xác định nitrat no3 bằng phương pháp đo màu với thuốc thử disunfophenic

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch

... 3.2.3 Phương pháp xác định cường độ hô hấp Cường độ hô hấp xác định theo hướng sau : Xác định lượng O hấp thu CO bay Xác định lượng vật chất khô hao tổn Xác định lượng nhiệt tỏa Một số phương pháp ... khối hạt - Phương pháp xác định lượng hao tổn vật chất khô hạt Chỉ áp dụng với hạt sản phẩm giảu glucid hô hấp theo phương pháp hiếu khí Tính toán phải dựa vào lượng CO thóat nhân với hệ số hao ... lương thực thực phẩm Dạng tổn thất xác định cục theo vùng hay địa phương có liên quan đến tập tục sinh hoạt người tiêu dùng Ba giai đo n trình tổn thất xác định sau: - Tổn thất trước thu hoạch:...

214
9,407
72

Cây bơ và sinh vật gây hại

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... (coating), song phương pháp bảo quản lạnh (cold storage) phương pháp truyền thống, dễ áp dụng đặc biệt tạo tâm lý an tâm cho người tiêu dùng không sử dụng hóa chất Hiện bơ sở NNPTNT địa phương hay ... Bào tử vách mỏng biện pháp phát tán nấm + Bằng sợi nấm: Các đo n sợi nấm đứt phát triển thành hệ sợi nấm + Bằng hạch nấm: Khi gặp điều kiện bất lợi, hệ sợi bện xít lại với sợi bên bao màng dày ... khí hút bớt khí O2 đến nồng độ cho phép cách cho tiếp xúc với metan propan, phương pháp cho phép đưa O2 đến nồng độ mong muốn Phương pháp bảo quản khí điều chỉnh cho hiệu tốt, thời hạn bảo quản...

38
590
0

tổng quan về hệ vi sinh vật gây hư hỏng sữa và đề xuất biện pháp hạn chế

Danh mục: Kinh tế - Quản lý

... chủ yếu sữa - Tìm hiểu phương pháp xác định vi sinh vật - Các biện pháp khắc phục tình trạng nhiễm khuẩn - Tìm hiểu phương pháp sản xuất sữa đặc có đương - Tìm hiểu phương pháp sản xuất sữa tươi ... phương pháp trùng sữa thiết bị trùng Các phương pháp trùng: có hai phương pháp trùng chính:  Phương pháp trùng sữa nhiệt độ thấp: phương pháp chậm gián đo n - Chế độ nhiệt: 630C 30 phút - Ưu điểm: ... dụng nước tiếp xúc với sản phẩm - Hệ thống gián tiếp: sữ dụng phương pháp trao đổi nhiệt qua đĩa, trao đổi nhiệt hệ thống ống… Và kết hợp phương pháp trao đổi nhiệt gián tiếp với tùy loại sản phẩm...

61
1,427
9

MỘT SỐ BỆNH THƯỜNG GẶP DO VI SINH VẬT GÂY RA TRÊN LỢN

Danh mục: Báo cáo khoa học

... Bệnh dịch tả lợn Company LOGO Phòng trị bệnh Đây bệnh vi rút gây ra, chưa có thuốc chữa Phòng bệnh Phòng bệnh phương pháp tiêm vac xin: Lợn phải tiêm phòng vác xin dịch tả lợn nhược độc vào 30 ... đem chôn, tiêu độc chuồng trại vôi bột hay phun thuốc sát trùng Crezil, xút  Các chất thải phân rác, nước tiểu cần phải tập trung ủ theo phương  pháp vi sinh vật học 2.3 Bệnh tụ huyết trùng ... Company LOGO Phòng điều trị bệnh Khi phát dịch phải khai báo với quan thú y quyền địa phương, cách ly thú bệnh, tránh tiếp xúc với thú khỏe loài thú khác Phòng bệnh vệ sinh quan trọng, thường...

