Big C vào Việt Nam 1998, đã bắt tay vào sản xuất mặt hàng thịt nguội eBon. Nhãn hiệu riêng eBon bao gồm nhiều sản phẩm thịt nguội phong phú và
đa dạng như: pa-tê, thịt giăm bông, sản phẩm xông khói, sản phẩm dồn thịt, xúc xích, chả lụa, chả chiên, chả bò,… Tất cả sản phẩm eBon đều được sản xuất theo công nghệ hiện đại dưới sự giám của một chuyên gia người Pháp về
thịt nguội, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm HACCP và tuân thủ các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm rất nghiêm ngặt của Châu Âu. Những nhà cung cấp thịt được chúng tôi chọn lựa kỹ lưỡng dựa trên khả năng tuyển chọn và kiểm soát nguồn gốc thịt.
Đến năm 2007, Big C tung ra nhãn hiệu riêng “Wow! Giá hấp dẫn” là nhãn hiệu độc quyền của Big C do những nhà cung cấp hàng đầu Việt Nam sản xuất trên tinh thần thực hiện nghiêm ngặt những tiêu chuẩn chất lượng và giá cả đã cam kết với Big C. Thể hiện sự hài lòng đối với giá thành tiết kiệm và chất lượng của sản phẩm.
Đến đầu năm 2009, Big C giới thiệu đến khách hàng nhãn hiệu bánh mì, bánh mì ngọt “Bakery Big C”. Tất cả các loại sản phẩm của Bakery Big C đều do những người thợ làm bánh lành nghề tại mỗi siêu thị Big C trực tiếp sản xuất với tiêu chí luôn thơm, ngon và chỉ bán trong ngày. Sản phẩm nổi tiếng nhất tại "Bakery by Big C" là bánh mì baguette, được sản xuất theo tiêu chuẩn Pháp, với bột mì chất lượng cao và hơn hết là tâm huyết của các thợ làm bánh chuyên nghiệp.
Ngoài ra, từ năm 2003, Big C còn kinh doanh độc quyền nhãn hiệu
“Casino” của tập đoàn mẹ với định vị phân khúc cao cấp và trong tháng 5/2011, Big C đã bắt đầu triển khai thêm một nhãn hiệu riêng mới mang chính
tên “Big C”. Hiện nay, Big C đã tung ra hơn 40 sản phẩm thuộc ngành hóa phẩm như: bột giặt, nước xả vải, nước lau sàn, giấy... đã bày bán tại các hệ
thống siêu thị trên toàn quốc.