1. Bệnh sương mai hại vải, nhãn
1.4. Thực hành bài 3: pha chế thuốc Boocđô sử dụng trừ một số bệnh hại vải, nhãn
Sau khi thu hoạch quả, tiến hành tỉa cành tạo tán cho vườn thông thoáng Thu gom lá rụng chôn đốt
Khi cây ra hoa tỉa bỏ các chùm hoa quá dày, các nhánh hoa ở phần đầu và phần cuối chùm hoa
Sử dụng thuốc hóa học Booc đô 1% phun phòng trước và sau khi hoa nở Khi cây đậu quả sử dụng các loại thuốc như: Ridomi gold 68WP nồng độ 0,2%; Aliette 800 WP nồng độ 0,2 % để phun; Mikal 800WG; Alpine 80WP;
Các loại thuốc này cũng có thể sử dụng phun phòng 2 lần, lần 1 trước khi nở hoa 1-5 ngày, lần 2 sau lần thứ nhất 10 - 15ngày.
1.4. Thực hành bài 3: pha chế thuốc Booc đô sử dụng trừ một số bệnh hại vải, nhãn vải, nhãn
Booc đô là loại thuốc trừ bệnh được sử dụng phổ biến. Đối với vải, nhãn booc đô được sử dụng trừ bệnh sương mai, ghẻ cành và một số bệnh hại khác. Hướng dẫn dưới đây về việc pha chế và sử dụng booc đô có thể ứng dụng trong nhiều mục đích trừ bệnh trên các loại cây trồng khác.
+ Pha chế
- Mục tiêu.
Học viên pha chế được và sử dụng thuốc booc đô một cách thành thạo - Dụng cụ, vật liệu: xô nhựa, ống đong, cốc thuỷ tinh, hộp petri, bình bơm thuốc vv...
- Vật liệu: đồng sulphat, vôi sống
- Dung cụ bảo hộ: bộ bảo hộ lao động, găng tay cao su, khẩu trang, kính... - Hướng dẫn chi tiết thực hiện:
Bảng 19: Hướng dẫn thực hiện việc pha thuốc booc đô
Tên công việc Hƣớng dẫn
Chuẩn bị nguyên liệu
Vôi sống (CaO)
Đồng sulphat (còn gọi là phèn xanh CuSO4.5H2O) Nước (H2O)
Pha thuốc Booc
đô 1% Hướng dẫn dười đây là cách pha để có 1 lít booc đô 1% - Cân 10 gam vôi sống và 10gam đồng sulphat (sau đây gọi tắt là đồng)
- Đong 1 lít nước.
Cách 1: đồng loãng đổ vào vôi đặc
Đổ 800ml nước hoà tan 1g CuSO4.5H2O vào 1 thùng; đổ 200ml nước hoà tan 1g vôi sống vào một thùng sau đó đổ nước hoà tan đồng vào thùng nước hoà tan vôi. vừa đổ vừa khuâý đều. Pha xong bắt đầu tính giờ để so sánh độ lắng cạn của thuốc với cách pha khác.
Cách 2: đồng vừa đổ vào vôi vừa
Đổ 500ml nước hoà tan 1g CuSO4.5H2O vào 1 thùng; đổ 500ml nước hoà tan 1g vôi sống vào một thùng sau đó đổ nước hoà tan đồng và nước hoà tan vôi vào thùng thứ 3 cùng một lúc, vừa đổ vừa khuâý đều. Pha xong bắt đầu tính giờ để so sánh độ lắng cạn của thuốc với cách pha khác.
Cách 3: đồng đặc đổ vào vôi loãng
Đổ 200ml nước hoà tan 1g CuSO4.5H2O vào 1 thùng; đổ 800ml nước hoà tan 1g vôi sống vào một thùng sau đó đổ nước hoà tan đồng vào thùng nước hoà tan vôi loãng, vừa đổ vừa khuâý đều. Pha xong bắt đầu tính giờ để so sánh độ lắng cạn của thuốc với cách pha khác.
Để tiện lợi ba nhóm pha 3 cách sau đó đổ dung dịch pha xong vào bình thuỷ tinh. Quan sát chiều cao mực thuốc lắng cặn, mực lắng cặn càng ít thì thuốc pha càng tốt. Ngoài ra người ta còn có thể kiểm tra thuốc bằng màu sắc, độ chua để xác định thuốc phá tốt hay xấu.
