Nguồn nguyên liệu

Một phần của tài liệu phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản của công ty cổ phần chế biến và dịch vụ thủy sản cà mau (cases) (Trang 83 - 84)

Đồng bằng Sông Cửu Long vẫn là vùng cung cấp nguyên liệu chủ yếu cho ngành chế biến thủy sản xuất khẩu của Việt Nam. Mặc dù thuận lợi nằm

trong vùng đồng bằng Sông Cửu Long nhưng công ty vẫn phải đối mặt với thực trạng nguồn nguyên liệu không ổn định, do nguồn lợi thủy sản ven bờ cạn kiệt và khai thác xa bờ kém hiệu quả, lại phụ thuộc vào mùa vụ, làm cho quá trình sản xuất, chế biến không được diễn ra liên tục, chậm tiến độ, dẫn đến trễ

hợp đồng với các đối tác khách hàng, ảnh hưởng không nhỏ đến uy tín của công ty. Mặt khác, do thiếu nguyên liệu đầu vào nên máy móc của công ty không hoạt động hết công suất , gây tình trạng lãng phí, ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động. Hơn nữa, do tình trạng thiếu hụt nguồn nguyên liệu nên công

ty thường phải thu gom từ nhiều nguồn khác nhau, đôi khi không đảm bảo

được hết nguồn gốc cũng như chất lượng của thủy sản nguyên liệu.

Chi phí nguyên liệu chiếm hơn 70% giá thành sản phẩm, có ảnh hưởng

đến doanh thu và lợi nhuận của công ty. Trong trường hợp giá bán không đổi,

chi phí đầu vào tăng sẽ làm giảm lợi nhuận và ngược lại. Do ngày càng có nhiều doanh nghiệp chế biến xuất khẩu thủy sản ra đời và cạnh tranh trong thu mua nguyên liệu dẫn đến tình trạng khan hiếm, làm giá nguyên liệu tăng cao. Trước những khó khăn trên, công ty đã giải quyết bằng cách ký hợp đồng lâu dài với nơi cung cấp nguyên liệu các tỉnh ĐBSCL. Để không bị đứt nguồn hàng công ty luôn giữ mối quan hệ tốt với các chủ nậu, vựa, bảo đảm quyền lợi của ngư dân, tìm đầu ra tốt cho sản phẩm vì bán được giá cao thì công ty mới có thểnâng được giá đầu vào. Vấn đềổn định nguồn nguyên liệu về cả số lượng lẫn chât lượng đang là vấn đề cấp bách không chỉ của riêng công ty Cases mà là của tất cả các công ty xuất khẩu thủy sản hiện nay. Giải quyết tốt vấn đề nguyên liệu mới tạo được sự an tâm cho nhà sản xuất và không làm ảnh

Một phần của tài liệu phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản của công ty cổ phần chế biến và dịch vụ thủy sản cà mau (cases) (Trang 83 - 84)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(101 trang)