Kích thích. Học viên nên đƣợc cung cấp những kiến thức chung về các vấn đề sẽ học và tầm quan trọng của khóa học đối với việc thực hiện mục tiêu của doanh nghiệp và mục tiêu của cá nhân. Những mục tiêu này là nâng cao chất lƣợng thực hiện công việc hoặc chuẩn bị tạo cơ hội thăng tiến cho nhân viên. Điều này sẽ kích thích họ có động lực rõ ràng trong học tập, chủ động tham gia quá trình đào tạo.
Cung cấp thông tin phản hồi. Thông tin phản hồi sẽ giúp học viên giảm bớt hồi hợp, lo lắng và họ sẽ biết làm gì để nâng cao kết quả đào tạo, đây đƣợc xem là một phần của của chƣơng trình đào tạo đối với phƣơng pháp đào tạo tại nơi làm việc.
Tổ chức. Cách thức tổ chức khóa đào tạo ảnh hƣởng rất lớn đến kết quả và chất lƣợng đào tạo. Để tổ chức khóa học tốt, cần lƣu ý các vấn đề sau:
- Phân chia quá trình đào tạo thành nhiều phần trọn vẹn, học trong những
khoảng thời gian nhất định. Nội dung chƣơng trình phải mang tính logic, có sự kết nối, số lƣợng thông tin kiến thức vừa phải với khả năng tiếp thu của học viên.
- Phát triển và liên hệ các vấn đề, khái niệm mới với các vấn đề và khái
niệm quen thuộc trong quá trình giảng dạy.
- Lƣu ý những vấn đề đặt biệt quan trọng cho học viên.
- Đƣa ra nhiều câu hỏi để hƣớng dẫn và thu hút sự quan tâm, chú ý của
học viên.
- Sử dụng nhiều ví dụ minhh họa và những phƣơng pháp truyền đạt khác
nhau (nói, vẽ sơ đồ, xem video, quan sát thực nghiệm, thực hành,...).
Nhắc lại. Nên thƣờng xuyên nhắc lại và củng cố kiến thức đã học cho học viên để họ tiếp thu kiến thức mới một cách có hệ thống.
Ứng dụng. Nhằm giảm bớt khoảng cách giữa lý thuyết và thực tế công việc, nên cố gắng tạo những tình huống giống với thực tế, tạo điều kiện để họ thực hành càng nhiều càng tốt, minh họa các kinh nghiệm thực tiễn (cả thành
công lẫn thất bại), phát thảo quá tình đào tạo để học viên có thể hình dung khả năng ứng dụng của lý tuyết vào thực hành.
Tham dự. Để có kết quả tốt, học viên cần phải tham dự tích cực, chủ động vào quá trình đào tạo. Tổ chức các cuộc hội thảo, thảo luận nhóm, trình bày trƣớc các học viên khác, thi đua giữa các nhóm... là hình thức thu hút học viên tham dự hiệu quả.
2.4 KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ PHƢƠNG PHÁP PHÂN TÍCH Phƣơng pháp so sánh
So sánh với kỳ gốc: là phƣơng pháp chọn một năm làm gốc, lấy tỷ số của các năm còn lại so với năm gốc đã chọn và so sánh các tỷ số đó lại với nhau.
0
x x
a i
Trong đó: xi là giá trị ở thời kỳ thứ i, với i = 1,2
x0 là giá trị ở thời kỳ gốc
So sánh với kì trước đó: là phƣơng pháp so sánh của năm đƣợc chọn với năm trƣớc đó. 1 y i i y y b
Trong đó: yi là giá trị ở thời kỳ thứ i, với i = 1,3
yi-1 là giá trị ở kì trƣớc đó
Phương pháp so sánh số tuyệt đối: số tuyệt đối là con số biểu hiện quy mô, khối lƣợng, giá trị của một chỉ tiêu nào đó, đƣợc xác định trong một khoảng thời gian và địa điểm cụ thể. Số tuyệt đối là cơ sở dữ liệu ban đầu trong quá trình thu thập thông tin.
