Sản phẩm kinh doanh chủ yếu của công ty là Tôm bên cạnh đó là Mực những sản phẩm này rất đa dạng đủ sức cạnh trạnh đối với các đối thủ cùng ngành nghề với công ty. Ngoài ra công ty còn kinh doanh những sản phẩm khác như: Ghẹ xanh, ghẹ lột chiên giòn, thịt ghẹ, càng ghẹ, cua đông và ruốc sấy khô…
Công ty kinh doanh nhiều mặt hàng nhưng doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ của công ty chủ yếu từ sản phẩm chính của công ty là sản phẩm Tôm và Mực đồng thời sản phẩm cá chủ yếu mang lại doanh thu từ công ty Cadovimex II và sản phẩm khác mang lại doanh thu nhưng không chủ yếu. Để thông qua đó biết được sản phẩm góp phần làm tăng doanh thu của công ty .
Bảng 4.7 Cơ cấu doanh thu theo nhóm sản phẩm qua 3 năm 2010, 2011, 2012 Đơn vị tính: triệu đồng Cơ cấu Doanh thu Năm Chênh lệch 2011 So với 2010 Chênh lệch 2011 so với 2012 2010 2011 2012 Số tiền Tỷ trọng ( % ) Số tiền Tỷ trọng ( % ) Số tiền Tỷ trọng ( % ) Số tiền Tỷ lệ ( % ) Số tiền Tỷ lệ ( % ) Sản phẩm Tôm 654.173 84,17 505.942 83,97 443.415 85,31 (148.231) (22,66) (62.527) (12,36) Sản phẩm Mực 85.666 11,02 78.826 13,08 64.094 12,33 (6.840) (7,98) (14.732) (18,69) Sản phẩm Cá 36.850 4,75 16.418 2,74 10.146 1,95 (20.432) (55,45) (6.272) (38,20) Sản phẩm khác 495 0,06 1.332 0,21 2.085 0,41 837 169 735 56,53 Tổng Cộng 777.184 100 602.518 100 519.740 100 (174.666) (22,47) (82.778) (13,74)
Qua bảng phân tích ta thấy tổng doanh thu bán hàng năm 2010 đến năm 2012 giảm mạnh nguyên nhân là do:
Năm 2010 đến năm 2012: Phần lớn Công ty chỉ thu được doanh thu từ hoạt động kinh tôm, việc kinh doanh các loại sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ khác không mang lại hiệu quả nên doanh thu thấp. Vì vậy doanh thu tôm chiếm tỷ trọng rất cao bình quân qua ba năm (84,48%) trong tổng doanh thu tiêu thụ các mặt hàng mà giá cả nguyên liệu đầu vào tăng trong đó Tôm nguyên liệu chiếm 93% tổng giá thành sản phẩm, nên ảnh hưởng rất lớn đến doanh thu và lợi nhuận của công ty. Giá cả nguyên liệu đầu vào tăng vào những mùa trái vụ và giảm dần vào vụ chính. Mặt khác khách hàng Trung Quốc thường sang tận vùng nguyên liệu như ở Phú Tân là mỏ tôm của cả nước để thu gom. Ngoài ra tình trạng thiếu nguyên liệu kéo dài, quản lý bơm chích tạp chất vào nguyên liệu thủy sản chưa đồng bộ làm cho sản lượng thu mua sản xuất của công ty thấp vì vậy giá cả biến động thất thường không theo một qui luật chung nào, do đó cũng ảnh hưởng đến kết quả kinh doanh của công ty. Nên doanh thu Tôm đều giảm qua ba năm.
Tình hình hoạt động bán hàng của Công ty gặp nhiều khó khăn hơn nên doanh thu các loại sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ đều giảm cho thấy rõ ở hình dưới đây về cơ cấu doanh thu theo nhóm sản phẩm.
0 100000 200000 300000 400000 500000 600000 700000
NĂM 2010 NĂM 2011 NĂM 2012
Tôm Mực Cá Khác
Hình 4.2 Cơ cấu doanh thu theo nhóm sản phẩm
Doanh thu bán tôm có tốc độ tăng trưởng cao nhất trong ba năm, nhưng tổng doanh thu thì lại không cao mà giảm qua ba năm do nguyên liệu đầu vào của ba năm giảm tôm nguyên liệu thiếu mà còn nhiễm hóa chất kháng sinh như năm 2011 giảm 22,66% tương ứng 148.231 triệu đồng so với năm 2010 và năm 2012 giảm chỉ 12,36% tương ứng 62.527 triệu đồng so với năm 2012 đồng thời nguyên liệu tôm đầu vào thiếu kéo dài nên việc thu mua nguyên liệu khó khăn cùng với giá tôm đầu vào tăng nên sản phẩm đầu ra và doanh thu của
công ty giảm bên cạnh đó thì chịu sự canh tranh không lành mạnh đới với những doanh nghiệp cùng ngành và giá thức ăn tăng liên tục dẫn đến người nuôi tôm bị lỗ và ngừng nuôi bên cạnh đó thì nuôi tôm nước lợ bị bệnh đốm trắng và đầu vàng nên gây tôm chết nhiều và chết sớm do đó sản phẩm tôm nguyên liệu thiếu. Sản phẩm bán qua những thị trường chủ lực của công cũng giảm đồng thời sự chịu sự cạnh tranh của các doanh nghiệp khác cùng ngành.
Doanh thu bán mực có tốc độ tăng trưởng qua ba năm lúc giảm lúc tăng nhưng tổng doanh thu qua ba năm thì lại giảm như năm 2011 giảm hơn so với năm 2011 là 7,98% tương ứng là 6.840 triệu đồng sang năm 2012 thì tiếp tuc giảm 18,69% tương ứng 14.732 triệu đồng do tình hình đánh bắt thủy sản qua ba năm gặp rất nhiều khó khăn ảnh hưởng từ điều kiện tự nhiên nên sản phẩm sản xuất ra giảm qua ba năm nhưng đảm bảo về chất lượng.
Còn doanh thu sản phẩm cá chủ yếu từ công ty con Cadovimex 2 mang lại và doanh thu từ sản phẩm khác tăng đều qua ba năm nhưng không đáng kể.
Tóm lại, doanh thu qua ba năm của công ty giảm do tình trạng mà sản phẩm chính của công ty là tôm và mực giảm nên kéo theo doanh thu của công ty giảm. Tuy nhiên để đánh giá chi tiết hơn cần xem xét tới chi phí mà công ty đã bỏ ra đầu tư để đạt đến mục đích cuối cùng là lợi nhuận để đưa ra phương hướng kinh doanh có lợi cho công ty.