- Khoảng cách lứa ñẻ: Là số ngày tính từ ngày đẻ lứa trước ñến ngày ñẻ lứa tiếp theo gồm: thời gian chờ ñộng dục trở lại sau cai sữa và phối giống
2.2.2 ðặc ñiểm sinh lý và sinh trưởng của lợn con và các yếu tố ảnh hưởng tới khả năng sinh trưởng
khả năng sinh trưởng
2.2.2.1 ðặc ñiểm sinh lý và sinh trưởng phát triển của lợn con
Khả năng sinh trưởng lợn con có liên quan chặt chẽ và ảnh hưởng mang tính quyết định tới khối lượng cai sữa và khối lượng xuất chuồng sau này.
Thời gian trong thai của lợn trung bình là 114 ngày. Trong thực tế sản xuất chia giai ñoạn này làm 2 thời kỳ: Chửa kỳ 1 (từ khi phối giống có chửa đến 84 ngày) và chửa kỳ 2 (từ ngày thứ 85 đến ngày đẻ). Dựa vào đó để định ra chế độ chăm sóc ni dưỡng cho phù hợp nhằm đảm bảo cho phơi phát triển tốt mà lợn mẹ vẫn bình thường.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nơng nghiệp …………………… 25
đoạn (bú sữa, thành thục, trưởng thành và già cỗi). Giai ñoạn bú sữa rất quan trọng, nó ảnh hưởng tới khối lượng lợn con cai sữa. Nếu nuôi dưỡng tốt lợn con ở giai ñoạn này sẽ làm tăng khả năng sinh sản của lợn mẹ và làm cơ sở cho q trình sinh trưởng của lợn con những giai đoạn tiếp theo.
ðặc ñiểm sinh trưởng của lợn con: Lơn con có khả năng sinh trưởng rất mạnh, thể hiện bằng khả năng tăng khối lượng của cơ thể. Sau khi ñẻ ra 1 tuần khối lượng lợn con gấp 2 lần khối lượng sơ sinh, ñến khi cai sữa ở 60 ngày tuổi gấp 10- 15 lần. Khối lượng cai sữa chịu ảnh hưởng và có liên quan chặt chẽ với khối lượng sơ sinh. Khối lượng sơ sinh càng cao thì khả năng khối lượng cai sữa càng lớn. Trong chăn ni lợn nái chửa, việc chăm sóc ni dưỡng tốt để có khối lượng sơ sinh cao là cần thiết, làm tiền ñề cho khối lượng cai sữa. Tốc ñộ sinh trưởng của lợn con lớn nhất ở 21 ngày tuổi, sau đó giảm dần và giảm nhanh hơn cho ñến 60 ngày tuổi. ðiều này phù hợp với quy luật tiết sữa của lợn mẹ (cao nhất về số lượng và chất lượng ở 21 ngày sau ñẻ, giảm dần ñến 45 ngày sau đó giảm rất nhanh). Mặt khác sau 21 ngày tuổi, lượng sắt trong máu lợn con rất thấp do lượng dự trữ trong gan ñã hết làm cho lợn con mắc bệnh thiếu máu, ảnh hưởng ñến khả năng sinh trưởng phát dục của lợn. ðể giải quyết mâu thuẫn giữa nhu cầu dinh dưỡng của lợn con ngày càng tăng mà dinh dưỡng từ sữa mẹ giảm, cần tập cho lợn con ăn sớm vào giai ñoạn từ 7 - 10 ngày tuổi. Việc này có tác dụng rất lớn trong chăn ni lợn nái sinh sản, vừa đảm bảo ñáp ứng dinh dưỡng cho con vừa làm giảm sự hao mịn của lợn mẹ, đồng thời làm cho lợn con quen dần với các loại thức ăn sau này.
Lợn thuộc các giống có tỷ lệ nạc càng cao thì khả năng tăng trọng hàng ngày càng cao.
2.2.2.2 Các chỉ tiêu ñánh giá khả năng sinh trưởng của lợn con
- Khối lượng lợn con sơ sinh còn sống (kg): Là tổng khối lượng của lợn con sơ sinh còn sống theo dõi trong 24 giờ sau khi lợn nái ñẻ xong con cuối
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 26
cùng.
- Khối lượng cai sữa/lứa (kg): Là tồng khối lượng của tất cả lợn con cịn sống ở thời điểm cai sữa mẹ ni riêng của 1 lứa đẻ.
- Bình quân tăng trọng của lợn con trong thời gian theo mẹ (g/ngày). - Tiêu tốn thức ăn/kg lợn con cai sữa.
2.2.2.3 Các yếu tố ảnh hưởng tới khả năng sinh trưởng của lợn con