Sản phẩm kinh tế biển thế mạnh của tỉnh là sản phẩm thủy hải sản. Bên cạnh đó, các sản phẩm của ngành diêm nghiệp, sản phẩm du lịch biển và các nông – lâm sản cũng có nhiều tiềm năng phát triển.
Để phát triển bền vững kinh tế biển, định hướng đầu tiên là phát triển các sản phẩm kinh tế biển theo hướng chuyên môn hóa, nâng cao chất lượng sản phẩm nhằm giảm đến mức thấp nhất sự lãng phí tài nguyên, tăng cường hàm lượng công nghệ cho sản phẩm để nâng cao chất lượng, tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường nhằm mang lại lợi nhuận kinh tế cao mà vẫn bảo vệ tốt nguồn tài nguyên và môi trường. Theo đó, cần:
Đa dạng hóa sản phẩm kinh tế biển bao gồm sản phẩm vật chất và các sản phẩm văn hóa, tinh thần trên cơ sở đa dạng hóa ngành nghề, lĩnh vực kinh tế biển, phát triển thêm các sản phẩm mới bên cạnh các sản phẩm truyền thống.
Đầu tư và thu hút đầu tư hình thành các vùng sản xuất hàng hóa về nông -
lâm – thủy sản gắn với nâng cao công suất, đổi mới công nghệ, dây chuyền của
công nghiệp chế biến để chủ động nguồn nguyên liệu, hiện đại hóa và nâng cao chất lượng sản phẩm. Đối với các ngành dịch vụ, nhất là ngành du lịch biển, định hướng phát triển sản phẩm gắn với sinh thái và dịch vụ chất lượng cao.
Chuyển dịch cơ cấu sản phẩm kinh tế biển phù hợp với xu hướng kinh tế thị trường; ưu tiên phát triển các sản phẩm có giá trị kinh tế cao trong nuôi trồng, khai thác thủy hải sản, các dịch vụ du lịch cao cấp,…
Tăng cường hàm lượng khoa học, công nghệ trong các sản phẩm kinh tế biển.
Có chiến lược phát triển sản phẩm kinh tế biển hợp lý. Tùy theo điều kiện từng thời kì mà xác định sản phẩm kinh tế biển nào là thế mạnh để tập trung đầu tư phát triển, tạo nên bước đột phá, từ đó tạo đà phát triển cho các sản phát kinh tế biển khác.
Chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm nhất là các nông – lâm – thủy sản có lợi thế xuất khẩu, phấn đấu đạt và phát huy các chứng nhận về chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế như GlabalGAp, MSC,.. để tạo thương hiệu, tăng khả năng cạnh tranh bền vững trên thị trường.
Phát triển các sản phẩm kinh tế biển trên cơ sở khai thác tốt đi đôi với bảo vệ, tái tạo nguồn tài nguyên, tránh lạm dụng nguồn tài nguyên hay cố ý vi phạm các nguyên tắc bảo vệ môi trường nhằm đảo bảo một sự phát triển lâu dài, hài hòa và bền vững cho hiện tại và tương lai.