III. Nhập bào và xuất bào: 1.Nhập bào:
CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN I.MỤC TIÊU:
ƠN TẬP PHẦN SINH HỌC VI SINHVẬT
I.MỤC TIÊU:
1.Kiến thức:
Nêu và khái quát được các kiểu dinh dưỡng của vi sinh vật thấy được tính đa dạng về dinh dưỡng của chúng
Nêu tính đa dạng về kiểu dinh dưỡng vật chất ở vi sinh vật, từ đĩ thấy được tính thích nghi cao của vi sinh vật trong điều kiện mơi trường khác nhau
Trình bày được sự sinh trưởng của vi sinh vật diễn ra rất nhanh chĩng được đặc trưng bởi hai chỉ số cơ bản M và g. Từ đĩ chỉ ra được tính ứng dụng của nguyên tắc nuơi cấy liên tục trong cơng nghệ sinh học
Nêu được sự sinh sản của vi khuẩn bằng các hình thức ngoại bào tử, bào tử đốt và nảy chồi
Chỉ ra đựơc các tác nhân hố học và lí học ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của vi sinh vật, ứng dụng các tác nhân này để kiểm sốt sự sinh trưởng của vi sinh vật
Trình bày được 3 loại cấu trúc cơ bản của vi rut: xoắn, khối, phagơ. Hoạt động làm tan của virut và miễn dịch của cơ thể.
Làm được thí dụ minh hoạ cho từng khái niệm, những ví dụ rất phong phú, đa dạng xung quanh học sinh hay trong sản xuất và đời sống.
2.Kĩ năng:
Rèn luyện kĩ năng tổng hợp, tư duy, so sánh Kĩ năng khái quát hố kiến thức
Liên hệ giữa lý thuyết với thực hành. Hoạt động nhĩm.
3. Thái độ, hành vi:
.
II.PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC:
Giáo viên chuẩn bị: Các sơ đồ, bảng vẽ, hệ thống câu hỏi. Học sinh chuẩn bị:
oKẻ sơ đồ trang 129 và 130 SGK
oSơ đồ hình 25 trang 100, mơi trường nuơi cấy vi sinh vật oLập bảng so sánh liên hệ thực tế
oKẻ bảng sơ đồ SGK trang 132.
III.HOẠT ĐỘNG LÊN LỚP:
1.Ổn định lớp: kiểm diện
2.Kiểm tra bài cũ:Thơng qua
3.Bài mới:
ƠN TẬP PHẦN SINH HỌC VI SINH VẬT
T
Tham khảo SGK thảo luận nhĩm và trả lời các câu hỏi :
1.Trình bày những hiểu biết về chuyển hố vật chất và năng lượng ?
2.Dựa vào nguồn năng lượng, nguồn cacbon vi sinh vật cĩ kiểu dinh dưỡng nào? Trong đĩ kiểu nào là chủ yếu ?
3.Lấy ví dụ nhĩm vi sinh vật phù hợp với kiểu hơ hấp và lên men ?
4.Tế bào vi khuẩn sử dụng năng lượng chủ yếu và hoạt động nào ?
Đại diện nhĩm trình bày, nhĩm khác bổ sung:
Nhĩm 1:
-Trình bày về các kiểu dinh dưỡng và nhân tố sinh trưởng
-Diễn giải sơ đồ trang 129, thay số bằng tên các kiểu dinh dưỡng.
-Trình bày các câu hỏi về các kiểu dinh dưỡng
Nhĩm 2:
-Trình bày kiểu hơ hấp (hay lên men)
-Diễn giải bảng kiến thức trang 130 SGK và ghi nội dung khái quát kiểu hơ hấp hay lên men của vi sinh vật
-Trả lời các câu hỏi.
GV bổ sung diễn giảng, hồn thiện nội dung và lưu ý:
oTrình bày về kiểu dinh dữơng và nhân tố sinh trưởng
oGiảng sơ đồ trang 129
oTrình bày kiểu hơ hấp và lên men
I.Chuyển hố vật chất và năng lượng:
Kết luận:
-Sinh vật cĩ hai kiểu dinh dưỡng cơ bản là quang tự dưỡng và hố tự dưỡng
-Sinh vật cĩ nhiều kiểu chuyển hố sinh vật là hơ hấp và lên men
-Năng lượng chủ yếu được sử dụng trong các hoạt động:
+Tổng hợp ATP, sử dụng tổng hợp các chất
+Vận chuyển các chất +Quay tiêm mao, chuyển động.
