I. THỰC TRẠNG SẢN XUẤT VÀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÁC HỘ TẠI ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU
1. Nguồn lực lao động
Để nghiên cứu về quá trình sản xuất của các nông hộ chúng ta tiến hành xem xét các vấn đề: số nhân khẩu, số lao động trực tiếp, trình độ văn hóa.
Từ kết quả xử lý các mẫu phỏng vấn bằng phần mềm SPSS các nguồn lực được thể hiện như sau:
Bảng 4: Thống kê nguồn lực lao động của nông hộ
Trung bình cộng Giá trị nhỏ nhất Giá trị lớn nhất Số nhân khẩu 5,43 1 12
Lao động trực tiếp tham gia sản xuất 3,15 1 9
Trình độ văn hoá Học cấp 2 Không đi học Đại học
(Nguồn: Tổng hợp từ 40 mẫu phỏng vấn nông hộ)
1.1. Số nhân khẩu
Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng số nhân khẩu của các nông hộ trung bình là 5 người. Trong đó, số nhân khẩu cao nhất là 12 người (2,5%), thấp nhất là 1 người (2,5%) và đa số các hộ có khoảng 4 người (35%) đến 5 người (22,5%). Cụ thể như bảng 5, trang 28
Số nhân khẩu Số hộ Phần trăm (%) 1 1 2,5 3 1 2,5 4 14 35,0 5 9 22,5 6 6 15,0 7 4 10,0 8 2 5,0 10 2 5,0 12 1 2,5 Tổng 40 100
(Nguồn: Tổng hợp từ 40 mẫu phỏng vấn nông hộ)
Qua đó cho thấy, các nông hộ tại địa bàn nghiên cứu thì tổng số người trong một gia đình là trung bình, không có đông con, số gia đình có nhân khẩu trên 8 người là không có nhiều chiếm khoảng 12,5%. Điều đó cho thấy người dân tại đây đã từng bước áp dụng triệt để chính sách “kế hoạch hóa gia đình” do xã, huyện đề ra.
1.2. Lao động trực tiếp tham gia sản xuất
Đặc điểm của ngành là không đòi hỏi số lao động có trình độ kỹ thuật cao, mà các thành viên trong gia đình có thể thay phiên nhau tham gia vào sản xuất. Cụ thể được thể hiện qua bảng sau:
Bảng 6: Lao động gia đình tham gia sản xuất lúa
Lao động tham gia sản xuất Số hộ Phần trăm (%)
1 3 7,5 2 19 47,5 3 4 10,0 4 6 15,0 5 2 5,0 6 5 12,5 9 1 2,5 Tổng 40 100
(Nguồn: Tổng hợp từ 40 mẫu phỏng vấn nông hộ)
Trong quá trình sản xuất nông nghiệp thì số lao động tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất trung bình là 3 người. Trong đó cao nhất là 9 người (2,5%), thấp nhất là 1 người (7,5%) và đa số có lao động trực tiếp là 2 người (47,5%). Điều này cho thấy là trong sản xuất lúa không cần nhiều lao động tham
gia trực tiếp vào quá trình sản xuất (chỉ cần nhiều lao động ở giai đoạn chuẩn bị đất và thu hoạch lúa).
Với số nhân khẩu đa số là 4 đến 5 người trong một gia đình nhưng chỉ cần khoảng 2 người tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất thì các thành viên khác trong gia đình mà không tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất lúa họ làm những công việc khác tạo thêm thu nhập cho gia đình để nâng cao mức sống của gia đình mình.
1.3. Trình độ học vấn của nông hộ
Do điều kiện sống ở vùng nông thôn nên trình độ văn hóa của các nông hộ không cao bằng so với các vùng ở thành thị. Số liệu xử lý qua phần mềm SPSS được thể hiện qua bảng sau:
Bảng 7: Trình độ văn hoá
Trình độ văn hóa Số hộ Phần trăm (%)
Không đi học 4 10,0 Học cấp 1 15 37,5 Học cấp 2 17 42,5 Học cấp 3 3 7,5 Cao đẳng/Đại học 1 2,5 Tổng 40 100
(Nguồn: Tổng hợp từ 40 mẫu phỏng vấn nông hộ)
Trình độ văn hóa trung bình của các nông hộ là học cấp 2. Trong đó, trình độ cao nhất là học đại học (2,5%), số người không đi học chiếm 10% và đa số là học cấp 2 (42,5%).
Nhìn chung, trình độ văn hoá của các nông hộ tại địa bàn nghiên cứu là không cao, đa số người dân chỉ học đến cấp 1 và cấp 2 là không học tiếp. Qua đó nó cũng phản ánh rằng khả năng tiếp thu các kiến thức về khoa học kỹ thuật mới của nông dân cũng còn nhiều hạn chế. Đây cũng là một khó khăn lớn của xã trong việc phổ biến các kiến thức về khoa học kỹ thuật mới đến người nông dân.