CH2-CH2 CH2=CH2 + H2O H OH H OH
4.Phản ứng oxi hĩa:
a)Phản ứng oxi hĩa khơng hồn tồn: *Rượu bậc I: R-CH2OH + CuO RCHO + Cu + H2O CH3-CH2OH + CuO CH3CHO + Cu + H2O *Rược bậc II: R-CH-R’ + CuO R-C-R’ + Cu + H2O OH O CH3-CH-CH3 + CuO OH CH3-C-CH3 + Cu + H2O O
*Rượu bậc III: khơng phản ứng
b)Phản ứng oxi hĩa hồn tồn:
CnH2n+1-OH + 3n/2O2 nCO2 + (n+1)H2O C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O V.ĐIỀU CHẾ: 1.Phƣơng pháp tổng hợp: a)Ancol đơn chức: -Từ anken: C2H4 + H2O C2H5-OH -Thủy phân dẫn xuất halogen:
C2H5Br + NaOH C2H5OH + NaBr
GV: Từ cơng thức cấu tạo suy ra tính chất hĩa học của ancol: phản ứng thế nguyên tử H của nhĩm OH và phản ứng thế nhĩm OH
GV: Làm thí nghiệm
HS: Quan sát hiện tƣợng và viết ptpƣ GV: Làm thí nghiệm
HS: Quan sát hiện tƣợng và viết ptpƣ
GV: Yêu cầu HS viết ptpƣ minh họa và đọc tên các sản phẩm
HS: Viết ptpƣ
GV: Yêu cầu HS so sánh điều kiện phản ứng tạo ete so với phản ứng điều chế anken
HS: Phảnt ứng đ/c anken : t0 = 1700C, phản ứng tạo ete t0 = 1400C GV: Viết ptpƣ tổng quát HS: Viết ptpƣ cụ thể
GV: Nếu cĩ thời gian giới thiệu với HS phản ứng tách nƣớc theo qui tắc Zaixep
GV: -Oxh rƣợu bậc I tạo thành anđehit -Oxh rƣợu bậc II tạo thành xeton -Rƣợu bậc III khơng phản ứng HS: Ghi chú và viết ptpƣ minh họa
GV: Làm thí nghiệm phản ứng đốt rƣợu trong khơng khí
HS: Quan sát hiện tƣợng và viết ptpƣ
GV: Yêu cầu HS nghiên cứu SGK cho biết cách điều chế ancol, riêng phần tổng hợp glixerol GV cho HS tự đọc them.
HS: Nghiên cứu SGK trả lời và lên bảng viết ptpƣ minh họa H2SO4, 1400C H2SO4, 1700C H2SO4, 1700C t0 t0 t0 t0 t0 t0 H2SO4 t0
3/ Củng cố và dặn dị: (5’)
a) Củng cố:
1. Viết các CTCT và gọi tên các ancol cĩ cơng thức phân tử: C4H10O, C5H12O. 2. Viết PTHH của phản ứng giữa propan-1-ol với mỗi chất sau:
a) Natri kim loại b) CuO đun nĩng c) Axit HBr cĩ xúc tác b) Dặn dị:
Về nhà học bài và làm các bài tập trong SGK trang 186-187. Soạn trƣớc bài: “Phenol” Rút kinh nghiệm:
……… ………...
2.Phƣơng pháp sinh hĩa:
(C6H10O5)n C6H12O6 C2H5OH
VI.ỨNG DỤNG: SGK
GV: Liên hệ qúa trình nấu rƣợu trong thực tế. Từ đĩ khái quát lên sơ đồ điều chế rƣợu bằng
phƣơng pháp sinh hĩa
HS: Ghi chú và viết ptpƣ cụ thể
GV: Yêu cầu HS nghiên cứu SGK cho biết ứng dụng của ancol
HS: Tìm hiểu SGK và liên hệ thực tế trả lời H2O
t0,xt
Tuần: 29 Tiết: 58 Ngày dạy:……….Tại: 11A2 Ngày dạy:……….Tại: 11A3 Ngày dạy:……….Tại: 11A4.
Bài 41: PHENOL
I. MỤC TIÊU BÀI HỌC: