Xay xát SX đờng CB chè, cafe, thuốc lá Bia, rợu Các ngành khác
*Kết luận: Sản lợng tăng nhanh và ổn định trừ mía đờng. CS sơ chế gắn với vùng NL, CS chế mía đờng. CS sơ chế gắn với vùng NL, CS chế biến gắn với vùng NL có quy mô lớn và tập trung ở các đô thị lớn.
c.Công nghiệp chế biến sản phẩm ngành chăn nuôi: chăn nuôi:
Cha phát triển mạnh. Sản phẩm chủ yếu là sữa và các sp từ sữa, thịt hộp. sữa và các sp từ sữa, thịt hộp.
Phân bố: Chủ yếu ở vùng chăn nuôi bò sữa ( Đức Trọng, Ba Vì, Mộc Châu ), ở TP Hồ Chí ( Đức Trọng, Ba Vì, Mộc Châu ), ở TP Hồ Chí Minh.
d.CNCB thủy sản:
Phát triển mạnh, cơ cấu sản phẩm đa dạng.Sản phẩm: Nớc mắm, tôm đông lạnh, nghề Sản phẩm: Nớc mắm, tôm đông lạnh, nghề muối.
Phân bố: TP Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Kiên Giang, Phan Thiết.. Giang, Phan Thiết..
2.Công nghiệp chế biến gỗ và lâm sản:
a.Cơ cấu: đa dạng.b.Tình hình sản xuất: b.Tình hình sản xuất:
- Sản lợng thấp, dao động từ 1,5 - 2,0 triệu m3/năm m3/năm
sử dụng gỗ và khi gia công chế biến gỗ?
3.Củng cố:
Tầm quan trọng ngành CB lơng thực thực phẩm ?
Tại sao những ngành CN CB lơng thực thực phẩm đợc coi là ngành CN trọng điểm ?
4.Hớng dẫn học ở nhà:
Trả lời câu hỏi 1, 2, 3 trong SGK. Chuẩn bị bài 35 - Thực hành. Chuẩn bị bài 35 - Thực hành. V.Phần bổ sung: Phản hồi phiếu học tập Các ngành Tình hình phát triển Phân bố CN xay xát - Phát triển mạnh, tốc độ tăng nhanh. -Sản lợng từ 8 tr- 1995 tấn lên 39,4 tr tấn -2005.