4. KẾT QUẢ NGHIấN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.7.1 Giải phỏp tăng năng suất
4.7.1.1 Về nhõn lực
Nhõn lực là một trong những nhõn tố quyết ủịnh ủến năng suất và sản lượng trong sản xuất nụng nghiệp núi chung và sản xuất cà phờ núi riờng. Vỡ thế, sử dụng nguồn nhõn lực cú kiến thức chuyờn mụn cao, cú kinh nghiệm từ thực tiễn về trỡnh tự sản xuất trong tất cả cỏc khõu: chọn giống, chăm súc, kỹ
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế ………136 thuật tỉa cành, thu hoạch…cần phải ủược cỏc Cụng ty ủặc biệt quan tõm ủỳng mức.
Nguồn nhõn lực phải ủược cỏc Cụng ty ủào tạo, bồi dưỡng và nõng cao kiến thức về chuyờn mụn nghiệp vụ, thường xuyờn tổ chức cỏc ủợt tập huấn và nõng cao trỡnh ủộ, thi ủua sỏng tạo ủể cải tiến kỹ thuật vườn cõy.
Lực lượng lao ủộng chuyờn mụn kỹ thuật phải ủỏp ứng kịp thời về cả số lượng lẫn chất lượng ủể bảo ủảm cho cụng tỏc phục vụ và chăm súc vườn cõy một cỏch ủỳng mức và hợp lý, phự hợp với ủiều kiện về khi hậu và thổ nhưỡng.
4.7.1.2 Về yếu tố ủầu vào trong sản xuất
Yếu tốủầu vào trong sản xuất quyết ủịnh năng suất và sản lượng cà phờ, ủồng thời sử dụng cỏc yếu tốủầu vào một cỏch hợp lý sẽ giảm bớt chi phớ ủầu tư mang lại hiệu quả cho doanh nghiệp.
Như vậy, cỏc Cụng ty cần quan tõm hơn nữa trong việc ủầu tư cỏc yếu tố ủầu vào một cỏch hợp lý nhằm tăng năng suất và sản lượng.
ðầu tư cỏc yếu tố ủầu vào phải ủược cỏc Cụng ty chủ ủộng, cõn nhắc một cỏch kỹ lưỡng khi ủưa ra cỏc quyết ủịnh dựa trờn kinh nghiệm và thực tiễn với chi phớ thấp nhất và cho năng suất cao nhất.
Số lượng và chất lượng cỏc yếu tố ủầu vào phải ủược dựa trờn cơ sở phõn tớch cụ thể:
+ Về lao ủộng: Sử dụng lao ủộng hợp lý dựa trờn ủịnh mức ủược ủỳc kết từ kinh nghiệm nhiếu năm trước, ỏp dụng cho từng khu vực sản xuất ủể giảm bớt chi phớ.
+ Về chế ủộ chăm súc: ðể sản xuất 1 tấn cà phờ chỉ cần bún 75k ủạm, 20kg lõn và 80kg kali. Thực tếủể chạy theo sản lượng, nhiều nhà sản xuất ủĩ
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế ………137 sử dụng 168kg ủạm, 95kg lõn và 105 kg kali. Nhu cầu tưới nước cho cà phờ vào mựa khụ cho cà phờ chỉở mức 2.500 – 2.700m3/ha, nhưng nhiều nơi tuới ủến 4.900 – 7.200m3/ha. Việc ủầu tư như trờn khụng những gõy lĩng phớ, tăng giỏ thành, ảnh hưởng ủến vườn cõy mà cũn ảnh hưởng ủến chất lượng sản phẩm [13].
4.7.1.3 Về khõu chọn giống
Qua số liệu ủiều tra cho thấy, hiện nay diện tớch cà phờ của 2 Cụng ty ủang dần bị thu hẹp bởi diện tớch cà phờ già cỗi ngày một gia tăng. Như vậy, ủể phỏt triển ổn ủịnh mang tớnh chiến lược lõu dài, ủồng thời tăng nguồn cung cà phờ trong những năm tới, ngay từ bõy giờ cỏc Cụng ty cần cú sự ủầu tư trồng mới bằng cỏc chủng Robusta thuộc cỏc giống tinh dũng: 4/55, 1/20, 13/8, 14/8…cỏc chủng loại Arabica, catimor TN1, TN2, TH1 cho sản lượng và năng suất cao, chất luợng tốt [13].