* Vai trò ngành hàng miến dong
Các gia ựình có trồng cây củ dong riềng từ vài sào ựến hàng mẫu, vào cuối năm ựào củ về bán cho nhà máy chế biến của huyện, mỗi vụ cũng thu ựược trên chục triệu ựồng. Nhờ cây dong, các hộ nông dân ựã mua ựược xe máy, tậu ựược trâu, nuôi ựược con ăn học. Bình Liêu có tới 3.000 hộ dân ựồng bào dân tộc tham gia trồng cây dong riềng. Do phù hợp với chất ựất, khắ hậu, bà con các dân tộc gieo trồng sạch, không thuốc bảo vệ thực vật nên ựã chất lượng củ nhiều bột, ngon, ắt nơi sánh kịp, càng làm cho miến dong ở Bình Liêu giữ ựược chất lượng.
được chế biến theo kiểu truyền thống nên miến Bình Liêu luôn ỘcháyỢ hàng không chỉ vào dịp Tết, dù giá cao hơn so với một số loại miến bày bán trên thị trường. Cây dong ựã tạo thêm ựược nhiều việc làm cho ựồng bào dân tộc. Bã miến dong có thể dùng chăn nuôi lợn rất tốt. Năm 2010 có bản ở xã Húc động ựã mua ựược vài chục chiếc xe máy từ tiền bán củ dong riềng cho công tỵ Nhờ phát triển ngành hàng miến dong ựã góp phần giúp huyện miền núi Bình Liêu ựã có những bước phát triển mạnh mẽ về kinh tế, xoá ựói giảm nghèo và bước ựầu ựi lên làm giàụ
* đặc ựiểm ngành hàng miến dong
- Sản xuất nhỏ lẻ, manh mún, năng suất chất lượng không ựồng ựều
Hiện nay diện tắch trồng dong riềng ở huyện Bình Liêu chủ yếu là tại các ruộng nương trên sườn ựồi có ựộ dốc khá lớn, diện tắch của các hộ ắt do khả năng sản xuất của các hộ không ựáp ứng ựược cho yêu cầu chăm sóc, thu hoạch củ dong riềng và ựặc ựiểm về ựịa hình ựồi núi nên khó tạo thành các khu vực sản xuất tập trung. Năng suất, chất lượng củ dong riềng phụ thuộc chủ yếu vào ựiều kiện thời tiết, công nghệ chế biến còn thô sơ lạc hậu, không ựảm bảo ựược sản phẩm ựầu ra ổn ựịnh cho ngành hàng.
- Mang tắnh chất mùa vụ
Sản phẩm của ngành hàng là miến dong, có tắnh mùa vụ rõ nét. Sản lượng tiêu thụ thường tăng mạnh vào thời ựiểm tết nguyên ựán. điều này ảnh hưởng ựến giá cả sản phẩm và gây sức ép tiêu thụ lên các tác nhân sản xuất, chế biến.
- Sản phẩm của ngành hàng thiếu sự ựa dạng
Sản phẩm của ngành hàng miến dong tại huyện Bình Liêu chủ yếu là bột dong và miến dong, chưa có nhiều sản phẩm chế biến ựể phục vụ nhu cầu ựa dạng của người tiêu dùng.
- Các tác nhân trong ngành hàng thiếu sự liên kết
Liên kết giữa các tác nhân trong ngành hàng lỏng lẻo, chưa có sự hỗ trợ nhau trong các khâu sản xuất, chế biến, tiêu thụ. điều này ựã ảnh hưởng ựến khả năng cạnh tranh của ngành hàng.