5. Kết cấu luận văn
3.4.2.Đối với ngành du lịch
Qua luận văn này, tác giả kiến nghị một số điểm sau nhằm đẩy mạnh phát triển du lịch.
- Đối với công tác kinh doanh: tạo điều kiện cho khách sạn thu hút các hội nghị, hội thảo lớn để phát huy kinh nghiệm, khai thác hiệu quả hơn loại hình du lịch MICE cho các khách sạn lớn trên địa bàn thủđô.
- Đối với quy hoạch xây dựng: đẩy nhanh tiến độ các dự án quy hoạch tổng thể với định hướng phát triển du lịch là ngành kinh tế trọng điểm của Thành phố
riêng ngành kinh doanh khách sạn. Những năm qua tốc độ đầu tư xây dựng chủ
yếu tập trung vào lĩnh vực lưu trú, mà thiếu đầu tư tổng thể nhằm làm phong phú sản phẩm du lịch của Thành phố, do đó cần quy hoạch thêm các điểm vui chơi,
trung tâm giải trí phục vụ khách du lịch.
- Tổ hợp khách sạn - khu mua sắm - cao ốc văn phòng
- Đối với công tác quảng cáo du lịch: tiếp tục xây dựng và triển khai nhiều biện pháp nhằm kích thích nhu cầu du lịch, nỗ lực đẩy mạnh tuyên truyền, quảng cáo du lịch và các doanh nghiệp du lịch trên địa bàn Thành phố bằng nhiều hình thức đa dạng như: tham gia các hội chợ, triển lãm chuyên đề du lịch,…
- Đối với công tác thống kê: thực hiện các nghiên cứu thống kê thông tin du lịch nói chung và từng lĩnh vực có liên quan giúp các doanh nghiệp trong ngành có
cơ sở dữ liệu để dự báo nhằm quản lý kinh doanh có hiệu quả.
Tóm tắt chương 3:
Trong chương 3 đã nêu mục tiêu phát triển kinh doanh khách sạn Chăm Pa
Sắc Grand Hotet đến năm 2020 và các quan điểm xây dựng giải pháp cho việc hoàn thiện công tác quản trị nguồn nhân lực tại khách sạn. Cũng với các tồn tại đã
phân tích ởchương 2, luận văn đã đưa ra các giải pháp như sau:
Xây dựng quy trình hoạch định nguồn nhân lực cho khách sạn. Bổ sung quy trình tuyển dụng.
Đề xuất các phương hướng cụ thể cho việc thu hút nguồn nhân lực. Nhóm giải pháp hoàn thiện công tác đào tạo và sử dụng nhân lực gồm:
- Xác định mục tiêu công tác đào tạo - Giải pháp cho chương trình đào tạo - Giải pháp quản lý công tác đào tạo - Giải pháp sử dụng nhân lực
Giải pháp, bổ sung quản trị nguồn nhân lực và phương pháp đánh giá, thực hiện công việc cụ thể cho khách sạn..
Hoàn thiện chính sách trả lương, chính sách khen thưởng và phục lợi của khách sạn.
Một số kiến nghị với Nhà nước và các vấn đề liên quan đến quản lý nhân sự và phát triển kinh doanh du lịch nói chung và kinh doanh khách sạn nói riêng.
KẾT LUẬN
Trong xu hướng chung của môi trường kinh tế cạnh tranh quyết liệt, nguồn nhân lực giữ vai trò quyết định đến chất lượng phục vụ và sự thành công của khách sạn, thì định hướng phát triển nguồn nhân lực là vấn đề quan trọng nhất và bức bách nhất hiện nay và là yếu tố cạnh tranh quan trọng của tất cả các doanh nghiệp.
Đặc biệt, nó càng ngày càng khẳng định rõ vai trò quan trọng cũng như cần thiết phải nâng cao trình độ quản trị nguồn nhân lực trong doanh nghiệp nhằm kết hợp hài hòa giữa lợi ích của doanh nghiệp với từng cá nhân, cố gắng thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao của nhân viên.
Luận văn đã nêu đầy đủ các yếu tốcơ bản về lý luận quản trị nguồn nhân lực làm nền tảng để thông qua hệ thống các phương pháp thống kê, phân tích, tổng hợp, suy diễn, so sánh và chuyên gia, luận văn đã phân tích và đánh giá thực trạng tình hình kinh doanh và quản trị nguồn nhân lực tại khách sạn Chăm Pa Sắc Grand Hotet, nhằm đúc kết các tồn tại trong công tác quản trị nguồn nhân lực của khách sạn, đồng thời xác định mục tiêu phát triển kinh doanh của khách sạn đến năm 2020 để từ đó đề ra các giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản trị nguồn nhân lực cho khách sạn.
Với toàn bộđề tài, luận văn đã đạt mục tiêu nghiên cứu đã đề ra. Điều quan trọng là giải quyết được thực tiễn của khách sạn thông qua một số giải pháp luận
văn đã đề xuất gắn với thực trạng khách sạn.
