XXVII. DINH DƯỠNG ĐỐI VỚI CÂY CÓ MÚI
2.1Vai trò cuả một số nguyên tố dinh dưỡng đối với cây có múi
2. Phân bón
2.1Vai trò cuả một số nguyên tố dinh dưỡng đối với cây có múi
- Đạm (N): Giúp cây sinh trưởng tốt, tăng năng suất, chất lượng và kéo dài sinh trưởng trái. Khi thiếu N, mức nhẹ lá màu xanh vàng nhạt, nặng cành non chết khô, chồi ngắn, rụng trái non. Dư N: trái chín ít nước, vỏ thô và dầy,...
- Lân (P): giúp rễ phát triển tốt, tăng chất lượng trái. Thiếu P: lá nhỏ, trái nhỏ, ít nước.
- Kali (K): giúp tăng chất lượng và khả năng đậu trái, hạn chế chồi non lúc ra hoa, khả năng hút nước và hô hấp của cây,...Thiếu K: trái chua, chịu hạn kém,..
- Canxi (Ca): giúp thân, cành cứng rắn tránh gảy đổ, tăng pH đất và diệt trùng, trái chắc dễ tồn trử. Bón vôi CaCO3, CaO,...vào đất.
- Magiê: Giúp lá xanh tốt, gốc ghép dể tróc, . thiếu Mg lá có màu vàng thau hình chử V ngược nhất là đất cát acíd ven biển, vùng sâu trong đất liền. Phun hay bón vào đất Mg (NO3)2, MgSO4,... - Kẽm: thiếu kẽm lá vàng gân xanh, nhỏ dần và đóng lá dầy, thân, cành không phát triển, trái nhỏ, chất lượng kém,..Thiếu kẽm thường xảy ra ở vùng đất acid ven biển, đất kiềm. Phun hợp chất có kẽm qua lá cây hấp thu tốt nhất: sunfat kẽm lúc lá gần trưởng thành.
- Mangan (Mn) và Sắt (Fe): khi thiếu lá nhỏ, chồi non vàng màu trắng bạc (thiếu Fe), vàng từ cuống
đến chóp lá (thiếu Mn), thường xảy ra ởđất acid và đất kiềm. Phun MnSO4 hay FeSO4,...lên lá. - Đồng (Cu): Thiếu đồng vỏ trái có đốm nâu, trái nứt đít. Phun thuốc trừ bệnh gốc đồng (Copper zinc, Copper B,...)
Phần II: Sinh học và kĩ thuật trồng cây nông nghiệp XXVII. DINH DƯỠNG ĐỐI VỚI CÂY CÓ MÚI
2.2 Phân hữu cơ: Việc sử dụng phân hoá học một cách lạm dụng trong nhiều thập niên qua đã đưa lại một hậu qủa không lường: đất đai ngày càng bị chai cứng, mất khả năng sản