- Lập sổ ghi chép, theo dõi các loại phân bón và thuốc bảo vệ thực vật được sử dụng, trong đó cần ghi rõ tên loại hóa chất, ngày sử dụng, lượng sử dụng, phạm
5.2.2. Giải pháp cho giai đoạn sản xuất, chế biến
SVTH: Bùi Thị Hòa Viên 143 MSSV: 09B1080181
Trong quá trình sản xuất, chế biến Công ty luôn luôn chú trọng đến công tác bảo vệ môi trường, an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến. Bên cạnh đó công ty quan tâm, chú trọng vào việc không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, mẫu mã, tạo dựng hình ảnh tốt cho người tiêu dùng, khẳng định được thương hiệu trên thị trường. Nhưng để đạt được nhãn sinh thái, ngoài việc duy trì tốt công tác bảo vệ môi trường như đã thực hiện. Công ty cần chủ động quan tâm hơn nữa đến các giải pháp “xanh”, các giải pháp thân thiện với môi trường, ngăn ngừa ô nhiễm, giảm thiểu chất thải ngay tại nguồn, cụ thể như sau:
- Theo dõi, giám sát chặt chẽ việc sử dụng nguyên liệu trong quá trình sản xuất nhằm tránh lãng phí tài nguyên cũng như hạn chế việc phát sinh các loại chất thải ra môi trường.
- Nhắc nhở nhân viên bỏ rác đúng nơi quy định và hướng dẫn nhân viên thực hiện phân loại rác tại nguồn.
- Các loại rác như : bao bì, giấy, thùng caron, hộp nhựa, Công ty có thể tái sử dụng hoặc bán phế liệu; với các loại rác là phế phẩm từ quá trình chế biến ( hạt điều hỏng..) thì cần phân loại riêng và chuyển cho các cơ quan chức năng xử lý đúng quy định.
- Tăng thêm diện tích trồng cây xanh trong khuôn viên Công ty nhằm tạo cảnh quan đẹp và góp phần làm cho môi trường trong lành, mát mẽ.
- Cần thay thế các thiết bị sử dụng điện đã cũ bằng các thiết bị tiết kiệm năng lượng (như đèn compact, máy điều hòa tiết kiệm năng lượng).
- Thường xuyên tổ chức tuyên truyền, nâng cao ý thức bảo vệ môi trường cho toàn bộ nhân viên trong Công ty, giúp nhân viên nhận thức rõ được tầm quan trọng của việc bảo vệ môi trường, cụ thể là đạt được nhãn sinh thái.