- GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi sau:
? HĐ nuốt do cơ quan nào đảm nhận, có tác dụng gì?
? Lực đẩy viên thức ăn xuống dạ dày đợc tạo ra nh thế nào?
? Thức ăn có đợc biến đổi trong thực quản không?
- HS quan sát H25.3 và nghiên cứu phần thông tin □- SGK để trả lời câu hỏi, nhận xét, bổ xung
- Cuối cùng GV chuẩn KT cho HS
II/ Nuốt và đẩy thức ăn qua thực quản quản
- Việc nuốt đợc thực hiện nhờ hoạt động của lỡi đẩy viên thức ăn từ khoang miệng xuống thực quản
- Thức ăn từ thực quản đợc đa xuống dạ dày nhờ sự co dãn nhịp nhàng của các cơ thực quản
- ở thực quản ( 2- 4 giây) thức ăn hầu nh không bị biến đổi
4. Củng cố và dặn dò:(5 )’
*Củng cố: ? Tóm tắt những nội dung chính của bài?
- GV khái quát lại ND chính của bài
*Căn dặn: - Về nhà học bài cũ
- Đọc và nghiên cứu bài mới
Ngày soạn: 13/11/2009 Ngày giảng:
Tiêu hóa ở dạ dày
I.Mục tiêu bài học:
1.Kiến thức: HS cần:
- Nêu đợc cấu tạo và chức năng của dạ dày - Giải thích đợc sự tiêu hóa thức ăn ở dạ dày - Mô tả đợc thí nghiệm thức ăn giả ở chó
2.Kỹ năng:
- Rèn kỹ năng quan sát, so sánh, phân tích để thu nhận kiến thức từ tranh ảnh
3. Thái độ:
II.Ph ơng tiện dạy học:
1.GV: - Tranh phóng to các hình:27.1-3- SGK
- Tranh phóng to H 23.1+2
2.HS : - Các kiến thức bài học
III.Tiến trình bài giảng: 1. ổ n định lớp:
2. Kiểm tra đầu giờ:
? Trình bày hoạt động biến đổi thức ăn ở khoang miệng?
3. Bài mới: (vào bài):
Hoạt động của GV và HS Tg Nội dung
HĐ1: Cấ tạo của dạ dày
- GV treo tranh phóng to H27.1- SGK cho HS quan sát và yêu cầu các em đọc □- SGKvà thực hiện lệnh ∆- SGK.
- GV cho HS thảo luận nhóm: ? Trình bày cấu tạo dạ dày?
? Những hoạt động tiêu hóa ở dạ dày là gì? - GV cho một vài HS trình bày câu trả lời, các HS khác nhận xét, bổ xung
- GV theo dõi HS trả lời, nhận xét, bổ xung và chuẩn KT cho HS
HĐ2: HS giải thích đợc sự tiêu hóa thức ăn
ở dạ dày
- GV yêu cầu HS thực hiện lệnh ∆- SGK. - GV nhấn mạnh: thành phần của dịch vị gồm: 95% nớc; 5% enzim pepsin, HCl và chất nhày
Prôtêin Pepsin axit amin
- HS quan sát H27.2-3 và đọc □- SGK mục II. Tùng em đIền cụm từ thích hợp để hoàn thành bảng 27
- GV yêu cầu 1 vài HS chữa bài trên bảng - Các HS khác nhận xét, bổ xung
- GV chuẩn KT bằng bảng phụ