Xây dựng mơ hình sản xuất dưa chuột, cà chua và ngơ rau phục vụ chế biến tại Lục Nam, Bắc Giang

Một phần của tài liệu KỶ yếu NGHIÊN cứu KHOA học và CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ 2006 2011 (Trang 56 - 59)

II. CÁC BIỆN PHÁP KỸ THUẬT TRỒNG TRỌT

20. Xây dựng mơ hình sản xuất dưa chuột, cà chua và ngơ rau phục vụ chế biến tại Lục Nam, Bắc Giang

phục vụ chế biến tại Lục Nam, Bắc Giang

Xuất xứ: Đề tài trọng điểm cấp Bộ. Mã số B2008 - 11 - 72TĐ

Chủ trì: ThS. Nguyễn Đình Thi - Trung tâm Thực nghiệm và Đào tạo nghề

Thành viên tham gia: KS. Nguyễn Văn Trung, TS. Hồng Đăng Dũng, KS.

Phan Việt Đơng, ThS. Vũ Thị Thanh Huyền, ThS. Nguyễn Thu Thủy, KS. Nguyễn Hải Hà - Trung tâm Thực nghiệm và Đào tạo nghề.

Thời gian thực hiện: 1/2008 - 12/2009

Kết quả đạt được

- Khảo nghiệm các giống rau phục vụ chế biến và chọn lựa được các giống dưa chuột bao tử: Mirabell, Marinda, Ajax; cà chua mini: TN 061, B1F1T - Racha; ngơ rau: SG22, RL1, NTP 217.

- Tổ chức được 3 lớp tập huấn kỹ thuật gieo trồng cây rau chế biến (dưa chuột bao tử, cà chua mini, ngơ rau) và các cây trồng khác trong cơ cấu cây trồng chủ yếu tại địa phương với tổng số lượt người tham dự là 207.

- Xây dựng được các mơ hình: Dưa chuột bao tử vụ đơng 2008 trên quy mơ 2,0ha, Ngơ rau trên quy mơ 2,0ha và cà chua mini trên quy mơ 2,0 ha trong vụ đơng 2008; Dưa chuột bao tử trên quy mơ 2,0ha và Ngơ rau trên quy mơ 2,0ha trong vụ xuân 2009; Cà chua mini trên quy mơ 2,0ha trong vụ xuân hè 2009. Mơ hình cây dưa chuột cho năng suất thu hoạch tăng từ 26,4 - 27,7% so với đối chứng. Tương tự như vậy đối với cây cà chua mini và ngơ rau cĩ năng suất thu hoạch tăng lần lượt là 51,1 - 52,8% và 78,6 - 82,5% so với đối chứng. - Xây dựng quy trình kỹ thuật cho các giống áp dụng trên địa bàn

nghiên cứu: Quy trình kỹ thuật trồng dưa chuột bao tử giống Marinda; Quy trình kỹ thuật trồng dưa chuột bao tử giống Mirabell; Quy trình kỹ thuật trồng dưa chuột bao tử giống Ajax; Quy trình kỹ thuật trồng cà chua bi giống TN 061; Quy trình kỹ thuật trồng cà chua bi vụ đơng giống B1F1 T - Racha; Quy trình kỹ thuật trồng ngơ bao tử giống SG 22; Quy trình kỹ thuật trồng ngơ bao tử giống RL1; Quy trình kỹ thuật trồng ngơ bao tử giống NTP 217.

Địa chỉ ứng dụng và chuyển giao

Mơ hình được nhân rộng tại huyện Lục Nam tỉnh Bắc Giang vụ đơng 2008 là 7ha và vụ xuân 2009 là 10ha. Mơ hình cà chua mini: vụ đơng 2008 là 5ha và vụ đơng 2009 là 7ha, gĩp phần đào tạo nghề cho 50 sinh viên, 02 sinh viên tốt nghiệp đại học.

Ấn phẩm cơng bố

Nguyễn Đình Thi, Hồng Đăng Dũng, Nguyễn Thu Thuỷ, Vũ Thị Thanh Huyền, Phan Việt Đơng, Nguyễn Hải Hà (2009). Kết quả nghiên cứu: tuyển chọn một số giống dưa chuột phục vụ chế biến. Tạp chí Kinh kế sinh thái, số 33/2009, tr. 55.

Nguyễn Đình Thi, Hồng Đăng Dũng, Nguyễn Thu Thuỷ, Vũ Thị Thanh Huyền, Phan Việt Đơng, Nguyễn Hải Hà (2009). Kết quả nghiên cứu: xây dựng mơ hình sản xuất cà chua, dưa chuột và ngơ rau phục vụ chế biến tại xã Đơng Phú, huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang.Tạp chí Kinh kế Sinh thái, số 33/2009, tr. 60.

