Một trong những rủi ro xảy ra thờng xuyên nhất và hậu quả nặng nề đối với hoạt động KDKS là những rủi ro cháy nổ. ở một gĩc độ nào đĩ, ta cĩ thể thấy rằng phần lớn các khách sạn do đặc thù ngành kinh doanh của mình đã dành một phần quan tâm đến cơng tác phịng chống cháy nổ bằng các biện pháp nh đào tạo nhân viên, lắp đặt các thiết bị phịng cháy chữa cháy... Tuy nhiên cĩ một vấn đề mà từ trớc tới nay nĩ khơng đợc quan tâm đúng mức đĩ là việc mua bảo hiểm cháy nổ, bao gồm hai vấn đề khơng mua bảo hiểm hoặc mua bảo hiểm thấp hơn mức quy định . Theo con số thống kê của một số hãng bảo hiểm, chỉ 8% khách sạn ở Việt Nam là mua loại hình bảo hiểm này, phần lớn tập chung vào các khách sạn năm sao do các tập đồn khách sạn nớc ngồi quản lý. Điều này xuất phát từ các nguyên nhân sau :
Trớc hết, một số hãng bảo quy định các cơ sở kinh doanh lu trú phải mua bảo hiểm cháy nổ bắt buộc với mức phí bảo hiểm cao hơn bình thờng thì tâm lý các cơ sở lu trú này muốn lựa chọn mức phí bảo hiểm thấp hơn mức bình thờng, hoặc khơng mua, thậm chí là chấp nhận bị xử phạt nếu nh mức phạt này khơng cao hơn mức chênh lệch giữa mức phí bảo hiểm cháy nổ bắt buộc so với bảo hiểm cháy nổ tự nguyện. Mặt khác trên thị trờng bảo hiểm ngày càng cĩ nhiều doanh nghiệp bảo hiểm chấp nhận yêu cầu của khách hàng bằng mọi giá nên tính cạnh tranh ngày càng quyết liệt theo xu hớng chấp nhận thỏa mãn những yêu cầu của khách hàng để thu đợc mức bảo hiểm bằng mọi giá. Mức mua bảo hiểm thấp nên khi rủi ro xảy ra các khách sạn cũng chỉ nhận đợc mức bồi hồn rất hạn chế.
Thứ hai là một số các văn bản nhà nớc quy định muốn mua bảo hiểm cháy nổ bắt buộc thì các khách sạn phải cĩ giấy chứng nhận an tồn phịng cháy chữa cháy. Thực tế với điều kiện hiện nay của rất nhiều khách sạn thì để đạt đợc tiêu chuẩn cấp giấy chứng nhận là cả một vấn đề khĩ khăn. Nhiều khi họ lựa chọn con đờng chịu phạt hơn là bỏ ra một số tiền lớn đầu t lại cơ sở hạ tầng, trang thiết bị phịng cháy chữa cháy. Đây cũng là kẽ hở pháp luật để họ khơng phải mua bảo hiểm cháy nổ bắt buộc.
Thứ ba là việc quy định nộp thêm 5% phí bảo hiểm
cháy nổ bắt buộc vào kinh phí hoạt động phịng cháy chữa cháy là quá cao. Hiện nay các cơ sở kinh doanh khách sạn là đối tợng cĩ giá trị tài sản cần đợc bảo hiểm rất lớn, lên tới
hàng trăm tỉ đồng. Vì vậy họ phải mua bảo hiểm bắt buộc là rất lớn, 5% nhân với phí bảo hiểm sẽ làm cho tổng chi phí cho bảo hiểm cháy nổ là rất lớn. Theo một số khách sạn, nếu thu 2% phí bảo hiểm cháy nổ phục vụ cho cơng tác nĩi trên sẽ phù hợp hơn mức 5% hiện nay và điều này sẽ làm cho các khách sạn khơng tìm giải pháp lẩn tránh.
Thứ t là luật phịng cháy chữa cháy mới đề cập đến tài sản, cha đề cập đến tính mạng con ngời bị nguy cơ cháy nổ đe dọa cần đợc bảo hiểm