4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
4.12 Tình hình sử dụng vắc-xin và công tác vệ sinh thú y
Việc sử dụng vắc-xin phòng bệnh trong HT chăn nuôi công nghiệp mang ý nghĩa sống còn và là việc làm không thể thiếu. 100% trang trại ñều sử dụng vắc-xin ñịnh kỳ ñể phòng bệnh cho ñàn gà của mình. Các loại vắc-xin ñược sử dụng chủ yếu tại vùng nghiên cứu ñược thể hiện qua bảng 4.15.
Bảng 4.15. Tình hình sử dụng vắc-xin trong các hệ thống chăn nuôi gà
(ñơn vị tính: %) Vắc-xin HT 1 (n=15) HT 2 (n=13) HT 3 (n=19) HT 4 (n=11) Newcastle 100,00 100,00 100,00 100,00 Gumboro 100,00 100,00 100,00 100,00 H5N1 100,00 100,00 100,00 100,00 Sưng phù ñầu 100,00 100,00 100,00 100,00 Viêm thanh khí quản 0,00 100,00 0,00 100,00 Tụ huyết trùng 100,00 100,00 100,00 100,00
Hơn ai hết các nông hộ chăn nuôi hiểu rằng chỉ có làm tốt công tác tiêm phòng văc-xin và vệ sinh thú y mới giúp ñàn gà của họ tránh ñược những dịch bệnh ñáng tiếc. Trước những diễn biến phức tạp của dịch bệnh và nắm trong tay nguồn vốn lớn của gia ñình, nông hộ thực hiện triệt ñể và nghiêm ngặt công tác phòng bệnh cho gà.
Newcastle, gomboro và H5N1 là những vắc-xin phổ biến và thông dụng mà bất kỳ hộ chăn nuôi gà nào cũng quan tâm làm tốt, 100% hộ chăn nuôi chủ ñộng tiêm các loại vắc-xin phòng bệnh cơ bản này. Vắc-xin phòng bệnh sưng phù ñầu và tụ huyết trùng cũng ñược 100% nông hộ quan tâm tiêm phòng từ sớm. Chính ñiều này ñã làm hạn chế số lượng gà chết do các bệnh này gây ra.
Vắc-xin chống viêm thanh khí quản ñược 100% trang trại gà sinh sản tiêm phòng. Medivac Ilt là vắc-xin ñược dùng ñể phòng bệnh viêm thanh khí quản. Các trang trại gà thịt không sử dụng vắc-xin ñể phòng ngừa bệnh này, nguyên nhân có thể do bệnh này chủ yếu mắc trên các giống gà sinh sản hoặc gà gà dưới 60 ngày tuổi không mắc loại bệnh này.
Như vậy, người chăn nuôi ñã có nhận thức rõ ràng về vai trò của vắc- xin ñối với hiệu quả chăn nuôi và hiểu ñầy ñủ từng loại bệnh và mức ñộ gây hại của bệnh.
Ngoài tiêm phòng vắc-xin, công tác vệ sinh thú y cũng ñược ñặc biệt quan tâm và làm tốt. Tiêu chảy và hen là những bệnh nguy hiểm và dễ lây lan trong ñàn gà. ðể hạn chế mức tác hại của bệnh 100% trang trại sử dụng thuốc sát trùng phun ñịnh kỳ, ñồng thời kết hợp rắc vôi bột xung quanh khu vực và các lối ñi vào chuồng nuôi ñể hạn chế dịch bệnh. Còn một số loại bệnh do vi khuẩn gây nên, ñặc biệt là vi khuẩn Ecoli và Salmonella cũng ñược các nông hộ dùng thuốc sát trùng tương ứng ñể phun ñịnh kỳ lên nền chuồng, thường xuyên vệ sinh chuồng trại và dụng cụ chăn nuôi, kiểm tra và thay chất ñộn
chuồng hoặc phân theo ñịnh kỳ hoặc có dấu hiệu bệnh. Việc kết hợp dùng một số loại kháng sinh pha nước cho uống cũng là cách mà nhiều nông hộ chăn nuôi gà thực hiện.
Vệ sinh chuồng trại sau khi xuất bán và có thời gian ñể trống chuồng hợp lý cũng là cách các nông hộ hạn chế mức ñộ nguy hại của dịch bệnh lên ñàn gà. 100% nông hộ cho hay thời gian ñể trống chuồng giữa các lứa là 15 - 30 ngày (ñối với gà ñẻ) và 5 - 10 ngày (ñối với gà thịt).
Khi có dấu hiệu gà bị bệnh nhanh chóng cách ly và trị bệnh, kịp thời tiêm phòng cho những con còn lại.
Tuy nhiên, theo quan sát của chúng tôi một số nông hộ vẫn ñể phân và chất ñộn chuồng chất ñống cạnh chuồng gà ñã làm mức ñộ chết vì bệnh của ñàn gà vẫn chưa ñược hạn chếñáng kể, ñặc biệt nguy hiểm khi trong phân và chất ñộn chuồng vẫn còn những vi khuẩn hoặc ký sinh trùng gây bệnh. Thứ nữa, khi hỏi về việc xử lý gà chết ña số chúng tôi nhận ñược câu trả lời là “nấu cho chó hoặc lợn ăn”, có thểñây là nguyên nhân làm cho mầm bệnh vẫn ñược lưu cữu quanh khu vực chăn nuôi. Tâm lý tiếc của vô hình dung ñã gây tác hại cho ñàn gà. Chỉ có 8/28 hộ chăn nuôi liên doanh theo CP group cho rằng “ñem chôn gà chết” vì sợ CP group phát hiện mà không tiếp tục hợp tác. Vì quá tin vào kinh nghiệm của bản thân nên chỉ có 7% (tương ứng 2/30 hộ) nông hộ chăn nuôi không gia công xử lý gà chết theo ñúng quy trình. Thậm chí, một số gia ñình còn làm thịt ăn vì cho rằng “gà chỉ mới chết, sờ vẫn còn ấm”. Như vậy, ñây là 2 trong số nhiều nguyên nhân làm cho tỷ lệ sống của toàn ñàn vẫn chưa cao.
Công tác tiêm phòng vắc-xin và vệ sinh thú y ñã ñược các nông hộ nắm chắc và sử dụng nhiều biện pháp. Bên cạnh vắc-xin việc phun thuốc sát trùng, vệ sinh chuồng trại và dụng cụ chăn nuôi,… ñược tiến hành ñồng bộ và triệt
ñể. Tuy nhiên, việc xử lý phân bón, chất ñộn và gà chết chưa hợp lý cần ñược khuyến cáo ñể hạn chế hơn nữa tỷ lệ gà chết do bệnh tật.