (quầy hàng để ngỏ)
Trong phương phỏp này, khỏch hàng tự do tiếp cận và tỡm hiểu hàng hoỏ ở những nơi cụng tỏc bỏn hàng. Người bỏn hướng dẫn khỏch, chuẩn bị hàng hoỏ mà khỏch hàng lựa chọn, thanh toỏn tiền hàng trực tiếp ở nơi bỏn - cửa hàng thực phẩm, ở bàn bao gúi (cửa hàng cụng nghệ ), hoặc ở nơi thu tiền tập trung trong gian hàng.
Phương phỏp này cú ưu điểm:
- Khỏch hàng được trực tiếp tỡm hiểu hàng hoỏ,
- Người bỏn hàng vẫn phải thực hiện một số thao tỏc như giới thiệu hàng hoỏ và cung cấp cỏc thụng tin cho khỏch hàng về hàng hoỏ,
- Giảm thời gian khỏch hàng tỡm hiểu về hàng hoỏ, do đú tăng tốc độ chu chuyển và lưu chuyển hàng hoỏ, nõng cao hiệu quả lao động, giảm chi phớ lưu thụng.
Phương phỏp này kết hợp một số yếu tố của phương phỏp bỏn hàng cổ truyền và tự phục vụ.
Phương phỏp bỏn hàng theo mẫu:
Trong phương phỏp này, khỏch hàng cú khả năng tự mỡnh hoặcnhờ cú sự giỳp đỡ của người bỏn chọn hàng theo mẫu được trưng bày ở gian hàng, trả tiền mua hàng ở nơi thu và nhận hàng theo mẫu trực tiếp trong cửa hàng hoặc theo hỡnh thức giao tận nhà, và khỏch hàng phải trả thờm tiền phục vụ.
Đặc điểm khỏc biệt của phương phỏp này là: Trong gian hàng chỉ trưng bày cỏc mẫu hàng bỏn, cũn dự trữ cụng tỏc được tỏch riờng. Do đú với diện tớch nhỏ, cú thể trưng bày nhiều mạt hàng, đồng thời khỏch hàng tợ mỡnh và nhanh chúng hiểu biết về hàng hoỏ.
Qui trỡnh bỏn hàng theo phương phỏp này như sau Tiếp và tỡm
hiểu nhu cầu của khỏch
Hướng dẫn khỏch chọn hàng theo mẫu
Thanh toỏn tiền mua hàng cho khỏch hàng Chuẩn bị hàng để giao cho khỏch hàng Giao hàng và kết thỳc lần bỏn