4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
4.10.3 So sánh hiệu quả chăn nuôi các hệ thống
Các HT khác nhau có mức thu chi khác nhau nên chúng ta khó có thể so sánh hết các chỉ tiêu với nhau. Tuy nhiên nếu xét trên hiệu quả kinh tế mà các HT mang lại chúng tôi ñưa ra bảng 4.13 dưới ñây:
Bảng 4.13. Hiệu quả chăn nuôi các hệ thống gà công nghiệp
(ðơn vị tính: 1.000 ñồng) Chỉ tiêu so sánh HT 1 (n=15) HT 2 (n=13) HT 3 (n=19) HT 4 (n=11) Tổng thu/hộ/năm 639.859,80 491.734,62 3.992.754,47 4.159.579,65 Tổng chi/hộ/năm 205.874,33 117.520,39 2.700.874,00 3.196.075,19 Lợi nhuận/hộ/năm 433.985,47 374.214,23 1.291.880,48 963.504,45 Lãi/con/lứa 16,85 57,14 42,26 102,70
Qua bảng trên cho thấy, các HT nuôi không gia công (HT 3 và HT 4) luôn ñạt mức thu, chi và lợi nhuận cao hơn hẳn so với các HT nuôi gia công (HT 1 và HT 2). ðiều này cũng phù hợp với mức ñộñầu tư và tính mạnh dạn trong chăn nuôi mà chúng ta ñã ñề cập ở trên. Vì các HT nuôi gia công luôn
ñược CP group “ñỡñầu” nên mức ñộ ñầu tư vốn ít và khi ñó lợi nhuận cũng thấp hơn. Trong khi các HT tự chăn nuôi ñạt lợi nhuận lớn thì các nông hộ phải mạnh dạn ñầu tư vốn lớn “dám làm dám chịu” và chấp nhận rủi ro khi thị trường bấp bênh và diễn biến phức tạp của dịch bệnh. Cái giá “phá sản” cũng song hành với lợi nhuận cao ngất trời mà các HT chăn nuôi này mang lại.
Khi ñề cập ñến NS theo hướng chăn nuôi (hướng thịt hoặc hướng trứng) chúng ta ñã ñưa ra kết luận là các HT không có sự khác nhau về NS. Các HT không có sự khác nhau về NS này lại mang lại hiệu quả khác xa nhau.
ðối với 2 HT chăn nuôi gà thịt (HT 1 và HT 3) lãi/con/lứa ñược tính trong vòng 45-60 ngày/lứa. Trong 1 năm, các trại chăn nuôi có thể nuôi từ 3,95 lứa/năm (ñối với HT không gia công) ñến 4,07 lứa/năm (ñối với HT gia công). nếu ñem lãi/con/lứa nhân với số lứa/năm có thể coi trong 1 năm 1 con gà thịt mang lại lợi nhuận là 68,54 nghìn ñồng/con (ñối với HT gia công) và ñạt 172,00 nghìn ñồng/con (ñối với HT không gia công). Khi ñó, nếu ñem so sánh với lãi/con/lứa ở các HT gà ñẻ trứng có thể nhận thấy HT gà thịt không gia công (HT 3) mang lại hiệu quả cao nhất và HT gà sinh sản gia công (HT 2) mang lại hiệu quả thấp nhất.
Tuy nhiên, việc ñánh giá hiệu quả chăn nuôi gà công nghiệp trong các HT ñược ñánh giá trong giao ñoạn nửa cuối năm 2010 - ñầu năm 2011, ñây là giai ñoạn mà nghành chăn nuôi ñược coi là siêu lợi nhuận, khi mà giá thực phẩm tăng ñột ngột. Vì vậy, khi quyết ñịnh mở rộng HT chăn nuôi cần có sự ñánh gia khách quan, lâu dài trong suốt cả giai ñoạn.
Theo kết quả nghiên cứu, các HT chăn nuôi không gia công vẫn ñạt hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn các HT gia công. Tuy nhiên theo tìm hiểu của chúng tôi thì dù hiệu quả mang lại có thấp hơn thì các HT gia công vẫn ñứng vững và ngày càng ñược mở rộng. Do mức ñộ ñầu tư thấp, ít bị tác ñộng bởi
yếu tố dịch bệnh và thị trường mà người chăn nuôi vẫn trung thành với HT gia công cho các công ty.