Quy trình nghiên cứu được trình bày trong Hình 3.1, tiến độ thực hiện nghiên cứu được trình bày trong Bảng 3.1.
Bảng 0-1Tiến độ thực hiện các nghiên cứu
Bước Dạng nghiên cứu Phương pháp Kỹ thuật thu thập dữ liệu
1 Sơ bộ Định tính Thảo luận nhóm, thảo luận tay đôi
Định lượng Phỏng vấn trực tiếp
SVTH: Ngô Thị Hồng Nhung 29
Hình 0-1 Quy trình nghiên cứu
(Nguồn Nghiên cứu và tham khảo)
Bước 1: Nghiên cứu đề tài, tổng quan lý thuyết
Thu thập thông tin từ các anh chị ban lãnh đạo, các phòng ban chức năng liên quan trong công ty về tình hình hoạt động, kinh doanh của công ty Minh Cát Tấn; định hướng xây dựng và phát triển cho thương hiệu mới Banu Combo.
Kết luận
Đề xuất và giải pháp định vị thương hiệu Kết quả nghiên cứu
Nhập liệu và xử lí bằng SPSS
Tiến hành điều tra định lượng chính thức Bảng câu hỏi định lượng chính thức
Kiểm tra độ tin cậy thang đo Bảng câu hỏi định lượng Tiến hành thảo luận nhóm
Phát thảo bảng câu hỏi thảo luận định tính Nghiên cứu đề tài, tổng quan lý thuyết
SVTH: Ngô Thị Hồng Nhung 30
Thu thập thông tin từ sách, báo, internet... hình thành cơ sở lý luận về tầm quan trọng của thương hiệu, định vị thương hiệu, hành vi người tiêu dùng và các yếu tố tác động quyết định mua của người tiêu dùng.
Bước 2: Phát thảo bảng câu hỏi thảo luận định tính
Dựa trên lý thuyết từ bước 1, hình thành bảng câu hỏi thảo luận với ban lãnh đạo công ty về định hướng định vị cho thương hiệu. Hình thành bảng câu hỏi thảo luận tay đôi với người tiêu dùng về các yếu tố cốt lõi tác động đến quyết định mua sản phẩm thức ăn nhanh của người tiêu dùng.
Bước 3: Tiến hành thảo luận
Thực hiện thảo luận nhóm với ban quản trị của công ty, thảo luận tay đôi với một số khách hàng tại cửa hàng và một số khách hàng được chọn lựa ngẫu nhiên.
(Thảo luận nhóm, mẫu: 3, thảo luận tay đôi, mẫu: 4)
Bước 4: Bảng câu hỏi định lượng nháp
Từ cơ sở lý thuyết đã thu thập và những dữ liệu thu thập được thông qua định tính phỏng vấn nhóm, phỏng vấn tay đôi, so sánh và điều chỉnh, hình thành bảng câu hỏi định lượng nháp.
Bước 5: Kiểm tra độ tin cậy thang đo
Thực hiện khảo sát trên mẫu n = 50. Xử lý dữ liệu, kiểm tra độ tin cậy của thang đo đã xây dựng bằng kỹ thuật Cronbach Alpha và kỹ thuật phân tích nhân tố khám phá EFA (Exploratory Factor Analysis).
Bước 6: Bảng câu hỏi định lượng chính thức.
SVTH: Ngô Thị Hồng Nhung 31
Tiến hành điều tra định lượng chính thức bằng bảng câu hỏi thông qua các hình thức khảo sát trực tiếp và khảo sát gián tiếp (khảo sát online). Số mẫu: 140.
Bước 8: Nhập liệu và xử lý kết quả bằng phần mềm SPSS.
Xử lý dữ liệu, thực hiện đánh giá thang đo bằng các kỹ thuật Cronbach alpha, kỹ thuật phân tích nhân tố khám phá EFA.
Tiến hành phân tích mô hình hồi quy với biến độc lập và biến phụ thuộc.
Bước 9: Kết quả nghiên cứu.
Đưa ra kết luận từ kết quả phân tích và nghiên cứu.
Bước 10: Đề xuất và giải pháp cho chiến lược định vị thương hiệu
Từ các kết quả đã thu được, xác định được những yếu tố động mạnh nhất đến quyết định mua sản phẩm thức ăn nhanh của người tiêu dùng. Từ đó lựa chọn yếu tố cốt lõi, xây dựng chiến lược định vị cho thương hiệu cửa hàng Banu Combo.
Bước 11: Kết luận