∆y = y1 - yo
Trong đó: yo là chỉ tiêu năm trƣớc; y1 là chỉ tiêu năm sau
∆y là phần chệnh lệch tăng, giảm của các chỉ tiêu kinh tế Có hai loại số tuyệt đối: Số tuyệt đối thời kỳ và số tuyệt đối thời điểm. - Số tuyệt đối thời kỳ: Phản ánh quy mô, khối lƣợng của hiện tƣợng trong một thời kỳ nhất định. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- Số tuyệt đối thời điểm: Phản ánh quy mô, khối lƣợng của hiện tƣợng ở một thời điểm nhất định.
Phương pháp so sánh số tương đối: số tƣơng đối là tỷ lệ hoặc một hệ số đƣợc xác định dựa trên cùng một chỉ tiêu kinh tế nhƣng đƣợc xác định trong khoảng thời gian và không gian khác nhau, hoặc có thể đƣợc xác định dựa trên
hai chỉ tiêu kinh tế khác nhau trong cùng một thời kỳ. Có nhiều loại số tƣơng đối, đề tài sử dụng số tƣơng đối hoàn thành kế hoạch, số tƣơng đối kết cấu.
- Số tương đối hoàn thành kế hoạch: là tỷ lệ giữa mức độ thực tế đạt đƣợc so với kế hoạch đề ra trong cùng một thời kỳ về một chỉ tiêu kinh tế nào đó. Nó phản ánh tình hình hoàn thành kế hoạch của chỉ tiêu kinh tế đó.
Số thực hiện Số kế hoạch
- Số tương đối kết cấu: Số tƣơng đối kết cấu biểu hiện tỉ trọng của từng bộ phận chiếm trong tổng thể. Chỉ tiêu này cho thấy mối quan hệ, vị trí và vai trò của từng bộ phận trong tổng thể.
Mức độ đạt đƣợc của bộ phận
Mức độ đạt đƣợc của tổng thể
2.5 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.5.1 Phƣơng pháp thu thập số liệu 2.5.1 Phƣơng pháp thu thập số liệu
2.5.1.1. Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp
Số liệu thứ cấp thu thập đƣợc trong thời gian thực tập tại công ty về kết quả hoạt động kinh doanh của công ty trong giai đoạn 2011 -2013 từ Phòng Tài chính – kế toán.
Thu thập số liệu và thông tin về cơ cấu ngồn nhân lực của công ty, quy trình tuyển dụng, đào tạo – phát triển của công ty từ Phòng tổ chức hành chính giai đoạn 2011 – 2013 để phân tích thực trạng tình hình nhân sự và công tác tuyển dụng, đào tạo – phát triển của công ty.
Thu thập số liệu thông qua website của Công ty Cổ phần Du lịch Cần
Thơvề lịch sử hình thành và phát triển của công ty từ khi thành lập đến nay.
2.5.1.2 Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp
Thu thập thông qua việc phỏng vấn trực tiếp nhân viên công ty bằng bảng câu hỏi thông qua các tiêu chí: đánh giá khóa học; đánh giá giảng viên; đánh giá tổ chức khóa học; đánh giá chung.
Số liệu đƣợc thu thập thông qua 40 mẫu điều tra với phƣơng pháp tiếp cận các nhân viên trong công ty bằng cách phỏng vấn thuận tiện ở công ty và gửi bảng câu hỏi cho những nhân viên khó tiếp cận để tránh trƣờng hợp nhân viên công ty ngại không trả lời.
2.5.2 Phƣơng pháp phân tích số liệu
Mục tiêu 1: Sử dụng phƣơng pháp thống kê mô tả, so sánh số tuyệt đối, so sánh số tƣơng đối, để thấy rõ hơn về thực trạng tuyển dụng, đào tạo - phát triển nguồn nhân lực của công ty cổ phần du lịch Cần Thơ trong giai đoạn 2011-2013.
Số tƣơng đối kết cấu =
= Số tƣơng đối hoàn
thành kế hoạch =
Mục tiêu 2: Từ các số liệu so sánh, tổng hợp, diễn giải, suy luận để đƣa ra một số ý kiến, kiến nghị và giải pháp nhằm thực hiện tốt hơn quá trình tuyển dụng, đào tạo - phát triển NNL cho công ty.