50
1,232
0

tổng quan hệ vi sinh vật gây hư hỏng sủa và đề xuất biện pháp hạn chế

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... mùi vị màu sắc trạng thái c Các phương pháp trùng sữa thiết bị trùng Các phương pháp trùng: có hai phương pháp trùng chính:  Phương pháp trùng sữa nhiệt độ thấp: phương pháp chậm gián đo n - ... 4.4 Phương pháp xác định vi sinh vật xâm nhập vào sữa 52 4.4.1 Định lương Colifrom sữa tiệt trùng phương pháp đếm khuẩn lạc 52 4.4.2 Định lượng E.coli sữa tiệt trùng phương pháp ... chủ yếu sữa - Tìm hiểu phương pháp xác định vi sinh vật - Các biện pháp khắc phục tình trạng nhiễm khuẩn - Tìm hiểu phương pháp sản xuất sữa đặc có đương - Tìm hiểu phương pháp sản xuất sữa tươi...

73
532
0

Tiểu luận vi sinh Hệ vi sinh vật gây hư hỏng sữa và phương pháp xử lý

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... giai đoan: - Giai đo n làm đông sữa - Giai đo n nén ép cục đông sữa để tách huyết sữa - Giai đo n muối phomat - Giai đo n ủ chín phomat Có hàng ngàn loại mát sản xuất khắp giới với đủ hương vị, màu ... tên phương pháp trùng nhiệt độ cao với thời gian ngắn ( Hight temperature short time) Thiết bị trùng nhiệt độ cao thường hoạt động liên tục 3.2 Nhiệt độ thấp, thời gian dài (ESL) Phương pháp ... giảm oxi hóa khử thuốc nhuộm màu xanh methylene resazurin trở nên lỗi thời Psychrotrophs có xu hướng giảm loại thuốc nhuộm xét nghiệm nhạy cảm với số lượng thấp vi khuẩn Một số biện pháp thực để...

33
874
7

Báo cáo tiểu luận các vi sinh vật gây hư hỏng và ngộ độc thực phẩm

Danh mục: Thạc sĩ - Cao học

... độc tố (exotoxin), bền với nhiệt (đung sơi 2h or 30 phút 120oC), giữ hoạt tính tháng nhiệt độ thấp, chịu mơi trường axit với pH cồn Độc tố Staphylococcus aureus khác tốc độ với chất khác nhau, nhanh ... nơi (trừ khơng khí) tác nhân ri nhặng Vibrio bền với mơi trường ngồi (25 tuần đất, 40 ngày cá cua hào sò), bị chết sau vài giây nước sơi, nhạy cảm với chất sát khuẩn mơi trường axit Tác động làm ... nguy hiểm với người có dạng hình que lớn, sinh bào tử, khơng chuyển động, tế bào thường dính thành chuỗi có bao nhầy Đường viền mép khơng phẳng chúng liên kết chồng chéo, xoắn lại với Nhiệt độ...

115
974
0

vi sinh vật gây hư hỏng đồ hộp

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... Durand, người Anh dùng hộp sắt thay cho thủy tinh 2 LỊCH SỬ VỀ ĐỒ HỘP 1860 Louis Pasteur tìm phương pháp trùng Từ công nghiệp đồ hộp phát triển 1957 Dùng nhôm để đựng thức ăn đóng hộp 1960 Chúng ... có choáng, sốt thường cao > 38 C *Ỉa máu Triệu chứng quan trọng luôn có (100%), có giá trị định chẩn đo n Xuất ngày đầu thứ bệnh Biểu bệnh * Nôn Triệu chứng xuất sớm, thường vào ngày thứ 1, thứ ... Nha bào chịu đựng nước sôi song bị phá hủy đun sôi lâu ĐỒ HỘP BỊ PHỒNG IV.Biện pháp phòng chống hư hỏng đồ hộp BIỆN PHÁP  Sử dụng nguồn nguyên liệu  Chế biến  Tiến hành khâu kiểm tra thành...

