thức ăn cho vật nuơi
- Trình bày đợc thành phần dinh dỡng của mỗi loại thức ăn cĩ nguồn gốc thực vật, động vật làm cơ sở cho việc bảo quản và cung cấp thức ăn hợp hí cho vật nuơi 2. Kĩ năng
3. Thái độ
- Tham gia tích cực trong việc lựa chọn, nuơi dỡng, chăm sĩc vật nuơi ở gia đình và địa phơng
- Cĩ ý thức tiết kiệm thức ăn trong chăn nuơi.
- Cĩ ý thức, thái độ đúng đắn trong việc bảo vệ mơi trờng chăn nuơi, mơi trờng sinh thái
B. ph ơng pháp – ph ơng tiện dạy học.
1. Phơng pháp : ĐTNVĐ + Trực quan . 2. Phơng tiện :
- Chuẩn bị của thầy : Giáo án ; tài liệu tham khảo. Bảng phụ. Phiếu học tập. - Chuẩn bị của Trị: đồ dùng , dụng cụ học tập. C. tiến trình dạy học. I. Tổ chức 7A: 7B: 7C:
II. Kiểm tra bài cũ
- GV trả báo cáo thực hành và nhận xét. III. Bài mới.
Hoạt động 1 : Gv giới thiệu bài học.
Muốn phát triển đợc vật nuơi, chúng ta phải làm gì ?
Thức ăn vật nuơi là nguồn cung cấp năng lợng và các chất dinh dỡng cần thiết cho mọi hoạt động sống của con vật nh sinh trởng, phát triển, sx ra sp: thịt, trứng, sữa.
Vậy thức ăn vật nuơi là gì? Nguồn gốc và thành phần dinh dỡng ntn? Chúng ta cùng nhau tìm hiểu thơng qua nội dung bài:”Thức ăn vật nuơi”.
.
Gv: giới thiệu mục tiêu của bài: hs thấy rõ đợc thức ăn của vật nuơi cũng nh thức ăn của ngời đều cĩ nguồn gốc từ thực vật, động vật chất khống và trong thức ăn cĩ chứa các chất dinh dỡng.
Hoạt động của thầy và trị Nội dung kiến thức Hoạt động 2: Tìm hiểu nguồn gốc
thức ăn vật nuơi
? Hãy quan sát hình vẽ và cho biết các loại vật nuơi đang ăn những thức ăn gì? ? Tại sao bị ăn đợc rơm rạ mà lợn lại khơng ăn đợc rơm ?
Hs : trả lời câu hỏi. Gv nhận xét, kl
Gv nhấn mạnh: Trâu bị tiêu hĩa đ- ợcchất xơ nhờ hệ vsv trong dạ cỏ trâu bị cĩ 2000 tr con vsv/1g chất chứa
I. Nguồn gốc thức ăn vậtnuơi. nuơi.
1. Thức ăn vật nuơi.
- Là những thứ vật nuơi ăn đợc và phù hợp với đặc điểm sinh lí tiêu hố của vật nuơi.
trong dạ cỏ. Nhờ hệ vsv dạ cỏ mà thức ăn nh rơm rạ, cỏ đợc biến đổi thành axit béo hay hơi, NH3, axit amin... Vi sinh vật tổng hợp Protein, các vitamin lại trở thành nguồn dinh dỡng chất lợng cao cho trâu bị, đĩ là nguồn vật chất và năng lợng để trâu bị tạo nên thịt, sữa
? Vậy thế nào là thức ăn vật nuơi ? ? Em hãy kể các loại thức ăn vật nuơi mà vật nuơi ăn ?
Gv: Các loại thức ăn này cĩ nguồn gốc từ đâu.
Gv: yêu cầu hs quan sát tranh vẽ 64 ( vẽ ở bảng phụ) và tìm nguồn gốc của từng loại thức ăn rồi xếp chúng 1 trong 3 loại sau : TV, ĐV, chất khống.
Phiếu học tập số 1
Nguồn gốc Tên các loại thức ăn
Thực vật Động vật Chất khống
? Vậy thức ăn cĩ nguồn gốc từ đâu ? - Hs thảo luận, trả lời
- Gv nhận xét, kl
- Gv nhấn mạnh: Vật nuơi sử dụng các phụ phẩm nơng nghiệp, sp thủy sản làm thức ăn, là một mắt xích trong mơ hình VAC hoặc RVAC.
2. Nguồn gốc thức ăn vật nuơi.
- Thức ăn vật nuơi cĩ nguồn gốc từ thực vật, động vật và chất khống.
Hoạt động 3 : Tìm hiểu về thành phần dinh dỡng của thức ăn vật nuơi.
- Gv yêu cầu hs đọc mục II trang 100 và 101 SGK, trả lời các câu hỏi: ? Cĩ mấy loại thức ăn?
? Trong thức ăn cĩ những loại chất dinh dỡng nào?
? Thức ăn thực vật chứa nhiều loại chất dinh dỡng nào?
? Trong các loại thức ăn đều chứa chất dinh dỡng nào?
? Những loại thứac ăn nào mà lại chứa nhiều nớc ( rau xanh, củ quả)?
? Thức ăn nào chứa nhiều Gluxit? ? Thứa ăn nào chứa nhiều Protein?