CHƢƠNG 3
GIỚI THIỆU CÔNG TY
3.1 KHÁI QUÁT CHUNG CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH CẦN THƠ 3.1.1 Thông tin khái quát 3.1.1 Thông tin khái quát
Tên giao dịch: Công ty Cổ phần du lịch Cần Thơ Tên viết tắt: canthotourist J.S.Co
GCN ĐKDN: 1800155131
Vốn điều lệ: 50.000.000.000 đồng VĐTCSH: 47.800.800.000 đồng
Địa chỉ: 50 Hai Bà Trƣng, Quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ Số điện thoại: (0710) 3824 211 – (0710) 3821 854 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Số Fax: (0710) 3810956
E-mail: contact@canthotourist.vn
Webside: http//www.canthotourist.vn
3.1.2 Quá trình hình thành và phát triển của Công ty cổ phần du lịch Cần Thơ Cần Thơ
Công ty Cổ phần Du lịch Cần Thơ nguyên là Công ty Du lịch Cung ứng tàu biển Hậu Giang, đƣợc thành lập theo Quyết định số 109/QĐ.UBT ngày 11- 5-1979 của Ủy Ban Nhân Dân (UBND) tỉnh Hậu Giang cũ, là Công ty Du lịch
Cần Thơ theo quyết định số: 1373/QĐ.UBT.92 ngày 28-11-1992. Đến ngày
30/12/2005, Chủ tịch UBND thành phố Cần Thơ phê duyệt phƣơng án chuyển đổi Công ty Du lịch Cần Thơ thành Công ty Cổ phần Du lịch Cần Thơ theo Quyết định số 4468/QĐ-UBND và Đại hội đồng cổ đông sáng lập ngày 15/04/2006 với số vốn điều lệ là 25.000.000.000 đồng, đã thông qua Điều lệ tổ chức và hoạt động của công ty. Năm 2009, công ty thực hiện tăng số vốn lên
50.000.000.000 đồng.Sau hơn 30 năm hoạt động Công ty đã trải qua nhiều
thử thách, hoạt động của Công ty từng bƣớc phát triển, hoàn thành nhiệm vụ chính trị trong thời kỳ nền kinh tế tập trung và có bƣớc phát triển lớn mạnh trong thời kỳ đổi mới với nền kinh tế thị trƣờng theo định hƣớng Xã hội Chủ Nghĩa..
Thƣơng hiệu Canthotourist ngày càng đƣợc nâng cao trên thị trƣờng trong và ngoài nƣớc, kinh doanh trong lĩnh vực du lịch, thƣơng mại, là đơn vị chủ công của ngành du lịch ở thành phố TP Cần Thơ – là thành phố trẻ mới hình thành tọa lạc ở vị trí trung tâm của vùng đồng bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL), với nhiều thuận lợi về giao thông, thủy bộ nối liền các tỉnh ĐBSCL với Thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM) và Campuchia, thuận lợi trong phát triển du lịch miệt vƣờn sông nƣớc của đồng bằng. Với 156 phòng với 6 khách
sạn đƣợc trang bị đầy đủ các tiện ích, 05 nhà hàng, 02 bar, 01 Trung tâm điều hành du lịch và chi nhánh tại TP.HCM, 01 trung tâm thƣơng mại và đội tàu xe phục vụ khách du lịch. Những năm qua, Công ty luôn cố gắng nâng cao chất lƣợng và đa dạng các sản phẩm dịch vụ để có thể đáp ứng tốt nhất yêu cầu của khách hàng, đã đƣợc khách hàng bình chọn danh hiệu “Nhà cung cấp dịch vụ lữ hành tốt nhất” trong nhiều năm liền, đạt danh hiệu " Một trong 10 doanh nghiệp lữ hành nội địa hàng đầu Việt Nam".