46
956
0

VI SINH VẬT GÂY HẠI RAU QUẢ VÀ NÔNG SẢN

Danh mục: Sinh học

... cấu tạo đơn bào thường sinh sôi nảy nở phương pháp nẩy chồi (budding)  Phần lớn sợi nấm có dạng suốt, số nấm sợi nấm mang sắc tố tạo nên màu tối hay màu sặc sỡ  Hệ nấm men tự nhiên có sẵn ... Penicillium islandicum tiết số độc t ố, đáng ý islanditoxin 2.3 Các ph ương pháp b ảo qu ản nông s ản a Ph khô Phương pháp tối ưu làm giảm ẩm độ cách phơi, sấy b Dùng ch ất b ảo qu ản Để bảo quản ... cơm nguội, đậu loại 1.4 Bảo quản rau tươi •Yêu cầu kỹ thuật • Kỹ thuật sunfit hoá: Sunfit hoá phương pháp bảo quản rau, SO2 H2SO3 •Bảo quản hoa lớp phủ ăn •Bảo quản bao gói khí biến đổi (thường...

46
1,356
0

Nghiên cứu tác nhân vi sinh vật gây bệnh và kết quả phòng chống viêm loét giác mạc tại vùng đồng bằng bắc bộ

Danh mục: Báo cáo khoa học

... [12, 13, 34, 35, 48, 57, 77] Việc xác định xác tác nhân vi sinh vật gây bệnh xác định mức độ nhạy cảm thuốc với chủng vi sinh vật giúp cho nhà nhãn khoa chẩn đo n sớm đợc bệnh lựa chọn kháng sinh ... đóng góp nh sau: - Xác định đợc số tác nhân vi sinh vật thờng gặp viêm loét giác mạc tỉnh vùng đồng Bắc - Xác định đợc tính nhạy cảm với kháng sinh số vi khuẩn thờng gặp - Xác định đợc đặc điểm ... phân nhánh 450 với vách ngang rõ rệt Nấm men điển hình nhuộm có màu xanh sẫm có dạng cho phép định loài Candida có dạng nấm men với nhánh phân chia từ trục tế bào gốc có dạng giả sợi với chồi hình...

89
739
2

Nghiên cứu tác nhân vi sinh vật gây bệnh và kết quả phòng chống viêm loét giác mạc tại vùng Đồng bằng Bắc bộ

Danh mục: Báo cáo khoa học

... [12, 13, 34, 35, 48, 57, 77] Việc xác định xác tác nhân vi sinh vật gây bệnh xác định mức độ nhạy cảm thuốc với chủng vi sinh vật giúp cho nhà nhãn khoa chẩn đo n sớm đợc bệnh lựa chọn kháng sinh ... đóng góp nh sau: - Xác định đợc số tác nhân vi sinh vật thờng gặp viêm loét giác mạc tỉnh vùng đồng Bắc - Xác định đợc tính nhạy cảm với kháng sinh số vi khuẩn thờng gặp - Xác định đợc đặc điểm ... phân nhánh 450 với vách ngang rõ rệt Nấm men điển hình nhuộm có màu xanh sẫm có dạng cho phép định loài Candida có dạng nấm men với nhánh phân chia từ trục tế bào gốc có dạng giả sợi với chồi hình...

124
568
0

Xác định hàm lượng trứng giun sán và vi sinh vật gây bệnh trên rau ăn lá bón bằng phân compost

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... compost ủ sẵn để xác định thông số phân như: N tổng hữu (phương pháp Kjeldahl), P tổng (phương pháp so màu bước sóng 880 nm), lân dễ tiêu (phương pháp Oniani), K tổng (phương pháp quang phổ hấp ... quang phổ hấp thu nguyên tử AAS), số lượng Coliform, E-coli (phương pháp MPN) # Phương pháp xác định N tổng hữu Nitơ xác định phương pháp nitơ Kjenldahl Hàm lượng nitơ tổng tính theo công thức ... tâm Quan trắc Kỹ thuật Tài nguyên - Môi trường An Giang,2007) # Phương pháp xác định Ptổng Lân tổng số xác định phương pháp so màu bước sóng 880 nm Hàm lượng lân tổng số tính theo công thức:...

