đối thủ cạnh tranh
- Tình hình phát triển của ngành
Thị trường kinh doanh khách sạn nhộn nhịp với sự ra ựời của nhiều khách sạn, cũng như những dự án xây dựng ựang ựược triển khai. Quận 1 (Thành phố Hồ Chắ Minh) ựang tấp nập như một ựại công trường với khoảng 30 dự án ựang ựược triển khai. Trong ựó, 2 loại hình bất ựộng sản chiếm số lượng nhiều nhất là văn phòng và khách sạn.
Tuy nhiên, tiến ựộ xây dựng dự án văn phòng dường như rất chậm thì những công trình khách sạn 5 sao lại ựang hối hả như các dự án Pullman Saigon Centre, Novotel Saigon Centre, Le Meridien.
Trong báo cáo phân tắch và dựựoán về thị trường bất ựộng sản năm 2011, Công ty Tư vấn Bất ựộng sản CBRE Việt Nam cho rằng, thị trường khách sạn Việt Nam sẽ phát triển mạnh trong năm 2011.
Sự khởi sắc của thị trường khách sạn có thể thấy rõ qua kế hoạch kinh doanh của các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn thời gian qua:
+ Ngày 12.1 vừa qua, khách sạn 4 sao StarCity Saigon (quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chắ Minh) của Công ty Cổ phần Khách sạn Dịch vụđại Dương (OCH) ựã chắnh thức mở cửa ựón khách, ngoài StarCity Saigon, theo ựại diện OCH, một số khách sạn khác như Khu Nghỉ dưỡng Novotel StarCity Hoi An (Quảng Nam), StarCity Halong Hotel (Quảng Ninh) sẽ lần lượt ựược khai trương trong năm
2011. Các khách sạn khác như StarCity Westlake Hanoi, StarCity Nha Trang và
StarCity Airport Hotel sẽựược hoàn thiện vào năm 2012.
+ Trước ựó, tập ựoàn quản lý khách sạn của Pháp Accor cũng công bố hợp tác với Tập ựoàn Bến Thành ựể phát triển ắt nhất 8 khách sạn 3 sao mang thương hiệu Ibis tại Hà Nội, TP.HCM, đà Nẵng và Bình Dương trong thời gian tới.
+ Theo dự báo của CBRE Việt Nam, năm 2011, thị trường Hà Nội sẽựón nhận thêm gần 1.200 phòng khách sạn từ 5 khách sạn mới. Trong khi ựó, theo Savills Việt Nam, tại thị trường TP.HCM, dự kiến có khoảng 750 phòng khách sạn 5 sao, 820 phòng 4 sao và 508 phòng 3 sao sẽ dần ựi vào hoạt ựộng trong giai ựoạn 2011-2012.
Nói chung, phát triển của ngành kinh doanh nhà hàng, khách sạn ựang phục hồi và ngày càng có những bước phát triển mới.
- Các ựối thủ cạnh tranh
Khách sạn Wooshu là khách sạn 4 sao ựầu tiên tại tỉnh đồng Nai, tuy khách sạn nằm tại đồng Nai nhưng với khoảng cách ựịa lý giữa Thành Phố Hồ Chắ Minh và đồng Nai là không xa, nên các khách sạn ở Thành Phố Hồ Chắ Minh cũng là ựối thủ cạnh tranh của khách sạn Wooshu. Khách sạn cần phải quan tâm ựến các ựối thủ này.
Riêng tại đồng Nai chúng ta có thể kểựến 2 ựối thủ cạnh tranh mạnh nhất của Wooshu là khách sạn đồng Nai với tiêu chuẩn 3 sao, khách sạn Hòa Bình với tiêu chuẩn 2 sao. Tuy vềựẳng cấp sao thì khách sạn Wooshu hơn hẳn hai khách sạn này,mặc dù các khách sạn cùng tọa lạc tại trung tâm thành phố Biên Hòa. Bên cạnh ựó khách sạn đồng Nai và Hòa Bình ựã ựi vào hoạt ựộng ựược một thời gian khá dài, tạo ựược vị trắ khá vững chắc.
Do khách sạn Wooshu mới ựược ựưa vào hoạt ựộng vào ựầu năm 2010 nên số lượng khách hàng và khách hàng thân thiết còn hạn chế. Khách sạn Wooshu tọa lạc tại Thành Phố Biên Hòa Ờ Tỉnh đồng Nai, gần các khu công nghiệp lớn như: Khu công nghiệp Biên Hòa 1, Khu công nghiệp Biên Hòa 2, Khu công nghiệp Long Bình hay xa hơn một chút là Khu công nghiệp Tam Phước, Khu công nghiệp Long Thành,ẦDo ựó thị trường khách chắnh của khách sạn chắnh là các doanh nhân trong và ngoài nước ựến công tác và làm việc tại các khu công nghiệp. Các công ty trong các khu công nghiệp này ựược ựầu tư bởi các nước ựến từ Châu Á như: Trung Quốc, đài Loan, Hàn Quốc, Nhật Bản và một số các quốc gia Châu Âu, do ựó khách hàng của khách sạn Wooshu là khách ựến từ các quốc gia: Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Canada, Hoa kỳ và ựây cũng ựược xem là khách hàng mục tiêu của khách sạn. Bên cạnh ựó chúng ta phải kểựến lượng khách hàng nội ựịa, khách hàng nội ựịa ựa số là khách sử dụng các dịch vụ như tổ chức hội nghị, tiệc cưới, nhà hàng và bar. Nhà cung cấp Nhà cung cấp của khách sạn chúng ta có thểựến như:
Nhà cung cấp các trang thiết bị như: giường, ga giường, máy lạnh, tủ lạnh, ti vi, máy vi tắnh, bếp nấu,Ầ
Nhà cung cấp dụng cụ như: chén, ựĩa, nỉa, dao,Ầ
Nhà cung cấp nguyên vật liệu như: các nguyên liệu ựể chế biến món ăn, thức uống.
Nhà cung cấp nguồn nhân lực: có thể là các trung tâm giới thiệu việc làm, các trường học.
Nhà cung cấp vốn
Hiện nay trên thị trường có nhiều nhà cung cấp trang thiết bị cho các khách sạn, do là khách sạn 4 sao nên khách sạn phải lựa chọn những trang thiết bị phù hợp với ựẳng cấp của mình.
đối thủ tiềm ẩn
Nhiều người tự hỏi kinh doanh lĩnh vực gì ăn khách nhất hiện nay và dễ thu hồi vốn? Theo công ty kiểm toán Grant Thornton, ựó là kinh doanh lĩnh vực khách
sạn. Ngành kinh doanh nhà hàng khách sạn sẽ tiếp tục phát triển trong thời gian tới, sẽ xuất hiện thêm nhiều ựối thủ cạnh tranh.