4. KẾT QUẢ NGHIấN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.2.1 Phõn tớch yếu tố về giỏ cà phờ ảnh hưởng ủến cung
Giỏ cả cà phờ là yếu tố quan trọng tỏc ủộng và ảnh hưởng trực tiếp ủến cung cà phờ thế giới núi chung và cung cà phờ Việt Nam núi riờng.
Khi giỏ cà phờ tăng lờn thỡ cung cà phờ sẽ tăng lờn và ngược lại khi giỏ cà phờ hạ xuống thỡ cung cà phờ cũng sẽ giảm xuống.
Khi giỏ cà phờ tăng lờn, cỏc nhà sản xuất, cỏc trang trại và cỏc hộ nụng dõn ở những vựng cú ủiều kiện thuận lợi về ủất ủai, thổ nhưỡng, khớ hậu và nguồn lực họ sẽ triển khai trồng mới cà phờ, tăng diện tớch hoặc chuyển ủổi cơ cấu cõy trồng ủể sản xuất cà phờ với hy vọng tăng thu nhập do giỏ cà phờ mang lại. Trờn thực tế, ủối với sản xuất cà phờ từ khi trồng ủến khi thu hoạch phải mất từ 3 ủến 4 năm. Chớnh vỡ vậy, cung cà phờ sẽ tăng trong dài hạn.
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế ………95 Khi giỏ cà phờ giảm, làm cung cà phờ cũng sẽ giảm xuống. Tuy nhiờn, cũn tựy thuộc vào mức ủộ giảm của giỏ so với giỏ thành sản xuất. Nếu giỏ cả giảm ủến ngưỡng ngang bằng hoặc thấp hơn giỏ thành sản xuất sản phẩm cà phờ trong thời gian dài thỡ nhà sản xuất sẽ chuyển ủổi cơ cấu cõy trồng sang sản xuất sản phẩm nụng nghiệp khỏc mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn hoặc khụng tiếp tục ủầu tư làm giảm sản lượng cà phờ (giảm cung).
ðối với Cụng ty cà phờ Thắng Lợi và Cụng ty cà phờ Thỏng 10, sản xuất cà phờ trong những năm qua luụn bị hạn chế bởi diện tớch vườn cõy. Mặc dự giỏ cà phờ liờn tục tăng lờn trong thời gian qua, 2 Cụng ty cũng khụng thể tăng thờm cung trong dài hạn bằng việc mở rộng thờm diện tớch cà phờ mà chỉ cú thể tăng cung bằng việc thõm canh ủể tăng năng suất. Tuy nhiờn, việc tăng cung trong ngắn hạn của 2 Cụng ty là hồn tồn cú thể thực hiện từ việc thu mua cà phờ tại cỏc hộ sản xuất và cỏc trang trại trong khu vực ủể ủỏp ứng lượng cung co thị trường.
Như vậy chỳng ta cú thể thấy rằng, ủối với 2 Cụng ty việc tăng cung trong dài hạn chỉ bằng phương thức thõm canh cà phờ và trong ngắn hạn bằng biện phỏp tăng cường cụng tỏc thu mua.