21. Xây dựng cơ cấu cây trồng chịu hạn cho vùng canh tác khĩ

khăn về nước tưới tại huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang

Xuất xứ: Đề tài trọng điểm cấp Bộ. Mã số B2008 - 11 - 73TĐ

Chủ trì: PGS.TS. Vũ Văn Liết - Viện Nghiên cứu Lúa

Thành viên tham gia: ThS. Nguyễn Mai Thơm, KS. Nguyễn Ngọc Dũng -

Trung tâm Thực nghiệm và Đào tạo nghề.

Thời gian thực hiện: 01/2007 - 12/2009

Kết quảđạt được

- Khảo sát thực trạng và thiết kế mơ hình sản xuất nơng nghiệp, cơ cấu cây trồng và các cơng thức luân canh hiện trạng của huyện Sơn Động và 3 xã canh tác khĩ khăn về nước tưới là Giáo Liêm, Lệ Viễn, Hữu Sản đã làm rõ được các mặt hạn chế về vùng canh tác nhờ nước trời. Đặc biệt về diện tích canh tác nhờ nước trời của Hữu sản (46ha), Lệ Viễn (24ha) và Giáo Liêm (45ha). Theo số liệu thống kê từ trạm khí tượng thủy văn Bắc Giang, huyện Sơn Động cĩ mùa mưa đến chậm và lượng mưa trung bình thấp 100mm.

- Khảo nghiệm bộ giống cây trồng chịu hạn: 3 giống ngơ LVN14, LVN15, LCH9; 3 giống lạc L08, L12, L14; 2 giống cà tím Hai Mũi Tên Đỏ, giống trịn Chủng Đơ; 3 giống lúa là N46, VL24, TH3 - 3. Kết quả đã lựa chọn được: Một giống ngơ LVN 14; Một giống lạc L14, Một gống cà tím hai mũi tên đỏ, Hai giống lúa N46 và TH 3 - 3. - Xây dựng mơ hình cơ cấu cây trồng chịu hạn: 3 mơ hình ở xã Giáo

Liêm, 3 mơ hình tại xã Lệ Viễn, 1 mơ hình tại xã Hữu Sản với tổng diện tích cụ thể: Cà tím 1.680m2, lạc xuân 6.300m2, ngơ xuân 1.080m2, bí xanh 1.080m2, lúa lai 3.600m2, lúa chất lượng 5.424m2, ngơ nếp vụ đơng 9060m2. Tất cả các mơ hình đều đạt kết quả tốt, cho năng suất cao và đặc biệt là chịu hạn và tránh hạn được bà con nơng dân đánh giá rất cao.

- Tập huấn kỹ thuật gieo trồng cây trồng chịu hạn: 03 lớp tại 3 xã Giáo Liêm, Hữu Sản, Lệ Viễn.

- Xây dựng quy trình cho các giống đã được khảo nghiệm tại địa phương: xây dựng được 05 quy trình hướng dẫn kỹ thuật cho 5 giống tại huyện Sơn Động tỉnh Bắc Giang: Quy trình kỹ thuật trồng cà tím, lạc L14, ngơ LVN14, lúa N46, ngơ nếp VN2.

- Tổ chức 02 hội nghị đầu bờ cĩ sự tham dự của lãnh đạo các ban ngành từ Trung ương đến địa phương và đơng đảo bà con nơng dân tham gia. Sau hội nghị, bà con nơng dân đề nghị địa phương tạo điều kiện mở rộng mơ hình.

Địa chỉ ứng dụng và chuyển giao

Xây dựng được 3 mơ hình ở xã Giáo Liêm, 3 mơ hình tại xã Lệ Viễn, 1 mơ hình tại xã Hữu Sản với tổng diện tích cụ thể: Cà tím 1.680m2, lạc xuân 6.300m2, ngơ xuân 1.080m2, bí xanh 1.080m2, lúa lai 3.600m2, lúa chất lượng 5.424m2, ngơ nếp vụ đơng 9060m2.

Ấn phẩm cơng bố

Vũ Văn Liết, Nguyễn Mai Thơm, Nguyễn Ngọc Dũng (2009). Nghiên cứu tuyển chọn giống và vật liệu che phủ thích hợp cho cây cà tím tại xã Giáo Liêm Sơn Động Bắc Giang. Tạp chí Khoa học và Phát triển, tập 7, số 6/2009, tr. 732 - 737.

Vũ Văn Liết, Nguyễn Mai Thơm, Ninh Thị Phíp, Lê Thị Minh Thảo (2010). Nghiên cứu tuyển chọn giống và vật liệu che phủ thích hợp cho lạc xuân tại lệ viễn, Sơn Động Bắc Giang. Tạp chí Khoa học và Phát triển, tập 8, số 1/2010, tr. 33 - 39.

Một phần của tài liệu KỶ yếu NGHIÊN cứu KHOA học và CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ 2006 2011 (Trang 56 - 59)