Sản phẩm dịch vụ và cung ứng của khách sạn

Một phần của tài liệu Luận văn thạc sĩ giải pháp hoàn thiện quản trị nguồn nhân lực của khách sạn chăm pa sắc grand đến năm 2020 (Trang 30)

5. Kết cấu luận văn

2.1.3. Sản phẩm dịch vụ và cung ứng của khách sạn

Khách sạn Chăm Pa Sắc Grand Hotet đạt tiêu chuẩn 4 sao, cơ sở hạ tầng với

quy mô: 225 phòng, trong đó được sư dụng 215 phòng ngủ với 12 tầng.

Tất cả 225 phòng và dãy phòng tại khách sạn này đều có điều hòa, Internet không dây (Wifi), truyền hình cáp, điện thoại quốc tế, hồbơi, phòng tập thể dục, 3 phòng họp với sức chứa từ 500 - 1.500 khách và ban công được trang trí hoàn hảo

để thư giãn và tận hưởng những khung cảnh đẹp. Du khách có thể thưởng thức ẩm thực quốc tế tại nhà hàng Chinese restaurant, trò chuyện cùng ly cocktail tại nhà hàng sala gang kong, hay thư giãn tại Champa Lao Spa.

2.1.3.1. Dịch vụ lưu trú:

Với 225 phòng ngủ sang trọng, đầy đủ tiện nghi với điện thoại quốc tế

(IDD), WIFI và ADSL internet, két sắt an toàn, tủ lạnh với đầy đủ thức uống …, chia thành 5 loại phòng như:

Bảng 2.1 Các loại hình dịch vụlưu trú Loại phòng Sốlượng phòng Tầng Superios room 130 3 - 7 Deluxe room 63 8 - 7 Premier room 12 5 - 7 Premier souite 16 8 -11 Executive suite 04 11

Nguồn: Bộ phận Tiếp thị, khách sạn Chăm Pa Sắc Grand Hotet, 2013

Tiện nghi trong phòng ngủ gồm có: Hệ thống khóa từ, đường truyền Internet tốc độ cao, nguồn điện 220 V, điện thoại quốc tế, bàn tiếp khách, bàn

trang điểm, mini bar, phòng tắm rộng rãi với bồn tắm, vòi hoa sen, áo choàng, dép di trong nhà, dụng cụ pha trà và càphê, truyền hình cáp vệ tinh, két sắt an toàn trong phòng, ly uống nước, muỗng càphê, trà, máy sấy tóc, tủ quần áo, móc treo

đồ, kệ đểhành lý và dép, và các phương tiện khác… Bảng 2.2 Các loại giá phòng ngủ Loại phòng Sốlượng phòng Giá phòng ( $ ) Superios room 130 58 - 61 Deluxe room 63 65 - 68 Premier room 12 123 Premier souite 16 148 Executive suite 04 243

Nguồn: Bộ phận Tiếp thị, khách sạn Chăm Pa Sắc Grand Hotet, 2013

2.1.3.2. Dịch vụ ăn uống:

Khách sạn Chăm Pa Sắc Grand Hotet có 4 nhà hang như: nhà hang the grand coffee shop, nhà hang lobby loung, nhà hang sala gang kong, nhà hang chinese restaurant. Luôn sẵn sàng phục vụ các bữa ăn sáng, trưa, tối cho khách nghỉ tại khách sạn, đồng thời là nơi lý tưởng để tổ chức những tiệc lớn nhỏ như:

tiệc cưới, liên hoan, tiệc hỏi, sinh nhật, tiệc hội nghị, hội thảo, … có khả năng

phục vụ cho nhiều mục đích với 180 chương trinh món ăn và gôm có các món ăn Âu, Á và đặc sản Lào.

2.1.3.3. Các dịch vụ khác

Dịch vụ Spa massge:

Phòng massage với trang thiết bị hiện đại, lịch sự khách sạn mong muốn cung cấp các dịch vụ massage tốt nhất cho khách hàng. Gồm có 10 phòng.

Dịch vụ karaoke:

Phòng karaoke gồm có 6 phòng là giành cho khách du lịch thích sang trọng, có không gian riêng với gia đinh và bạn bè.

Phòng họp:

Khách sạn có 3 phòng họp, phòng lớn có thế đón được đến 1500 người và phòng nhỏ có thế đón được 500 - 600 người với trang thiết bị hiện đại và kinh nghiệm tổ chức nhiều hội thảo.

Phòng thể dục:

Phòng tập thể dục thoáng mát, nhìn ra cửa số thấy vườn hoa, hồbơi và song Mê không được trang bị đầy đủ dụng cụ trang thiết bị hiện đại. miễn phí cho khách nghỉ tại khách sạn.

Nhận xét chung về cơ cấu các dịch vụ của khách sạn Chăm Pa Sắc Grand Hotet.

- Với tiêu chuẩn 4 sao, khách sạn Chăm Pa Sắc Grand Hotet cung cấp đầy

đủ các dich vụ theo đúng tiêu chuẩn. trong đó chú trọng đầu tư cho dịch vụ lưu

trú, nhà hàng và phòng họp.

- Cơ sở hạ tầng hiện đại với phong cách Châu Âu. So với các khách sạn 4 sao khác tại Tỉnh Chăm Pa Sắc, khách sạn Chăm Pa Sắc Grand Hotet có thế mạnh về cơ sở hạ tầng phục vụ cho các cuộc họp hội nghị, hội thảo…

Một phần của tài liệu Luận văn thạc sĩ giải pháp hoàn thiện quản trị nguồn nhân lực của khách sạn chăm pa sắc grand đến năm 2020 (Trang 30)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(75 trang)