CÁC THỊ TRƯỜNG
3.1.2Phương hướng hoạt động của cơng ty
v Chả cá Surimi:
Cơng ty luơn xác định Surimi là mặt hàng xuất khẩu chủ lực do đĩ cơng ty khơng ngừng cải tiến nâng cao chất lượng sản phẩm, đa dạng hố các chủng loại Surimi.
Tập trung chế biến Surimi chất lượng cao: chả cá đổng, cá trộn… để xuất khẩu vào thị trường Singapore, Thái Lan, Nga.
Tiếp tục duy trì thị trường Hàn Quốc với mặt hàng chả cá mối nhằm đa dạng và dễ dàng trong việc thu mua nguyên liệu.
Phải tập trung tối đa khả năng thu mua nguyên liệu cá trong và ngồi tỉnh.
Bảo đảm sản lượng năm 2005 đạt 3000 tấn trở lên.
v Surimi mơ phỏng:
Tiếp tục hợp tác chuyển giao cơng nghệ với Singapore để xuất khẩu
Surimi mơ phỏng vào thị trường Bắc Mĩ, Úc, Đài loan, Hongkong, EU…
Năng động sáng tạo tiết kiệm tối đa nhằm giảm chi phí giá thành sản xuất để cĩ thể cạnh tranh trên thị trường.
Aùp dụng cơng nghệ sản xuất mới nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, duy trì tiêu thụ nội địa.
Đa dạng hố các mặt hàng nhằm đáp ứng ứng thị hiếu của nhiều đối
tượng khách hàng trong và ngồi nước.
v Trại giống cá thác lác:
Tiếp tục nhân giống và mua thêm khoảng 1 tấn các giống bố mẹ để
ghép giống sinh sản 3 triệu cá giống vào khoảng tháng 10/2003.
Cá giống sẽ đuợc bán cho dân nuơi và cơng ty sẽ mua lại cá thương phẩm xuất khẩu.
v Kim ngạch XNK:
Duy trì tốt quan hệ với khách hàng truyền thống, đồng thời mở rộng thị trường tìm kiếm khách hàng mới, phấn đấu hồn thành chỉ tiêu khách hàng đạt mức cao nhất.
v Chế biến nước mắm:
Bằng nhiều hình thức quảng cáo để người tiêu dùng biết đến thương hiệu nước mắm Hịn Cau tại thị trường trong nước tiến tới xuất khẩu. Tăng cường thu mua nguyên liệu để mở rộng sản xuất cho tương ứng với cơng suất phân xưởng và nhu cầu rất lớn của khách hàng.
v Chế biến hàng thuỷ sản đơng lạnh:
Tiếp tục tăng cường khảo sát thị trường để tiến hành sản xuất xuất khẩu các mặt hàng thuỷ sản đơng lạnh.
Tận dụng tối đa cơ sở vật chất nhân lực của phân xưởng để đáp ứng nhu cầu thuê mướn gia cơng hàng thuỷ sản của khách hàng trong tỉnh.