3.1.3 Địa bàn kinh doanh:
Địa bàn kinh doanh: công ty chủ yếu hoạt động trong nƣớc, cung cấp dịch vụ cho du khách khắp 3 miền Bắc - Trung - Nam, đặc biệt là khu vực ĐBSCL. Ngoài ra, công ty còn mở rộng hoạt động lữ hành sang các nƣớc láng giềng, khu vực Châu Á và Châu Âu.
3.1.4 Các đơn vị trực thuộc
Nhà hàng Hoa Sứ
Khu du lịch Cái Khế, Ninh Kiều, TP Cần Thơ ĐT: 0710 382 1717
Website: http://www.nhahanghoasu.com Email: hoasusales@canthotourist.vn Khách sạn hậu Giang
34 Nam Kì Khởi Nghĩa, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ ĐT: 0710 382 1851
Website: http://www.haugianghotel.com Email: haugianghotel@canthotourist.vn Khách sạn Hậu Giang 2
6 - 8 Hải Thƣợng Lãng Ông, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ ĐT: 0710 382 4836
Email: haohoa-hotel@canthotourist.vn Khách sạn Hoa Phượng
12-14-16 Trần Phú, quận Ninh Kiều, Tp Cần Thơ ĐT: 0710 376 4108
Email: hoaphuong-hotel@canthotourist.vn Khách sạn Tây Hồ
42 Hai Bà Trƣng, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ ĐT: 0710 382 3392
Email: tayhohotel@canthotourist.vn Khách sạn Huy Hoàng
33-35 Ngô Đức Kế, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ ĐT: 0710 382 5833
Email: huyhoang-hotel@canthotourist.vn Khách sạn Quốc tế - Nhà hàng Hoa Cau
40 Hai Bà Trƣng, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ ĐT: 0710 382 2218
Email: hoacau@canthotourist.vn Nhà hàng du thuyền
Công viên Ninh Kiều, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ ĐT: 0710 381 0841 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Email: boat-rest@canthotourist.vn
Văn phòng công ty -Trung tâm điều hành
50 Hai Bà Trƣng, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ ĐT: 0710 382 1852
Email: canthotour@canthotourist.infor Website: http://www.canthotourist.info
3.1.5 Các loại hình dịch vụ
Hiện nay công ty đang hoạt động trong các lĩnh vực sau: khách sạn du lịch; nhà hàng; dịch vụ lữ hành quốc tế; vận chuyển khách du lịch bằng đƣờng bộ - đƣờng thủy; xuất nhập khẩu - Thƣơng mại bách hóa; xây dựng; văn phòng cho thuê; đại lý bán vé máy bay tàu hỏa, tàu cao tốc; dịch vụ hƣớng dẫn, phiên dịch.
3.1.6 Bộ máy tổ chức
3.1.6.1 Mô hình cơ cấu tổ chức
Bộ máy quản lý của công ty Cổ phần du lịch Cần Thơ đƣợc tổ chức theo cơ cấu trực tuyến chức năng, nghĩa là các phòng ban của công ty có mối liên hệ chặt chẽ với nhau và cùng chịu sự quản lý của chủ tịch hội đồng quản trị. Cơ cấu tổ chức quản lý chặt chẽ, thống nhất, đƣợc chia theo từng phòng ban đặt dƣới sự kiểm soát của ban kiểm soát, các phòng ban và các khối, mảng kinh doanh đều có quan hệ chức năng với nhau, đảm bảo tính thống nhất từ cấp cao đến cấp thấp.
Ưu điểm: chế độ trách nhiệm rõ ràng; đảm bảo chế độ một thủ trƣởng; sử dụng chuyên gia giỏi trong việc ra quyết định quản trị; không đòi hỏi nhà quản trị phải có kiến thức toàn diện; tạo điều kiện nhà quản lý trẻ phát huy năng lực.
Hạn chế: nhà quản trị thƣờng xuyên giải quyết những mâu thuẫn, tranh luận; vẫn có xu hƣớng can thiệp vào các đơn vị chức năng.
