- Về bưu ựiện: Huyện có 2 bưu cục và 6 ựiểm bưu ựiện văn hóa xã Số
3.2.2.Phương pháp thu thập số liệu
Số liệu thứ cấp: Các tài liệu, ựề tài nghiên cứu, báo cáo tổng kết của các sở ban ngành các cấp, các số liệu thống kê tỉnh, huyện, bài báo, các tài liệu khác về phát triển sản xuất. Các tài liệu này cung cấp các thông tin về vấn ựề
nghiên cứu tổng quan, ngoài ra cung cấp các thông tin khác như: thông tin về sản xuất, các vấn ựề liên quan ựến thực trạng sản xuất và tiêu thụ... Các tài liệu này ựược thu thập theo phương pháp kế thừa có chọn lọc.
Số liệu sơ cấp: Phương pháp phỏng vấn và thảo luận nhóm ựược sử dụng trong quá trình nghiên cứụ Phỏng vấn ựược thực hiện trên tác nhân là các hộ nông dân dựa vào bảng câu hỏi phỏng vấn. Ngoài ra, các cuộc thảo luận nhóm có sự tham gia của các Sở ban ngành có liên quan ựến ngành sản xuất miến dong. Căn cứ vào thực tế sản xuất miến dong trên ựịa bàn, chúng tôi tiến hành ựiều tra một số ựiểm như sau:
Bảng 3.7 Mẫu quan sát và phương pháp phỏng vấn
Tác nhân trong ngành hàng Số quan sát Phương pháp nghiên cứu
1. Nông dân trồng dong riềng 40 Phỏng vấn trực tiếp (PVTT)
bằng bảng câu hỏi
2. Thương lái/thu gom 15 PVTT bằng bảng câu hỏi
3. Xưởng chế biến 7 PVTT bằng bảng câu hỏi
4. Người tiêu dùng 28 PVTT bằng bảng câu hỏi
Tổng 90
Nội dung ựiều tra:
+ Thông tin về người ựược phỏng vấn. + Thông tin chung về hộ phỏng vấn.
+ Tình hình ựầu tư chi phắ và thu nhập của hộ.
+ Ý kiến của hộ ựiều tra ựánh giá hoạt ựộng sản xuất miến dong trong cơ cấu cây trồng, nguồn thu của hộ.
+ Năng suất, thu nhập từ sản xuất và chế biến miến dong. + Nguyện vọng, ý kiến của các hộ ựiều trạ
và chế biến miến dong; các ựối tượng tiêu dùng sản phẩm miến dong; các thương lái, người bán hàng; một số chuyên gia phòng Nông nghiệp ựể có những thông tin cụ thể hơn về tình hình ngành hàng miến dong.