75
587
0

Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ thấp đến sự biến đổi của một số vi sinh vật gây hỏng đặc trưng và gây bệnh hiện diện trên tôm sú (penaeus monodon) nguyên liệu trong quá trình bảo quản

Danh mục: Thủy sản

... Xử lý Xác định vi sinh vật ban đầu nguyên liệu Xác định TVC Xác định Colifor m Xác định E.coli Xác định S aureus Xác định Salmo -nella Xác định Vibrio Xác định Listeria monocyt o-genes Xác định ... 2.2.3.8 Xác định Salmonella 45 2.2.3.9 Xác định Staphylococcus aureus 45 2.2.3.10 Xác định Listeria monocytogenes 47 2.2.3.11 Xác định Vibrio 48 2.2.4 Phương pháp ... bình định mức, ống đong, đũa thủy tinh, phễu, lọ thủy tinh… 2.2 Phương pháp nghiên cứu 2.2.1 Phương pháp thu mẫu xử lý mẫu Phương pháp thu mẫu: Mẫu tôm sú thu từ đìa nuôi Khánh Hòa Bình Định...

146
930
0

Nghiên cứu sự biến đổi của lượng vi sinh vật gây bệnh coliforms và e coli khi gây nhiễm vào tôm sú trong quá trình bảo quản lạnh

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... 37 2.2 Ph ng pháp nghiên c u 38 2.2.1 Ph ng pháp thu m"u x8 lý m"u 38 2.2.2 B trí thí nghi m 39 2.2.3 Ph ng pháp phân tích vi sinh v t 43 2.2.3.1 Xác nh l ng Coliforms ... giá tr dinh d !ng mà có gây ng m t s ph ph ng pháp b o qu n tôm ph, bi n ph c Trong th c t có ng pháp b o qu n l nh ng pháp b o qu n ông 1.2.1 Ph 'ng pháp b o qu n ông Làm l nh ông hay p ông tôm ... nhíp, dây thun, bình tia, bình x t, que c y trang, kéo, 2.2 Ph 'ng pháp nghiên c u 2.2.1 Ph 'ng pháp thu m9u x lý m9u Ph Sau ó ng pháp thu m"u: M"u tôm sú c p luân phiên v i l p n chuy#n v phòng...

79
406
0

đại cương về vi sinh vật gây bệnh cho người và ảnh hưởng tới sức khỏe và môi trường

Danh mục: Sinh học

... chất liệu di truyền chuỗi kép ADN chuỗi đơn ARN 2.2 Hoạt động - Sự nhân lên diễn qua nhiều giai đo n phụ thuộc vào tế bào sống 2.3 Các yếu tố tác động đến SVT 2.3.1 Nhân tố vật lý - Ánh sáng: ... trình sống, ký sinh vât phải luôn sống ký chủ + Ký sinh tạm thời: bám vào ký chủ cần thức ăn - Về phương diện số lượng ký chủ phân biệt: + KSV đơn ký: sống bám loại ký chủ + KSV đa ký: sống bám...

4
1,217
9

ỨNG DỤNG PHƯƠNG PHÁP PCR (POLYMERASE CHAIN REACTION) VÀ PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY ĐỂ KHẢO SÁT SỰ NHIỄM VI SINH VẬT GÂY BỆNH TRONG THỰC PHẨM ĐƯỜNG PHỐ

Danh mục: Y khoa - Dược

... vào phương pháp ni cấy truyền thống, tốn nhiều thời gian, thao tác phức tạp độ nhạy chưa cao Trong đó, nhiều phương pháp như: phương pháp ELISA, phương pháp PCR, phương pháp sử dụng mẫu dò, phương ... phương pháp PCR so với phương pháp ni cấy truyền thống - Rút kết luận đề tài - Đề nghị hướng phát triển đề tài Phương pháp nghiên cứu - Các phương pháp phân tích tiêu vi sinh: phương pháp PCR, phương ... này, nhiều phương pháp nhanh tự động phát triển thương mại hóa Các phương pháp gọi chung phương pháp khơng truyền thống, phương pháp khơng đại có đặc điểm chung cho kết nhanh phương pháp truyền...