Bảng 20: Các dạng sai hỏng có thể xảy ra kho pha thuốc booc đô và biện pháp phòng ngừa
TT Hiện tƣợng Nguyên nhân Cách phòng ngừa
1
Dung dịch Booc đô bị kết tủa
Đổ không đúng quy định. Không khuấy đều dung dịch kịp thời
Luôn nhớ đông loãng đổ vào dung dịch nước vôi đặc; vừa đổ vừa quấy đều.
2
Cặn tạp chất quá nhiều trong dung dịch Booc đô
Lọc không hết cặn vôi khi hoà tan
Vải lọc đủ độ dày để lọc hết cặn vôi.
+ Sử dụng thuốc booc đô
Bảng 21: Hướng dẫn thực hiện sử dụng thuốc booc đô
Tên công việc Hƣớng dẫn
1. Chuẩn bị trước khi phun
- Kiểm tra dụng cụ. Đảm bảo đầy đủ các dụng cụ thiết bị máy móc cần thiết: thùng pha, dụng cụ đong, que khuấy thuốc, bình bơm (hoặc máy bơm), nhiên liệu, bộ bảo hộ lao động sử dụng khi phun thuốc vv...
- Kiểm tra thuốc đã pha, Khuấy đề thùng thuốc (tránh thuốc bị đọng cặn).
2. Phun thuốc Sử dụng bình bơm tay hoặc máy bơm có động cơ (xem hướng dẫn trong bảng 16)
Bảng 22: Các dạng sai hỏng có thể xảy ra khi sử dụng thuốc booc đô và cách phòng ngừa
TT Hiện tƣợng Nguyên nhân Cách phòng ngừa
1
Thuốc bị phân tầng hoặc lắng cặn trước khi phun
- Nguyên liệu pha chất lượng kém
- Cách pha không đúng quy định
- Thuốc sau khi pha để lâu không phun
- Chuẩn bị nguyên liệu đảm bảo chất lượng
- Pha lại thuốc
- Sau khi pha phun ngay, không để lâu quá 1 giờ
2 Trong khi phun thuốc không ra
- Vòi phun bị tắc - Lọc thuốc không kỹ
- Rửa, thông lại vòi phun - Lọc thuúoc cẩn thận (nếu
khỏi vòi phun - Thuốc bị lắng cặn cần thiết cần thay màng lọc) - Đổ thuốc bị lắng, thay thuốc khác. 3 Động cơ không hoạt động - Hết xăng - Động cơ bị hỏng
- Kiểm tra, đổ xăng bổ sung - Kiểm tra, sửa chữa động cơ
2. Bệnh thán thƣ hại vải, nhãn
2.1.Triệu chứng tác hại do bệnh thán thư
Vết bệnh ban đầu có dạng giọt dầu màu vàng, sau chuyển thành màu xám tro. Vết bệnh lan từ mép lá vào, gây đốm lá. Bệnh nặng lá bị cháy từ mép vào làm cho lá bị cháy khô. Trên vết bệnh thường thấy các chấm đen nhỏ. Ranh giới vết bệnh và phần khoẻ có đường viền màu nâu sẫm (hình 43)
Trên chùm hoa và quả non, ban đầu là vết chấm đen sáu phát triển rộng làm cho cả cành hoa chuyển màu đen. Vết bệnh hơi lõm xuống, trời nắng làm khô cành hoa và gây rụng hoa, trời mưa làm hoa rụng càng nhiều.
Trên quả bệnh gây hại làm cho quả bị rụng. Bệnh nhẹ trên vỏ quả xuất hiện các đám xanh nhạt hoặc sẫm màu còn gọi là vết chàm (hình 44)
2.2. Tìm hiểu đặc điểm sinh học của nấm và quy luật phát sinh phát triển của bệnh thán thư của bệnh thán thư
Bệnh thán thư do một loại nấm có tên là Collectotrichum gây nên. Bệnh gây hại phổ biến ở các vùng trồng vải.
Nấm lan truyền cây này qua cây khác bằng bào tử và sợi nấm nhờ nước tưới, nước mưa, và thông qua hoạt động chăm sóc của con người
Nấm gây bệnh ưa điều kiện ấm, ẩm. Nên bệnh phát sinh trong suốt mùa xuân, hè và thu. Đặc biệt trong mùa xuân có mưa phùn bệnh phát triển mạnh. Khi quả chín bệnh thường gây hại năng làm quả bị rụng.