Nguồn: http://www.canthotourist.vn, 2012
Hình 3.1 Mô hình cơ cấu tổ chức của Công ty cổ phần Du lịch Cần Thơ giai đoạn 2011 - 2013 Phó Tổng Giám Đốc Phó Tổng
Giám Đốc
Phó Tổng
Giám Đốc Giám Đốc Phó Tổng Giám Đốc Phó Tổng
Tổ thị trƣờng Khối khách sạn Trung tâm ĐHDL Phòng tổ chức -hành chính Phòng tài chính- Kế toán Nhà hàng Hoa Sứ Phòng KHNV, ban quản lý dự án , công ty liên doanh Khối liên kết cho thuê HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ BAN KIỂM SOÁT CHỦ TỊCH HĐQT TỔNG GĐ
Công ty TNHH du lich Quốc Tế Công ty TNHH du lịch- Thƣơng mại Sài Gòn Cần Thơ
Trợ lý TGĐ Thƣ ký HĐQT
ĐẠI HỘI ĐỒNG CỔ ĐÔNG
3.1.6.2 Trách nhiệm của Đại hội đồng cổ đông
Đại hội đồng cổ đông (ĐHĐCĐ) là cơ quan thẩm quyền cao nhất của công ty, đƣợc tổ chức mỗi năm một lần, có quyền quyết định chiến lƣợc hoạt động của công ty, kế hoạch sản xuất kinh doanh hàng năm thông qua nghị quyết các vấn đề nhƣ bổ sung và sửa đổi điều lệ, loại bỏ cổ phần và số lƣợng cổ phần phát hành, mức cổ tức chi trả cho cổ đông hàng năm, thù lao, Hội đồng quản trị (HĐQT) và Ban kiểm soát (BKS)..., ĐHĐCĐ có quyền bầu, bãi miễn, thay thế thành viên HĐQT và BKS, phê chuẩn việc HĐQT bổ nhiệm Giám đốc điều hành.
3.1.6.3 Trách nhiệm của Ban kiểm soát
Ban kiểm soát do ĐHĐCĐ bầu ra, có trách nhiệm kiểm tra, kiểm soát các báo cáo tài chính hàng năm, 6 tháng, hàng quý, các vấn đề kiểm toán và các vấn đề liên quan đến hoạt động của công ty, bảo vệ quyền lợi cổ đông theo luật pháp và điều lệ công ty.
3.1.6.4 Trách nhiệm Hội đồng quản trị
Là cơ quan có đầy đủ các quyền hạn để thực hiện tất cả các quyền nhân danh công ty trừ những thẩm quyền thuộc về ĐHĐCĐ. HĐQT có quyền quyết định, chỉ đạo thực hiện kế hoạch phát triển sản xuất kinh doanh và ngân sách hàng năm, xác định mục tiêu hoạt động và mục tiêu chiến lƣợc trên cơ sở ĐHĐCĐ thông qua, đề xuất mức chi trả cổ tức hàng năm. HĐQT có quyền bổ nhiệm và bãi nhiệm Giám đốc điều hành và các bộ phận quản lý khác.
3.1.6.5 Trách nhiệm của Phòng tổ chức hành chính
Là phòng chức năng tham mƣu về công tác quản lý cán bộ và tổ chức hành chính, thực hiện các công việc sau:
Quản lý, tổ chức, điều hành, kiểm tra các họat động về chính sách tuyển dụng và điều phối lao động.
Quản lý, tổ chức, điều hành và kiểm tra các họat động về chính sách đào tạo – phát triển nhân sự. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Quản lý, tổ chức, thực hiện và kiểm tra các họat động về chế độ, chính sách lƣơng bổng, đãi ngộ, thi đua – khen thƣởng.
Quản lý, điều hành công tác Hành chính - Văn phòng trong công ty.
3.1.6.6 Trách nhiệm của Phòng tài chính - kế toán
Là phòng chức năng tham mƣu tổng hợp về công tác kế toán doanh nghiệp, đảm nhận một số nhiệm vụ sau:
Tham mƣu giúp việc cho Giám đốc quản lý tài chính kế toán trong công ty trong lĩnh vực kinh doanh, đầu tƣ.
Tổ chức công tác hạch toán kế toán trong công ty theo đúng quy định nhà