84
1,791
7

MỘT SỐ VI SINH VẬT GÂY BỆNH QUA SỮA

Danh mục: Khoa học tự nhiên

... kháng với môi trường NaCl (10%), 40% mật, tellurite kali (0,5%), thuốc sát trùng khác • Dễ dàng bị phá hủy nhiệt 55 ° C 30 phút, 1-2 phút 100 ° C • 5,6 < pH

11
603
1

VI SINH VẬT GÂY BỆNH VÀ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM

Danh mục: Sinh học

... qua thiết bị tinh lọc Phòng ngộ độc phẩm màu độc hại: nghi ngờ thịt sống, chín nhuộm màu thường: xôi màu gấc không thấy hột thịt gấc; bánh, kẹo, mứt có màu lòe loẹt, địa sản xuất - - - - - Phòng ... nước an toàn Nước nước không màu, mùi, vị lạ không chứa mầm bệnh Hãy đun sôi trước làm đá uống Đặc biệt cẩn thận với nguồn nước dùng nấu thức ăn cho trẻ nhỏ V.3.2 Đối với người tiêu dùng Rửa tay ... đun kỹ lại Tránh ô nhiễm chéo thức ăn chín sống, với bề mặt bẩn Thức ăn nấu chín bị nhiễm mầm bệnh tiếp xúc trực tiếp với thức ăn sống gián tiếp với bề mặt bẩn (như dùng chung dao, thớt để chế...

9
2,393
33

Dự báo tình hình sinh vật gây hại cây trồng trong tuần và biện pháp phòng trừ pdf

Danh mục: Nông nghiệp

... trước phải luân canh với trồng khác + Khi bệnh chớm xuất hiện, phun loại thuốc sau: Staner 20WP, liều lượng 20-30g thuốc pha 24 lít nước phun cho sào; Kasumil, liều lượng 40ml thuốc pha 24 lít nước ... mật độ cao (và xét thấy cần thiết) hướng dẫn bà nông dân sử dụng biện pháp dùng thuốc hóa học theo nguyên tắc A Cây lúa: biện pháp phòng trừ: bệnh khô vằn, bọ trĩ, sâu nhỏ thông báo số kỳ trước ... kỳ trước B Cây trồng cạn: - Cây lạc: bệnh héo xanh: Để hạn chế tác hại bệnh, cần áp dụng số biện pháp sau: + Xử lý đất trước trồng cách bón vôi 20-30 kg/sào + lân 10-15 kg/sào + Lên luống cao,...

3
463
0

Đề tài vi sinh vật gây bệnh, kí sinh trùng trong nước thải sinh hoạt và vi sinh vật chỉ thị

Danh mục: Y khoa - Dược

... thấy coliform nghi ngờ nhận biết qua vùng acid màu vàng Sau nhận biết nhữngcoliform nghi ngờ dựa vào khuẩnlạc Xác định coliforms khuẩn lạc kết hợp với bọt khí Có thể ghi nhận coliform nghi ngờ ... Ứng dụng: Các vsv thị xác định chất lượng nước khu vực nuôi trồng thủy sản, khu vực giải trí…Tổng Coliform thị tốt cho hiệu xử lí nhà máy * Mô tả vi sinh vật: Ít nhạy cảm so với virut nang protozoa ... tiêu chảy, nôn ói, công vào đo n ruột non IV KÝ SINH TRÙNG PROTOZOA Giardia lamblia • Giardia lambia: kí sinh trùng có roi, thể dưỡng bào hình lê(9-21µm dài) Giai đo n hình trứng (8-12 µm dài,...

29
2,365
1