Hình 2-3: Sơ đồ cơ cấu tổ chức quản lý
TỔNGGIÁMĐỐC
GIÁMĐỐC Nghiên cứu & TDA
GIÁMĐỐC NM dầucá, bộtcá GIÁMĐỐC Nhà máy baobì GIÁMĐỐC Nhà máy Gelatin TrưởngPhòng thu mua - bánhàng TrưởngPhòng Marketing TrưởngPhòng tổng hợp ĐẠI HỘIĐỒNG CỔ ĐÔNG HỘIĐỒNGQUẢNTRỊ BAN KIỂM SOÁT GIÁMĐỐC Điềuhànhsản xuất GIÁMĐỐC QLCL Phòng quảnlýchất lượng Phòng Kiểm nghiệm GIÁMĐỐC XNK Phòng Xuất nhập khẩu GIÁMĐỐC NS Phòng Hànhchánh Phòng Tổchức nhân sự GIÁMĐỐC TC Phòng Tàichánh Phòng Kế toán GIÁMĐỐC CK,CĐ, XD Phòng Cơ khí Phòng Cơ điện Phòng Xây dựng Nhà máy ĐLTS Nam Việt Nhà máy ĐLTS TháiBình Dương Nhà máy ĐLTS Đại Tây Dương
Nhà máy ĐLTS ẤnĐộ Dương Phòng Nghiên cứu và phát triển dự án Nhà máy chếbiến dầucá, bộtcá Nhà máy chếbiến baobì Nhà máy chế biến keo Gelatin Phòng thu mua - bánhàng Phòng Marketing Phòng Tổng hợp TrưởngPhòng tin học–Quản trị mạng Phòng tin học– Quản trịmạng
Chức năng bộ phận quản lý chất lượng và kiểm nghiệm:
- Áp dụngcác tiêu chuẩn kỹ thuật để quản lý, kiểm soát chất l ượng sản phẩm xất khẩu và tiêu thụ nội địa phù hợp với hệ thống quản lý chất l ượng theo qui định Việt Nam, nước nhập khẩu và thỏa mãn nhu cầu khách hàng.
- Nghiên cứu tạo ra các sản phẩm mới, cải tiến qui trình chế biến … - Thí nghiệm và kiểm nghiệm vi sinh, hóa lý.
Chức năng bộ phận điều hành sản xuất:
- Tổ chức và điều hành sản xuất tại các Nhà máy đông lạnh thủy sản thuộc Công ty Cổ phần Nam Việt; đảm bảo phù hợp tiến độ giao hàng và các yêu cầu phát sinh của khách hàng.
- Sắp xếp, bố trí dây chuyền sản xuất, đảm bảo chi phí giá thành sản phẩm có tính cạnh tranh.
Chức năng bộ phận hành chánh và nhân sự:
- Tham mưu cho Ban lãnh đạo trong việc tổ chức bộ máy sản xuất – kinh doanh, lập kế hoạch tuyển dụng v à đào tạo nguồn nhân lực, bố trí nhân sự phù hợp với yêu cầu tại từng thời điểm v à hướng phát triển của Công ty.
- Tiếp nhận, xử lý thông tin, các thủ tục hành chính; đảm bảo các điều kiện hậu cần chocác hoạt động của Công ty.
- Đề xuất và triển khai thực hiện các giải pháp tổ chức lao động khoa học, điều phối lao động trong nội bộ Công ty. Tham m ưu cho Ban lãnh đạo những vấn đề liên quan đến quyền và nghĩa vụ trong quan hệ lao động theo Bộ luật lao động Việt Nam.
- Lậpcác thủ tục tuyển dụng, ký HĐLĐ, chế độ h ưu trí, cho thôi việc, đề bạt và miễn nhiệm cán bộ, điều chuyển CBCNV, khen th ưởng và kỷ luật, tham gia BHXH-BHYT cho người lao động. Theo dõi tăng- giảm, báo cáo nhân sự. Quản lý, bảo quản toàn bộ hồ sơcá nhân CBCNV
- Tham mưu cho Ban lãnh đạo công ty trong việc th ương thảo và ký thỏa ước lao động tập thể với tổ chức công đoàn, giải quyết những tranh chấp lao động, chế độ làm việc và nghỉ ngơi, chế độ bảo hộ lao động,các vấn đề mâu thuẩn nội bộ.
- Xây dựng nội qui công ty, qui định quản lý và tổ chức kiểm tra, đôn đốc thực hiện nội qui, qui định Công ty ban hành. Nghiên cứu các biện pháp phát triển nguồn nhân lực, xúc tiến tìm kiếm và chiêu nạp nhân tài đảm bảo cho sự ổn định, phát triển Công ty.
- Lập kế hoạch lao động tiền l ương. Xây dựng, ban hành, giám sát thực hiện định mức lao động và đơn giá tiền lương theo yêu cầu của từng giai đoạn. Xây dựng qui chế trả lương và tham mưu cho Ban lãnh đạo về sử dụng quỹ khe n thưởng, quỹ phúc lợi, nâng lương, nâng bậc cho CBCNV.
Chức năng bộ phận tài chính và kế toán:
- Triển khai các nghiệp vụ về tài chính, kế toán: thường xuyên cập nhật chế độ tài chính kế toán của Nhà nước để phổ biến và thực hiện trong hệ thống Công ty đảmbảo đúng chế độ.
