- Phương thức nuôi dưỡng: Có ảnh hưởng rất lớn tới tốc ñộ sinh trưởng của lợn con (theo dõi 3 phương thức nuôi dưỡng là bú mẹ, bú mẹ +
n LSM ± SE LSM ± SE
4.4 Tiêu tốn thức ăn ñể sản suất ra 1kg lợn con cai sữa
Tiêu tốn thức ăn là một chỉ tiêu kinh tế, kỹ thuật quan trọng trong chăn nuôi lợn. Thức ăn trong chăn nuôi chiếm tới 75% giá thành sản phẩm, vì thế tiêu tốn thức ăn càng thấp thì hiệu quả kinh tế càng cao. ðể ñánh giá tiêu tốn thức ăn cho 1 kg lợn cai sữa theo các công thức phối giống khác nhau của hai lợn nái L và Y chúng tôi theo dõi tổng số 159 nái. Kết quả theo dõi về tiêu tốn thức ăn ñể sản xuất 1 kg lợn con cai sữa được trình bày ở các bảng 4.12.
Từ bảng 4.12 cho thấy, trong các chỉ tiêu theo dõi về thức ăn gồm TA cho lợn nái mang thai, lợn nái nuôi con, nái chờ phối, và thức ăn cho lợn con theo mẹ thì chỉ tiêu TA cho lợn nái mang thai giữa các cơng thức là khơng có sự sai khác, cịn lại các chỉ tiêu đều có sự chênh lệch và sự sai khác đó là có ý nghĩa thống kê với mức P<0,05.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 91
Bảng 4.12 Tiêu tốn thức ăn cho 1 kg lợn con cai sữa theo công thức phối giống PiDu x L n = 66 PiDu x Y n = 48 Pi x L n = 30 Pi x Y n = 15 Chỉ tiêu LSM ± SE LSM ± SE LSM ± SE LSM ± SE
TA cho lợn nái mang thai (kg) 250,83 ± 0,57 252,98 ± 0,80 260,93 ± 0,81 281,98 ± 0,42 TA cho lợn nái nuôi con (kg) 84,18ab ± 0,38 86,10ab ± 0,59 90,18a ± 0,43 80,78b ± 0,21 TA cho lợn nái chờ phối (kg) 17,00a ± 0,23 18,27b ± 0,31 17,81a ± 0,18 19,52b ± 0,43 TA cho lợn con theo mẹ (kg) 3,98a ± 0,04 3,77b ± 0,05 4,13b ± 0,01 3,98ab ± 0,06 Tổng TA(kg) 356,00a ± 1,14 361,12a ± 1,57 373,05b ± 1,45 386,26b ± 1,03 Khối lượng cai sữa/ổ (kg/ổ) 59,42 ± 0,27 59,27 ± 0,29 66,77 ± 0,33 67,87 ± 0,35 TTTA/kg lợn con cai sữa 5,99a ± 0,79 6,30b ± 0,81 5,73a ± 0,04 5,92ab ± 0,06
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 92
Tiêu tốn thức ăn/1kg lợn cai sữa của công thức lai PiDu x Y là 6,30kg ở công thức PiDu x L là 5,99kg ở công thức Pi x L là 5,73kg ở công thức Pi x Y là 5,92kg. Như vậy tiêu tốn thức ăn cho 1 kg lợn cai sữa ở công thức Pi x L thấp hơn so với các cơng thức cịn lại, cao nhất ở cơng thức PiDu x Y và sự sai khác giữa ba cơng thức này có ý nghĩa thống kê (P<0,05).
Theo kết quả nghiên cứu của Phan Xuân Hảo, ðinh Văn Chỉnh, Vũ Ngọc Sơn (2001)[20] cho biết tiêu tốn thức ăn/1 kg lợn con cai sữa (21 ngày) ở lợn Yorkshire nuôi tại trại giống lợn ngoại Thanh Hưng - Hà Tây là 6,05 kg. Theo Phùng Thị Vân và cs (2001)[42] cho biết tiêu tốn thức ăn/1 kg lợn con cai sữa (35 ngày) ñối với lợn Yorkshire là 5,86 kg.
Kêt quả theo dõi của chúng tơi tương đương so với kết quả nghiên cứu của Phùng Thị Vân và cs (2001)[42] và thấp hơn chút ít so với kết quả nghiên cứu của Phan Xuân Hảo và cs (2001)[20].
Kết quả theo dõi về tiêu tốn thức ñược thể hiện ở biểu ñồ 4.19.
5.996.35.735.92 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 (Kg)
PiDuxLPiDuxYPixLPixY
TTTA/kg lợn con cai sữa
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 93