Qua những kiến thức đã học, thảo luận nhĩm và trả lời các câu hỏi : Trình bày tĩm tắt những hiểu biết về sinh trưởng của vi sinh vật?
Đại diện nhĩm trình bày, nhĩm khác bổ sung:
Nhĩm 3:
-Một học sinh trình bày khái niệm sinh trưởng của vi sinh vật
-Một học sinh treo sơ đồ đường cong sinh trưởng của quần thể vi khuẩn và giới thiệu các pha.
-Một học sinh trình bày nguyên tắc nuơi cấy
II.Sinh trưởng của vi sinh vật:
Kết luận:
-Sự sinh trưởng của quần thể vi sinh vật là sự tăng số lượng tế bào trong quần thể.
-Sự sinh trưởng của vi sinh vật trong liên cấy khơng liên tục gồm bốn
liên tục và nêu những ứng dụng.
Nhĩm 4:
-Giới thiệu trang 131. SGK
-Nêu các mơi trường thích hợp cho sinh trưởng của từng nhĩm vi sinh vật
+pH trung tính nhiều vi khuẩn kí sinh +Mơi trường hơi axit: nấm men
+Mơi trường axit: vi khuẩn ưa axit trong dạ dà
Yều cầu học sinh khái quát hố kiến thức.
GV đánh giá hoạt động từng nhĩm, bổ sung diễn giảng và hồn thiện nội dung .
pha (pha tiềm phát, pha luỹ thừa, pha cân bằng và pha suy vong)
-Nuơi cấy liên tục là giử cho mơi trường luơn ổ định
-Ứng dụng trong nuơi cấy liên tục trong cơng nghệ sinh học: sản xuất protein đơn bào, enzim, kháng sinh,…
-Mỗi lồi vi sinh vật phù hợp với một loại mơi trường cĩ pH nhất định.
Qua những kiến thức đã học, thảo luận nhĩm và trả lời các câu hỏi : Trình bày về sinh sản của vi sinh vật và những ứng dụng thực tiễn.
Đại diện nhĩm trình bày, nhĩm khác bổ sung:
Nhĩm 5:
-Trình bày sự hình thành các loại bào tử dưới dạng câu hỏi trắc nghiệm
-Nêu sự khác biệt giữa bào tử sinh sản và nội bào tử , sự khác biệt giữa bào tử vơ tính và bào tử hữu tính ở nấm
-Ứng dụng về sinh sản của vi sinh vật được trình bày dưới dạng câu hỏi.
Học sinh tự khái quát kiến thức.
GV bổ sung diễn giảng và hồn thiện nội dung
III.Sinh sản của vi sinh vật:
Kết luận:
-Các tác nhân hố học và vật lý là chất dinh dưỡng, thúc đẩy hay ức chế sinh trưởng của vi sinh vật.
-Con người dùng các tác nhân lý hố để sốt hoạt hoạt động của vi sinh vật phục vụ đời sống sản xuất.
Qua những kiến thức đã học, thảo luận nhĩm và trả lời các câu hỏi : Vì sao virut ở ranh giới giữa cơ thể sống và vật khơng sống?
Đại diện nhĩm trình bày, nhĩm khác bổ sung:
Nhĩm 6:
-Nêu đặc điểm vơ sinh, đặc điểm của cơ thể sống.
-Thuyết minh về từng loại virut theo chiều ngang của bảng
-Sơ đồ thể hiện các loại miễn dịch (miễn dịch
IV. Virut:
Kết luận:
-Virut cĩ kích thước nhỏ bé, khơng cĩ cấu tạo tế bào, khơng cĩ trao đổi chất riêng.
-Virut cĩ tính di truyền đặc trưng, nhân lên trong
thể dịch là các kháng thể nằm trong thể dịch; miễn dịch tế bào là nhờ các tế bào thực vật, các tế bào tìm diệt)
-Điền vào các từ vào chỗ chấm: máu, kháng thể, lizoxom, yếu, ít, khơng hoạt động.
Học sinh tự khái quát kiến thức
GV bổ sung diễn giảng, hồn thiện nội dung .
cơ thể vật chủ phát triển. -Cĩ hai loại miễn dịch là miễn dịch đặc hiệu và miễn dịch khơng đặc hiệu.
4.Củng cố:
Trình bày những kiến thức đã học được trong chương trình phần vi sinh vật.
5.Dặn dị:
-Học bài và trả lời các câu hỏi SGK. -Chuẩn bị ơn thật tốt để thi học kì II.