- Tổ chức thanh toán: thanh toán kịp thời đúng chế độ chứng từ các khoản thu chi.
- Xây dựng kế hoạch tài chính hàng năm gửi đến các cơ quan ngành đúng theo qui định của Nhà nước.
- Thực hiện cân đối nguồn vốn: tính toán, dự báo nguồn vốn đáp ứng cho yêu cầu thanh toán trong một thời ký đảm bảo vừa không thiếu hụt vốn l àm mất khả năng thanh toán trong quá trình hoạt động của Công ty vừa không lãng phí vốn nhằm tăng hiệu quả tối đa việc sử dụng vốn của Công ty.
- Quản lý, theo dõi tình hình thanh toán các khoản thuế Hải quan và thuế trong nước.
- Thực hiện phân tích tài chính và lậpcác báo cáo định kỳ.
- Quản lý trực tiếp các bộ phận tiền lương; bộ phận tin học – Quản trị mạng và bộ phận kiểm toán nội bộ.
Chức năng bộ phận xuất nhập khẩu:
- Thực hiện những thủ tục, qui định liên quan việc xuất nhập khẩu tiêu thụ trong nước và nước ngoài đối với nhưng sản phẩm thủy hải sản đông lạnh và các sản phẩm khác của Công ty.
- Thực hiện những thủ tục v à qui định liên quan việc nhập khẩu hàng hóa, vật tư, nguyên vật liệu, thiết bị và máy móc phục vụ cho việc sản xuất và các mục đích khác của Công ty.
- Tiếp nhận thông tin phản hồi của khách h àng liên quan đến đơn hàng, lịch giao hàng, quy cách sản phẩm, bao bì… Lập hợp đồng mua bán, hợp đồng ủy thác và các loại hợp đồng khác. Lập đơn hàng xuất và chuyển đếncác bộ phận liên quan. Chức năng bộ phận cơ khí, cơ điện, xây dựng:
- Thiết kế, xây dựng, sửa chữa, bảo trì các công trình nhà xưởng, cầu đường cho Công ty
- Thiết kế, gia công, lắp đặt, lắp dựng, sửa chữa bảo trình nhà xưởng, phương tiện,các trang thiết bị và dụng cụ phục vụ cho sản xuất của Công ty.
- Lắp đặt, vận hành, bảo trì, sửa chữa hệ thống điện, c ơ nhiệt, lạnh, hệ thống cấp nước cấp, nước thải của Công ty.
Chức năng bộ phận nghiên cứu và phát triển dự án:
- Tham mưu cho HĐQT Công ty nh ững thông tin về đầu t ư dự án, phát triển dự án.
- Quan hệcác cơ quan quản lý Nhà nước trong việc lập dự án qui hoạch đầu tư : bất động sản; lĩnh vực kinh doanh mới.
- Tổ chức và triển khai dự án.
Chức năng bộ phận nhà máy chế biến dầucá, bộtcá:
- Chuyên chế biến các phần phụ phẩm (mỡ, xương, đầu…) từ các nhà máy đông lạnh thủy sản chuyển sang.
- Phần mỡ: được chuyển sang công đoạn nấu dầu bằng thiết bị tinh chế và sản phẩm cho ra là dầucá Tra, cá Basa.
- Phần xương, đầu và nội tạng: Được xay nhuyễn và sấy khô bằng thiết bị hơi nóng, sau đó cho ra s ản phẩm là bột cá. Phần bột cá này được chuyển về nhà máy chế biến thức ăn gia súc hoặc bán sang các thị trường có nhu cầu.
Chức năng bộ phận nhà máy bao bì:
- Chuyên chế biến các loại bao bì : carton, túi PE, màng PE.
- Thực hiện việc in ấn mẫu mã bao bì theo thiết kế từ Phòng Marketing. - Sản xuất bao bì theo kế hoạch từ các nhà máy đông lạnh.
Chức năng bộ phận nhà máy keo Gelatin:
- Thu gom các da cá từ các nhà máy đông lạnh chuyển về Nhà máy Gelatin để chếbiến theo dây chuyền sản xuất tự động hóa sẽ cho ra sản phẩm là bột Gelatin. Nguyên liệu sản phẩm này nhằm xuất khẩu phục vụ cho thị tr ường trong lĩnh vực dược làm vỏ bọc thuốc.
- Luôn nghiên cứu và cập nhật cải tiến công nghệ để đáp ứng kịp thời tiêu chuẩncủa nước nhập khẩu và yêu cầu kỹ thuật của khách hàng.
Chức năng bộ phận Marketing:
- Tìm kiếm khách hàng, giới thiệu sản phẩm và quảng bá hình ảnh thương hiệu.
- Xúc tiến thương mại; tham gia hội chợ trong v à ngoài nước. - Nghiên cứu phát triển thị trường.
- Chăm sóc khách hàng. Chức năng bộ phận tổng hợp:
- Tổng hợp các số liệu từ các bộ phận gửi về lập báo cáo, phân tích các dữ liệu trình HĐQT xem xét và phê duy ệt.
- Đôn đốc và theo dõi việc thực hiện của các bộ phận trong Công ty. Chức năng bộ phận tin học và quảntrị mạng:
- Quản trị toàn hệ thống tin học và mạng nội bộ Công ty.
- Xây dựng và viết các phần mềm theo yêu cầu của Công ty hoặc các bộ phận khác có nhu cầu.