Kinh nghiệm phát triển ngành càphê tại Mỹ La Tinh

Một phần của tài liệu CHIẾN lược PHÁT TRIỂN NGÀNH cà PHÊ tại CAO NGUYÊN BO lỵ vên PAK XONG đến năm 2020 (Trang 45)

Khi nói đến Mỹ là tin thì không thể không nhắc tới Braxin, Braxin tên gọi chính thức là Cộng hòa Liên bang, là quốc gia lớn nhất Nam Mỹ. Braxin là quốc gia lớn thứ năm trên thế giới về diện tích lẫn dân số với hơn 190 triệu

người. Braxin là quốc gia nói tiếng Bồ Đào Nha duy nhất ở châu Mỹ và lớn nhất trên thế giới.

Kinh tế Braxin là nền kinh tế lớn thứ tám trên thế giới dựa trên GDP

danh nghĩa và thứ bảy dựa trên GDP sức mua tương đương. Đây là một trong những nền kinh tế phát triển nhanh nhất thế giới. Cải cách kinh tế đã đem lại

cho đất nước sự công nhận mới của quốc tế

Đến cuối thế kỉ19, cà phê đã trở thành mặt hàng xuất khẩu chủ lực của

Braxin thay cho đường mía. Việc buôn bán cà phê với nước ngoài đã làm nên

sự thịnh vượng của Braxin về mặt kinh tế, đồng thời cũng thu hút một số lượng đáng kể người nhập cư đến từ các quốc gia châu Âu, chủ yếu là Italia

và Đức. Dân số tăng lên cùng với nguồn nhân công dồi dào đã cho phép đất

nước Braxin phát triển các ngành công nghiệp và mở rộng lãnh thổ vào sâu

hơn trong lục địa.

Braxin là quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất trên thế giới và cũng là

nước sản xuất lớn các mặt hàng đường, ca cao, đậu nành…Sản xuất gỗvà ngư

nghiệp cũng là ngành chính của Braxin.

Braxin là nước sản xuất và xuất khẩu cà phê Arabica lớn nhất thế giới. Tuy nhiên, sản lượng Robusta cũng ngày càng tăng lên trong những năm gần đây và chiếm khoảng 30-35% tổng sản lượng Arabica và Robusta.

Lịch sử phát triển cà phê ở Braxin cũng có nhiều điều thú vị. Vào năm 1727, cà phê là thức uống thời thượng ở châu Âu và vua Louis XV có kế hoạch phát triển giống cây này độc quyền ở cáckhu vực thuộc địa Pháp.

Thời gian ra hoa của cà phê Braxin khoảng trong tháng 9 và tháng 10 và cũng có thể có thêm 1 đợt ra hoa vào tháng 11 và tháng 12.

Các vùng sản xuất cà phê chính của Braxin:

- Miền Nam Minas

Sản lượng vùng này khoảng 500-600 ngàn tấn. Vùng này có khí hậu rất tốt cho cây cà phê vì có mưa trong suốt giai đoạn phát triển trái và khi thu hoạch thì thời tiết không mưa, khô hạn. Sản lượng cà phê vùng này chiếm khoảng 50% sản lượng cà phê Braxin.

- Savanna

Vùng này trồng được cà phê là nhờ vào công nghệ trồng cà phê của Braxin. Savanna là khu vực có dân cư thưa thớt và cà phê ở đây được trồng theo những nông trường rất lớn và sử dụng công nghệ cao. Vùng này, trái chín rất đều và không có mưa trong suốt thời gian thu hoạch nên chất lượng

rất tốt.

Một phần của tài liệu CHIẾN lược PHÁT TRIỂN NGÀNH cà PHÊ tại CAO NGUYÊN BO lỵ vên PAK XONG đến năm 2020 (Trang 45)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(88 trang)