Điểm mới của luận văn là đã sử dựng phương pháp khoa học để phân tích thực trạng tình hình kinh doanh cũng như thực tế quản trị nguồn nhân lực của khách sạn để đề ra giải pháp, do đó các giải pháp có căn cứ khoa học cụ thể. Và
đây là đề tài nghiên cứu độc lập, trước đây chưa có đề tài nào nghiên cứu nguồn nhân lực của khách sạn Chăm Pa Sắc Grand Hotet, do đó đề tài góp phần giải
quyết vấn đề thực tế của khách sạn, giúp khách sạn có giải pháp cụ thể cho việc quản trị nguồn nhân lực tốt hơn, góp phần tạo lợi thế cạnh tranh cho khách sạn
cũng như phát triển kinh doanh bền vững trên cơ sở nguồn nhân lực vững mạnh. Vì thời gian và kiến thức còn hạn chế, những giải pháp đề xuất trong luận
văn là ý kiến chủ quan của người viết không tránh khỏi những khiếm khuyết trong nhận xét, đánh giá và các giải pháp. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt
1. Chiến lược và Chính sách kinh doanh, NXB LA-XH, (GS.TS. Nguyễn Thị
Liên Diệp - Th.S Phạm Văn Nam).
2. Giáo trình phương pháp luận nghiên cứu KHKT, NXBĐHQG Tp.HCM
2007, ( GS.TS.Nguyễn Thị Cành).
3. Kinh tế vi mô NXB thống kê 2005, (TS.Nguyễn Như Ý- ThS. Trần Thị Bích Dung, ThS. Trần Bá Thọ-TS. Nguyễn Hoàng Bảo).
4. Kinh tế học vi mô, NXB thống kê 1999, (Robert S. PINDYCK DANNIEL L. RUBINFELO).
5. Kinh tế vi mô, NXB Pương Đông, (TS. Trần Nguyễn Ngọc Anh Thư-TS. Phan Nữ Thanh Thủy)
6. Nghiên cứu thị trường, NXB ĐHQG TP.HCM 2007, (Nguyễn Định Thọ- Nguyễn Thị Mai Trang).
7. PGS.TS. Vũ Anh Tuấn, “Cơ sở khoa học và thực tiễn phát triển nguồn nhân lực ở TP.HCM”,NXB thống kê, 2005, tr 17
8. Quản trị nguồn nhân lực ( Tái bản lần thứ 6 có sửa chữa và bổ sung ), NXB Thống kê 2007, ( TS. Trần Kim Dung ). Tr 43-44, tr 100, tr 187
9. Quản lý chất lượng trong các tổ chức, NXB Thống kê 9/2004,( Tạ Thị Kiều An-Ngô Thị Ánh – Nguyễn Văn Hóa- Nguyễn Hoàng Kiệt- Định Phương Vương ).
10. Quan trị nguồn nhân lực, NXB Thống kê,( PSG.TS. Trần Kim Dung, tr 43- 44)
11. Quan trị Dự án,( PGS.TS.Vũ Công Tuấn), NXB Tài chính, Tp.HCM 2010. 12. Quan niệm của C. Mác - PH Ăng Ghen, Về con người - Sự nghiệp giải
phòng con người, NXB Tổng hộp Tp.HCM,( TS. Bùi Bá Linh).
13. Tố chức hệ thống tin quản trị doanh nghiệp, NXB VH Sài Gòn 2009. TĐH KT TP.HCM, Khao QTKĐ, (TS. Hồ Tiến Dũng ).
14. Thiết lập và Thầm định Dự án đầu tư( Lý thuyết và Bài tập), NXB thống kê 2007,( ThS. Nguyễn Quốc Ấn-TS. Phạm Thị Hà-ThS.Pha Thị Thu Hương – TS. Nguyễn Quang Thu ).
15. Triết học với cuộc sống lập I, NXB Thổng hộp Tp.HCM, (TS. Nguyễn Ngọc Thu - PGS.TS. Lê Thanh Sinh-TS. Trần Nguyễn Ký - TS.Bùi Bá Linh).
Tiếng Lào
16. Kavit VONGPHUN (1992). Đường Phát triển nguồn nhân lực. Thailan: trung tâm ngiệp vụ - kế toán. Tr 313-315
17. Luật du lịch Lào ( năm 2005 ) số10/ QH ngày 9 tháng 11 năm 2005.
18. Quản trị nguồn nhân lực, Tháilan: Nândân (Akhom PHUVITTHAYAPHAN). 2009. tr 33-34
19. Quản trị nguồn nhân lực, Tháilan: Nândân (Akhom PHUVITTHAYAPHAN). 2009. tr 37-38.
20. Quy hoạch phát triển doanh nghiệp của Bộ Tài chính Khách sạn Chăm Pa
Sắc Grand Hotet. Năm 2009-2013.
21. Quy hoạch phát triển kinh tế-xã hội của Tỉnh Chăm Pa Sắc. Năm 2000 - 2010.
22. Thống kê lượng khách đến Khách sạn Chăm Pa Sắc Grand Hotet từ năm
2010 - 2012.
23. Thế mạnh, thời cơ đầu tư và tiến hành kinh doanh ở tỉnh Chăm Pa Sắc (2008), Uỷ ban kế hoạch và đầu tư tỉnh Chăm Pa Sắc. Tình hình kinh tế - xã hội ở CHDCND Lào, 4/2008) và phương hướng phát triển năm 2011 - 2020.
24. UBND Tỉnh, Sở kế hoạch và Đầu tư tỉnh Chăm Pa Sắc, Báo cáo hoạt động kinh tế - xã họi 5 năm (2007 - 2011) lần thứ VII và Quy hoạch phát triển kinh tế - xã hội 5 năm ( 2011 - 2020 ) lần thứ VIII, của Tỉnh Chăm Pa Sắc ngày 20 - 24 tháng 10 năm 2011 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Tiếng Anh
25. Human Resauce Management, Operational Strategy,1 July 2003-2030 June 2008.
26. The fast forward in Finance, second edition,( John A. Tracy)