IV. CHẾ ĐỘ TRẢ LƯƠNG, THƯỞNG VÀ CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
3.CÁC NHÀ HÀNG VÀ QUÁN BAR
Nhà hàng Cung Đình tọa lạc tại tầng trệt khu Tây của Khách sạn với sức chứa 180 ghế. Nhà hàng phục vụ theo giờ :
Sáng : 6g30 – 10g30 Trưa : 11g30 – 14g30 Chiều : 17g30 – 22g30
Nơi đây là mang phong cách của sự tráng lệ ở cung điện nhà vua Việt Nam trước đây. Nhân viên nhà hàng trong trang phục áo tứ thân truyền thống, phục vụ những món ăn đặc sản ba miền Việt Nam với chương trình nhã nhạc của cung đình xưa.
Hình 6 : Nhà hàng Cung Đình
Hình 7 : Biểu diễn nhạc Dân tộc tại nhà hàng Cung Đình Nguồn : Phòng Kinh doanh & Tiếp thị Khách sạn Bến Thành
Nhà hàng Hoa Mai phục vụ các món ăn truyền thống Việt Nam và phương Tây. Hàng đêm có các chương trình ca múa nhạc dân tộc với các khúc dân ca và vũ điệu truyền thống của Việt Nam. Nhà hàng tọa lạc tại lầu 5 khu Tây của Khách sạn, với sức chứa 200 khách, phục vụ theo các giờ :
Sáng : 6g30 – 10g30 Trưa : 11g30 – 14g30 Chiều : 17g30 – 22g30
Hình 8 : Nhà hàng Hoa Mai
Nguồn : Phòng Kinh doanh & Tiếp thị Khách sạn Bến Thành
Vườn Thượng Uyển từng được Tạp chí Newsweek bình chọn là một trong những quầy bar đẹp nhất Đông Nam Á, với trang trí lạ mắt, độc đáo bằng những chậu cây cảnh nghệ thuật, những lồng chim và ánh đèn. Từ quầy bar ngoài trời này, khách có thể vừa thú vị nhìn ngắm toàn cảnh trung tâm thàng phố, vừa thưởng thức các món ăn Âu – Việt đặc sắc, phong phú hoặc thưởng thức một ly cocktail được pha chế theo cách chuyên nghiệp của Rex.
Vườn Thượng Uyển nằm trên tầng 5 khu Đông của Rex, với sức chứa 400 khách, phục vụ 24/24.
Hình 9 : Vườn Thượng Uyển
Nguồn : Phòng Kinh doanh & Tiếp thị Khách sạn Bến Thành
Hình 10 : Buffet cuối tuần
Nguồn : Phòng Kinh doanh & Tiếp thị Khách sạn Bến Thành