II. CHỨC NĂNG VÀ NHIỆM VỤ CHỦ YẾU
13.BỘ PHẬN PHÒNG
13.1 Chức năng:
Chịu trách nhiệm quản lý phòng ngủ và kiểm soát nhân viên thực hiện công tác thuộc về bộ phận này như : vệ sinh phòng, nhà giặt, kho quần áo và vật dụng hàng vải,… quản lý môi trường vệ sinh công cộng và khu vực kinh doanh. Quản lý vật tư tài sản trang thiết bị thuộc bộ phận phòng.
13.2 Nhiệm vụ:
+Bố trí và kiểm soát các công tác phục vụ về phòng ngủ.
+Kiểm soát giữ gìn khách sạn, phòng ngủ, máy móc tiện nghi trang thiết bị nội thất, vật dụng vệ sinh trong phòng ngủ theo đúng cấp hạng quy định. +Kiểm soát vệ sinh chung các hành lang trên các tầng lầu.
+Kiểm tra mỗi ngày bảng báo cáo của phục vụ phòng về những hư hỏng thiếu sót trong các phòng để cho thay thế sửa chữa.
+Thường xuyên báo cáo cho bộ phận Tiếp tân biết về số phòng trống đã chuẩn bị để đón khách.
+Phân phối và quản lý các vật dụng hàng vải dùng trong bộ phận phòng. +Báo cáo với Giám đốc khách sạn để lo mua sắm, may đo các vật dụng
rồi, tổ chức sắp đặt sao kho tàng hợp lý, an toàn chống thất thoát hư hỏng. +Giúp khách giải quyết những vấn đề khách yêu cầu, sắp đặt cho người
giữ trẻ nhỏ, sắp xếp phục vụ khách đau ốm.
+Quản lý việc xuất nhập vật tư, hàng vải, hàng hóa, trang phục làm việc của nhân viên, bảo quản đồ vật khách bỏ quên.
+Thường xuyên kiểm tra việc vận hành bảo dưỡng trang thiết bị nội thất phòng ngủ, thực hiện nghiêm công tác phòng cháy chữa cháy trong các tầng lầu.
+Chịu trách nhiệm về quản lý điều hành và phân công nhân viên, theo dõi kiểm tra công việc của nhân viên dưới quyền để kịp thời giải quyết công việc được nhanh và có hiệu quả.
+Chỉ đạo nhân viên dưới quyền chấp hành tốt các nội quy và quy định của khách sạn.
+Tham dự các cuộc họp có liên quan của khách sạn. +Quản lý và tồn trữ các loại hóa chất và chất tẩy rửa. +Quản lý rác thải.