I/ KINH NGHIỆM PHÁT TRIỂN NGÀNH DU LỊCH TẠI CÁC NƯỚC ĐÔNG NAM Á
13Thanh Vũ Tuổi trẻ online – Theo Doanh nhân Sài Gòn cuối tuầ n “Du lịch chậm vượt khó” Cập nhật 29/12/2008.
cử như, điểm nào cũng có nhà ăn sạch sẽ, đẹp mắt phục vụ các đoàn khách tham quan liên tục, cả ngàn người ăn một lúc vẫn không hết chỗ, ai vào ăn cũng có cảm giác là người ta chỉ có chờ mình đến để phục vụ. Nhìn cách cư xử của người Thái đã đủ đánh giá chất lượng phục vụ ở đây rồi. Người Thái hiếu khách, buôn bán đàng hoàng, thân thiện. Họ không chèo kéo bán hàng hay làm tội làm tình du khách như ở Việt Nam. Các phó nháy săn ảnh du khách, sau đó bán lại với phong cách rất lịch thiệp. Khách mua hay không mua đều được. Nhưng có lẽ vì thế mà nhiều du khách sẵn sàng trả tiền cho một tấm ảnh kỷ niệm của mình. Nhẩm tính nếu với tỉ lệ 3/10 người chịu mua (150 baht/tấm), thì mỗi ngày tại điểm du lịch Hoàng Cung Thái Lan ở Bangkok – nơi đón tiếp khoảng 10. 000 khách một ngày, tiền bán ảnh thu được hơn 450.000 baht (khoảng 225 triệu đồng), chưa kể các điểm du lịch khác Thái Lan.
I.2.2 Kết hợp du lịch với Thương Mại để tăng doanh thu ngành du lịch lịch
Có tiền mới di du lịch. Đi du lịch là để xài tiền. Nắm chắc được yếu tố này, Thái Lan đã kết hợp các hoạt động du lịch với hoạt động thương mại nhằm "móc túi" khách du lịch theo những cách hợp lý, nghệ thuật và mang lại hiệu quả cao nhất.
Trước hết, ngành du lịch đã kết hợp với các cơ sở sản xuất để "móc túi" khách một cách nghệ thuật. Điển hình như du khách sẽ được đi tham quan viện nghiên cứu nọc độc rắn ở Bangkok và xem màn biểu diễn với rắn rùng rợn của nghệ nhân Thái. Sau đó, họ sẽ được đưa vào phòng nghe thuyết trình về các dược liệu sản xuất từ rắn. Bài thuyết trình sẽ do các dược sĩ chuyên nghiệp trình bày. Khách nước nào sẽ có người thuyết trình bằng tiếng nước đó. Nghe xong, du khách khó lòng từ chối mua những lọ thuốc quý hiếm mặc dù nó rất đắt tiền (trung bình 100USD/lọ 80 viên). Nếu chỉ cần một đoàn khoảng 20 người thì số tiền tổng cộng đã lên khoảng
2.000USD. Chỉ mới một đoàn thôi mà bán được như vậy thì viện này khỏi cần phải đi tiếp thị và mở đại lý ở đâu cho xa. Trong khi trên thực tế, số khách du lịch đến Bangkok lớn hơn rất nhiều, đạt tới 10,21triệu người vào năm 200814. Rồi tại cơ sở sản xuất da ở Bangkok cũng áp dụng cách làm tương tự, Công ty du lịch Thái Lan thường đưa du khách tới đây để thăm thú và mua đồ lưu niệm. Sản phẩm được sản xuất từ các loại da thú, rất đắt tiền, một túi xách phụ nữ giá khoảng 200 - 300USD, một chiếc móc khoá nhỏ xíu cũng 60.000 đồng. Nếu mỗi ngày chỉ chừng có 100 đoàn đến tham quan cơ sở sản xuất thì chỉ cần bán móc khóa thôi cơ sở này cũng có doanh thu hàng trăm triệu đồng mỗi ngày. Vườn Bướm cũng là một trong những địa danh du lịch của Thái Lan mà du khách đổ tiền ra khá nhiều. Nơi đây bán các loại dược phẩm như cao hổ cốt, sữa ong chúa, mật ong ở vùng Tam giác vàng, tổ yến ở đảo Phu Ket. Sau khi xem bướm, xem hoa, sự lãng mạn đang còn phơi phới trong tâm hồn, du khách sẽ được nghe giới thiệu về các loại thuốc giúp sống lâu, giữ tuổi xuân, đàn ông thì cường tráng, đàn bà thì trẻ đẹp. Mỗi một gói thuốc trên có giá 50 - 150USD vậy mà du khách vẫn cứ mua ầm ầm. Du khách các nước đều rất thích mua cao hổ cốt và tổ yến ở đây vì rất có chất lượng và uy tín.
Tại Thái Lan, mọi hoạt động du lịch đều được “thương mại hóa” một cách hợp lý nhất. Du khách biết đấy là cách “móc túi” mà vẫn tự nguyện chi những đồng tiền tiết kiệm không tiếc tay. Chỉ đơn cử như sau mỗi show diễn voi biểu diễn ở Vườn hoa Nong Nooch thuộc thành phố Pattaya, du khách không khỏi bị quyến rũ bởi những chú voi. Và ai xin đứng cạnh voi, lên ngồi trên vòi voi để chụp ảnh. Giá trả cho voi là 50 baht (khách tự chụp). Chưa kể là cưỡi voi, bỏ ra 200 baht.